親子二代でシャブリ最大規模のドメーヌに育て上げた、自然派シャブリの先駆者
株式会社フィラディスのプレスリリース
株式会社フィラディス（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：石田大八朗）は、2024年6月3日（月）より、フランス ブルゴーニュ、シャブリの生産者 Jean-Marc Brocard（ジャン・マルク・ブロカール）の正規代理店として、ワインの取り扱いを開始いたします。
価格高騰が続くワイン業界において、品質の高いワインを継続して生産できる安定性、価格と味わいの優良なバランスを併せ持つ産地は、シャブリをおいて他にはありません。
中でも、わずか一代で200haの自社畑を所有するまでに成長し、次世代が積極的に品質向上に取り組んでいる Jean-Marc Brocard は今後ますます注目されるワイナリーになることでしょう。フィラディスでは、3年以内を目処に年間7万本の流通を実現させ、ワイナリーと二人三脚で『日本におけるシャブリのNo.1ブランド』を目指したいと考えております。
親子二代で一から築き上げたシャブリ最大規模のドメーヌ
ジャン・マルクは元々ヴィニュロン（ブドウ栽培家）ではなく農家でしたが、妻クロディーヌの実家がヴィニュロンだったことからブドウ畑を引き継ぎ、1973年にドメーヌを設立しました。
設立当初は10haの畑しかない小さなドメーヌでしたが、現在は当主を務める次男のジュリアンとともに親子二代にわたる努力の末、現在200haの自社畑を所有するまでに成長しました。これほど短期間で驚異的な生産量の増加を実現したのは、世界的な評価を得ると同時に、現地でも信頼を得ているからだといえます。
シャブリ地区でビオディナミを率先して導入した先駆者
二代目のジュリアンが1998年からビオディナミ農法を導入し、これがジャン・マルク・ブロカールにとって大きな転機となりました。シャブリは他の産地と比べて気温が低く湿度が高いことからビオディナミには不向きとされていたため、当初父親のジャン・マルクはこれに猛反対しました。しかし、ジュリアンはリスクを承知の上で取り組み、現在では全農地の約半分である100haがビオディナミ農法に転換済みであり、シャブリで最大規模のビオディナミ畑を持つワイナリーとなりました。
＜テクニカルデータ＞
オーナー／醸造責任者： Julien Brocard
所有畑面積 ： 200ha（60haオーガニック、40haビオディナミ）
※50%オーガニック/ビオディナミ転換済み）
＜ワインリスト＞
6月3日(月)販売開始商品
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ワイン名 |
種類 |
VIN |
容量(ml) |
希望小売 |
|---|---|---|---|---|
|
Bourgogne Blanc Biodynamie ブルゴーニュ ブラン ビオディナミ |
白 |
2022 |
750 |
3,300 |
|
Chablis Sainte Claire Bio シャブリ サン・クレール ビオ |
白 |
2022 |
750 |
4,600 |
|
Chablis 1er Cru Montmains シャブリ プルミエ・クリュ・モンマン |
白 |
2021 |
750 |
6,500 |
|
Chablis 1er Cru Fourchaume シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム |
白 |
2021 |
750 |
6,900 |
|
Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネール |
白 |
2020 |
750 |
8,200 |
|
Chablis 1er Cru Vaulorent シャブリ プルミエ・クリュ・ヴォーロラン |
白 |
2021 |
750 |
8,200 |
|
Chablis Bougros シャブリ ブーグロ |
白 |
2021 |
750 |
13,500 |
|
Chablis Vaudesir シャブリ ヴォーデジール |
白 |
2020 |
750 |
14,000 |
秋頃入荷商品
|
ワイン名 |
種類 |
VIN |
容量(ml) |
希望小売 |
|---|---|---|---|---|
|
Bourgogne Blanc Biodynamie ブルゴーニュ ブラン ビオディナミ |
白 |
2022 |
750 |
3,300 |
|
Petit Chablis プティ・シャブリ |
白 |
2022 |
750 |
3,800 |
|
Chablis シャブリ |
白 |
2023 |
750 |
4,200 |
|
Chablis Sainte Claire Bio シャブリ サン・クレール ビオ |
白 |
2023 |
750 |
4,600 |
|
Chablis 1er Cru Côte de Léchet シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・レシェ |
白 |
2022 |
750 |
6,300 |
|
Chablis 1er Cru Fourchaume シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム |
白 |
2022 |
750 |
7,200 |
|
Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネール |
白 |
2022 |
750 |
8,500 |
|
Chablis Bougros シャブリ ブーグロ |
白 |
2022 |
750 |
13,500 |
|
Chablis Vaudesir シャブリ ヴォーデジール |
白 |
2021 |
750 |
14,000 |
|
Chablis Valmur シャブリ ヴァルミュール |
白 |
2022 |
750 |
14,000 |
※価格は税抜です。
フィラディスの理念
株式会社フィラディスは、2003年の創業以来、稀少性の高いオールドヴィンテージワインを日本に輸入するとともに、150を超える世界各地の優良ワイナリーの正規代理店として、選び抜かれた価格以上に価値のあるワインを日本にご紹介しています。更に、2019年にはオリジナルブランドである『Because, ワインシリーズ』を発売。2021年にはワインセラーブランド『フォルスタージャパン』を買収するなど、ワインライフを充実させる包括的な事業展開を目指しています。
『日本に成熟したワイン文化を根付かせる』という企業理念のもと、これまで以上に幅広い方々に美味しいワインをお届けするために、新しい時代を創るような革新的な取り組みを積極的に行ってまいります。
株式会社フィラディス Firadis Ltd.
所在地： 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
ホームページ： http://firadis.co.jp/
