県産素材を贅沢に使用した至福のひんやりスイーツを2カ月限定で販売
株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース
ニッコースタイル名古屋(所在地:愛知県名古屋市、総支配人:西 邦之)では、2024年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間、「style kitchen Cafe & Bar」にて愛知県西尾産抹茶とイチジクのかき氷『ふわふわふるーる』を提供いたします。
本格的な暑さの到来とともに恋しくなる夏の風物詩「かき氷」。今年は、愛知が誇る茶どころ・西尾産の抹茶と、これから旬を迎える県産イチジクを用いた、オリジナリティあふれるかき氷を提供いたします。
ふわふわのきめ細やかな氷に、西尾産抹茶のシロップ・イチジクと赤紫蘇のシロップ・西尾産抹茶入りホワイトチョコレートソースを重ねてかけ、上に練乳のエスプーマを乗せました。抹茶のコクと香り、イチジクの甘みと赤紫蘇のさっぱりした後味が特徴的で、練乳の優しい味わいでまろやかに仕上げています。
かき氷の周囲には大きめにカットしたイチジクをあしらい、ジューシーな味わいと、とろみのある果肉を心ゆくまでお愉しみいただけます。氷の下には、芳醇なミルクの味わいが楽しめるプレミア生ソフトクリーム「クレミア」、抹茶味のわらび餅や塩ゆで小豆も入っており、食感と風味にアクセントを加えます。
氷の間には、ペタクリスピー(パチパチ弾ける飴)を散りばめ、パチンと弾ける刺激も追加。トップには抹茶の葉をイメージしたラングドシャを飾りました。さらには抹茶シロップを別添えでご用意します。
愛知の名産品を基本にさまざまな味わいと食感を盛り込んだ贅沢なかき氷とともに、ゆったりと涼を感じる時間を「style kitchen Cafe & Bar」にてお過ごしください。
【西尾産抹茶とイチジクのかき氷『ふわふわふるーる』 提供概要】
提供期間: 2024年7月1日(月)~8月31日(土)
提供店舗: ニッコースタイル名古屋 1階 「style kitchen Cafe & Bar」
提供時間: 10:00~19:00 ※日曜日は10:00~17:00
料 金: 1,800円
<お得なドリンクセット>
320 円の追加料金でコーヒーまたは紅茶、370 円でカフェラテを付けることができます。
※上記料金には消費税・サービス料を含みます。
■ ご予約・お問い合わせ先 style kitchen TEL: 052‐433‐2582 (直通)
■ ホテル公式サイト style kitchen Cafe & Bar https://nagoya.nikkostyle.jp/cafe-and-bar/
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ニッコースタイル名古屋について
2020年8月に開業した、コーヒーと音楽にこだわった唯一無二のライフスタイルホテル。
コーヒーの名店として知られる「TRUNK COFFEE」が焙煎するオリジナルコーヒーを提供するほか、館内には24時間異なるBGMが流れ、心地よい音楽に包まれた時間をお過ごしいただけます。客室は、正方形で30㎡の広さを有し、くつろぎや癒しにこだわった空間を実現。人々が集い、新しい旅のスタイルを提案するホテルとして、お客様をお迎えします。
所在地:〒450-0002 名古屋市中村区名駅5-20-13
アクセス: JR・名鉄・近鉄・名古屋市営地下鉄「名古屋駅」から徒歩約10分
電話番号:052-211-8050
公式サイト:https://nagoya.nikkostyle.jp/
<Nikko Styleとは>
文化、健康、環境に対する関心が高く、ホテル滞在にも新しい体験を求めるお客様をターゲットとしたライフスタイルホテルブランド。地域の食材にこだわった料理や音楽、アートを通じて、ホテルゲストや地元の人々が集まり、つながる場所を提供するホテルです。
2017年にブランドを創設し、第一号となる『ニッコースタイル名古屋』を2020年8月開業しました。2024年12月には第二号として『ニッコースタイルニセコ HANAZONO』の開業を予定しております。