船橋屋の姉妹ブランドこよみから梅雨のじめじめを爽やかに!さっぱり和スイーツが登場。
株式会社船橋屋のプレスリリース
株式会社船橋屋(所在地:東京都江東区、代表取締役:神山恭子)は、2024年7月2日(火)から船橋屋こよみ(広尾本店・エキュート東京店・エキュートエディション渋谷店・ペリエ千葉エキナカ店)にて「チーズくず餅プリン(甘夏)」「白桃のゆらら」を販売いたします。こよみ人気NO.1のくず餅プリンから、夏限定のお味が登場。濃厚なクリームチーズを使用したチーズプリンにさっぱりした甘夏ゼリーを上掛けしました。見た目も涼しげな白桃を存分に使用した白桃のゆららは、夏のちょっとした手土産にもぴったり!
■初夏にぴったりの「チーズくず餅プリン(甘夏)」
船橋屋こよみ人気NO.1のくず餅プリンから、「チーズくず餅プリン(甘夏)」が登場いたします。
くず餅の原料である発酵小麦澱粉を使用したプリンの生地に、クリームチーズを加えて濃厚でクリーミーな味わいに。隠し味として味噌でコクをプラスしました。「発酵小麦澱粉」「チーズ」「味噌」のトリプル発酵の素材を使用し、発酵ならではの食感や風味を感じられます。
そして甘夏ゼリーを上掛けすることで、濃厚かつ果実感のあるさっぱりした味わいをお楽しみいただけます。
商品名:チーズくず餅プリン(甘夏)
販売店舗:船橋屋こよみ全店舗(広尾本店・エキュート東京店・エキュートエディション渋谷店・ペリエ千葉エキナカ店)
販売期間:2024年7月2日(火)~8月31日(土)予定
価格:530円(税込)
■桃をぎゅっと詰め込んだ「白桃のゆらら」
船橋屋こよみ限定のゆららシリーズから夏限定の爽やかな白桃味が登場。柔らかくてゆらゆらしている様子から「ゆらら」と名付けました。
果実を丸ごと裏ごししたピューレを使って、こんにゃく粉でぷるぷる食感のゼリーに仕立てました。ジューシーな桃の香りとお味を存分にお楽しみいただける期間限定商品です。
商品名:白桃のゆらら
販売店舗:船橋屋こよみ全店舗(広尾本店・エキュート東京店・エキュートエディション渋谷店・ペリエ千葉エキナカ店)
販売期間:2024年7月2日(火)~7月31日(水)予定
価格:470円(税込)
今の期間しか味わえないこよみ限定商品をこの機会にぜひお試しください。
船橋屋こよみについて
船橋屋が創業200年を記念して立ち上げた姉妹ブランド。現在、広尾店・エキュート東京店・エキュートエディション渋谷店・ペリエ千葉エキナカ店に店舗を構えております。看板商品である「くず餅プリン」をはじめ、季節ごとの旬を味わえるおしるこなど、和と洋を融合したオリジナルスイーツを展開。
根元的な食の喜びが楽しさ、また健康や美につながればという願いを込めて。驚きやめずらしさよりも、飽きずに懐かしい、ほっとできる空間と美味しく安全な商品を提供いたします。