株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース
■”ボタニカル照明のパイオニア”シャンデリアとドライフラワーの照明器具専門店『STOCKROOM』と初コラボレーション
“日常にシャンデリアを”テーマに
新しい日常は発想がすべて
どこまでも自由で濃密な時間を
経験豊富なフラワーアーティストが手掛ける
全てがオーダメイドのドライフラワーをデコレーションした
“シャンデリア＆フラワー専門店”
■ボタニカルシャンデリアへのこだわり
全てがゲストのために。。。
完全オーダメイドのオリジナルシャンデリア
自社流通のオリジナルドライフラワーを駆使し唯一無二の作品を仕上げています。
その方や店舗の特性を活かした内容でフラワーアーティストが手作業で紡ぎ上げるシャンデリア
期間中、ファクトリーカフェでもオリジナルシャンデリアをインナーテラスに特別設置
■期間中ファクトリーカフェオリジナルのボタニカルリースケーキ＆プリンセスケーキもご用意いたします。
■【プリンセスケーキ付プラン】”名物”藁焼きステーキ・人気NO.1窯焼きパングラタンを堪能~特製ボタニカルケーキナイフを添えて~
5,000円(税込)
〈コース内容〉
【前菜＆パン】
”人気NO.1”タパス＆パンの盛合せ8種
【サラダ】
彩り鮮やか！鮮魚のカルパッチョ
【温前菜】
NEW”名物”クワトロカロッツァ~濃厚チーズのパングラタン~
【パスタ】
オマール海老のビスクカルボナーラ
【肉料理】
藁焼き牛ハラミステーキ＆ハーブチキングリル-2種食べ比べ-
【デザート】
パティシエ特製 アニバーサリープレート
プリンセスケーキ〜ボタニカルケーキナイフを添えて〜
■【”映え”ボタニカルリースケーキ付プラン】豪華食材に舌鼓！シグニチャーフルコース~特製ボタニカルケーキナイフを添えて~
6,600円(税込)
〈コース内容〉
【アペリティフapéritif】
スペイン産最高級cava（スパークリングワイン）
※ノンアルコールカクテルに変更可
【アミューズ】
濃厚ビーフシチュー＆パンデュースのフォカッチャ
【前菜】
本日の鮮魚のカルパッチョ（その日の一例）
愛媛県産のハマチ
【サラダ】
彩り鮮やか！ローストビーフとグリルチキンのサラダ
【ピザ】
人気No.1！ハーフ＆ハーフナポリピザ
とある日の一例）マルゲリータ＆クアトロフォルマッジ
【パスタ】
A５ランク黒毛和牛の粗挽きボロネーゼ
とある日の一例）リガトーニ
【魚料理】
発酵バターとサーモンのミキュイのブルスケッタ
【肉料理】
A4ランク黒毛和牛藁焼きステーキ
【デザート】
パティシエ特製
“ボタニカル”アニバーサリーケーキ〜ボタニカルケーキナイフを添えて〜
その他、アラカルトも様な商品をご用意しております。
■イタリアンタパス20種類490円~
■有名ブーランジェリーとコラボのタパス＆パンの盛り合わせ8種
一人前 1,089円（税込）
■クアトロ・カロッツァ~トロけるチーズの自家製パングラタン~
979円（税込）
全天候型のインナーテラスとグリーンに包まれた店内で
タイムレスな空間を贅沢に堪能ください
大変な時期に頑張ってる“自分自身”へのご褒美にいかがですか？
※雨天/厳暑/厳寒の際は窓は閉めて営業しております
その他最大40名ほど収納可能なダイニングエリアも完備
様々なシーンに寄り添うレイアウトでHIPな時間を過ごしてみては
［店舗概要］
店名：梅田 茶屋町 ステーキ&イタリアン ファクトリーカフェ
住所：〒530-0012 大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁 梅田芸術劇場前
電話： 06-6374-7677
定休日：なし
営業時間：（日～木・祝日）11:00 ～ 23:00（金・土・祝前日）11:00～24:00
交通：阪急/梅田駅、地下鉄御堂筋線/中津駅
LUNCH TIME 11:00～15:00（パン、ドリンクビュッフェ 15:30まで）
CAFE TIME 11:00～17:00
DINNER TIME 17:00～24:00
公式HP https://www.opefac.com/restaurant/u_factorycafe/
公式Instagram https://www.instagram.com/factorycafe_chayamachi/
STOCKROOM公式Instagram https://www.instagram.com/stockroom529/?hl=ja
［会社概要］
社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998年7月
従業員数：正社員 323名 アルバイト 901名(2024年3月末時)
店舗数：44店舗 （2024年5月末時 大阪25店舗/東京16店舗/福岡3店舗)
事業内容：レストラン事業 / EC事業 / 飲食店運営受託事業 / 飲食店プロデュース＆コンサルティング / デザインワークス
