株式会社Mizkan Holdingsのプレスリリース
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「シュイロ」ポップアップ開催概要
開催期間
2024年6月4日（火）～6月30日（日）
営業時間
（火、水、木、日）9:00～20:00（レストランLO 19:00）
（金、土）9:00～21:00（レストランLO 20:00）
*毎週月曜日は定休日となります。
開催場所
シュイロ
京都府京都市東山区定法寺町368-1（三条通神宮道上ル）
URL
https://shuiro-eatandcraft.com/
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「シュイロ」ポップアップ詳細
ZENB商品の販売
普段はオンライン中心に販売するプラントベース＆グルテンフリーのZENB商品から8種のラインナップを販売。
・ZENBヌードル（丸麺、細麺）
・ZENBマメロニ
・ZENBブレッド（くるみ＆レーズン、カカオ、3種の雑穀）
・ZENBパスタソース（たっぷりトマトの無水ソース、きのこの濃厚ベジクリーム）
「ZENBヌードル」「ZENBブレッド」の限定コラボメニューも提供
累計販売食数1,600万食を突破した豆100%麺「ZENBヌードル」、まるごと豆粉でできたカラダ想いのパン「ZENBブレッド」をつかった期間限定コラボメニューを提供します。京都府美山町の新鮮で良質な湧き水と自家配合の餌で育った平飼いたまご「うちゅうの夜明け」をつかった特製メニューでZENBの人気商品のおいしさを体験ください。
1．うちゅうの夜明けたまごのサンドイッチ、ZENBブレッドで
平飼いたまご「うちゅうの夜明け」とまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」のヘルシーサンドです。
・使用商品：ZENBブレッド3種の雑穀
・提供時間：モーニング（9:00～10:30）／ランチ（11:00～14:30）
・提供価格：800円（税込）
2．ZENBヌードルで初夏の野菜のトマトソースパスタ、うちゅうの夜明けたまご添え
食物繊維や植物性たんぱく質がたっぷりな豆100%の「ZENBヌードル」と自家製トマトソースの相性がぴったりの体にやさしい一品です。
・使用商品：ZENBヌードル丸麺
・提供時間：ディナー（17:00～20:00）
・価格：1,600円（税込）
＜本件に関するお問い合わせ先＞
お問い合わせフォーム：https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new
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参考資料
ZENBとは
ZENBは、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、未来に向けたウェルビーイングな食生活を提案するブランドです。野菜や豆、穀物といった植物のおいしさと栄養を、可能な限りぜんぶ閉じ込めました。動物性原料や添加物に頼らない味づくりで、素材そのもののおいしさを活かしています。小麦や米よりもヘルシーで地球にもやさしい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」「ZENBブレッド」「ZENBチップス」や、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごと野菜を使った「ZENBカレー」「ZENBスープ」「ZENBスティック」などを販売しています。
・公式サイト：https://zenb.jp
・Instagram：https://www.instagram.com/zenb_japan/
・X：https://twitter.com/Zenb_jp
シュイロ
平安神宮の参道である神宮通に面している本店舗は、平安神宮などに使用されている日本の伝統色の「朱色」を店名の「シュイロ」に採用しました。「シュイロ」では京都府美山町の新鮮で良質な湧き水と自家配合の餌で育った平飼いたまご「うちゅうの夜明け」を使ったオールデイダイニングレストランと、厳選された物販アイテムで構成されるライフスタイルショップを展開。ショップでは「うちゅうの夜明け」を使ったマヨネーズやロールケーキなどのオリジナル商品を購入できます。
