「こだわりとんかつ　かつ時」長崎で水揚げされた良質な真あじと、深い旨味と甘みが特徴の黒豚～鯵と黒豚フェア～

コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：田中公博）は、

2024年6月26日（水）から「こだわりとんかつ　かつ時」で、鯵と黒豚フェアを実施いたします。

　初夏の味覚を存分に楽しんでいただけるよう「長崎県産真あじ」をご用意いたしました。また、

「かつ時」では、様々な日本全国

の銘柄豚を販売してきましたが、今回の「黒豚」は、自然に育まれた豚肉であり、きめ細かく上質な肉質で、深い旨味と甘み、歯切れの良い柔らかさとジューシーさが特徴です。豚肉はビタミンB群が豊富で、その中でもビタミンB1がたっぷり含んでいます。疲労回復に効果を発揮すると言われており、旨味がありながらもあっさりとして食が進む逸品です。

　この季節ならではのメニューとして、長崎県真あじを使用した「あじフライ」と「黒豚」を同時にお楽しみ頂ける「黒豚ロースかつ&あじフライ定食」は、お店一番のおすすめです。サクッと噛めばジュワーっと口いっぱいに広がる旨味を是非お楽しみ下さい。　

■実施日　：2024年6月26日（水）～期間限定

■対象店舗：かつ時10店舗

　　　※豊橋店、関店では実施しておりません。

■メニュー紹介

―鯵―

長崎で水揚げされた良質な真あじを使用。衣はサクサク、身はふわっと柔らかいあじフライをご賞味ください。

●あじフライ定食：1,840円（税込）

●あじフライ&海老フライ：1,940円（税込）

●あじフライ&ひれかつ定食：1,740円（税込）

●ミックスあじフライ定食：1,790（税込）

―US産黒豚―

深い旨味と甘み、歯切れの良い柔らかさとジューシーさが特徴の黒豚。外はサクサク、中はジューシーな味わいを、ぜひご賞味ください。

●黒豚厚切りロースかつ定食[150g]：1,890円（税込）

●黒豚りロースかつ定食[100g]：1,590円（税込）

●黒豚ロースかつ&あじフライ定食：1,990（税込）

※定食にはご飯・味噌汁（あさり汁）・漬物が付きます。

※定食のご飯・味噌汁・キャベツお替り自由。

 ※定食セットなしは360円引き。

鯵と黒豚おすすめ弁当も充実しております。

テイクアウトでもかつ時自慢のお料理をお楽しみ頂けます。

＜かつ時とは＞

　オリジナルソースに、厳選した優しい食感のオリジナル生パン粉、新鮮な菜種油、穀物育ちで

ジューシーな柔らかい豚肉、余熱で仕上げる熟練の職人技、素材と調理にこだわり続け20余年、 旨い「とんかつ」を皆様に届けたいという気持ちで追求し続けてきたとんかつ専門店です。現在、東海・北陸地区中心に12店舗運営。ご飯、味噌汁、キャベツはいつでもお替り自由で、地域の方にご好評を頂いております。