ご提供期間：2024年7月1日（月）〜2024年7月31日（水）
株式会社ベイクルーズのプレスリリース
RITUEL 虎ノ門店は、Seasonal Premier Plate/プルミエプレート（季節の一皿）に、夏秋苺の酸味と生ハムの塩味が楽しめる“苺と生ハムのカナッペ”、“鴨コンフィのミニバーガー”、“夏秋苺とローズマリーのglassスープ“、夏秋苺とオレンジをマリネした”夏秋苺とオレンジのゼリー“、濃厚なレアチーズケーキと酸味のある苺のコンフィチュールの相性抜群な“ストロベリーレアチーズケーキ”、“ラズベリーマカロン”をご用意。 お客様の目の前までお運びするBake Wagon/ベイクワゴンより、“カヌレ”、”シューパリジャン“、ネクタリンを甘酸っぱくマリネしガレットとして焼き上げた”季節のフルーツガレット（ネクタリン）“、”フィナンシェレーヌ”、“スコーン”、“キッシュロレーヌ“、“チキンジェノベーゼのブリオッシュタルト”の中からお好みの焼菓子（キッシュ含む）を4種類お選びいただけます。Main Dessert／メインデザートには、全粒粉をたっぷり使用したクレープをオレンジとストロベリーのソースで煮込んだシュゼットの上に、苺のコンフィチュールとチーズババロアが軽い味わいの”夏秋苺とマスカルポーネババロアのシュゼット”。また、お口直しには、Side/サイドのポテトチップスをご用意しています。ドリンクは、ハーブティー含む10種類ほどの豊富なラインナップを取り揃え、時間内でおかわり自由となっています。
RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店のティースタンドは、三段構成でご用意しています。紅茶、カフェラテボウル、コーヒーなどの豊富なドリンクメニューが時間内でおかわり自由となっております。ティースタンド上段のお皿には、苺のソースと食べる“苺のショコラスコーン”、爽やかな酸味の苺ソースが相性抜群の“苺のレアチーズケーキ”、“夏秋苺のミニパンケーキ”、“ラズベリーマカロン”をご用意。中段のお皿には、 RITUEL自慢のクロワッサンに、サーモンとアボカドにマスタードマヨを和えたのをサンドした“サーモンとアボカドのクロワッサンサンド”。下段のお皿には、マスカルポーネで和えた“夏秋苺とケールのフロマージュサラダ”、“パストラミと夏秋苺のタルティーヌ”、“夏秋苺のロゼスパークリングゼリー”をご用意しました。また、別皿で季節限定のケーキや、定番のモンブランタルト、フロマージュキュイなど、約10種類の中から、お好きなカットケーキをお一つお選びいただけます。また、同内容に、ウェルカムドリンクが付いたコースもご用意しています。こちらのコースは、ロゼスパークリングorノンアルコールブルーティーソーダより、お好きな乾杯ドリンクをお選びいただけます。
RITUEL 等々力店のティースタンドは、二段構成でご用意しました。ティースタンドとは別に、別皿で「RITUELバケット」を使用したフレンチトーストと、更に別皿で、季節限定のケーキや人気のタルトなどを含む約7種類のケーキの中からお好みの1種をお選びいただけます。紅茶、コーヒーなどの豊富なドリンクメニューが時間内でおかわり自由となっております。ティースタンド上段のお皿には、苺のソースと食べる“苺のショコラスコーン”、爽やかな酸味の苺ソースが相性抜群の“苺のレアチーズケーキ”、“夏秋苺のミニパンケーキ”、“ラズベリーマカロン”。下段のお皿には、マスカルポーネで和えた“夏秋苺とケールのフロマージュサラダ”、“パストラミと夏秋苺のタルティーヌ”、“夏秋苺のロゼスパークリングゼリー”をご用意しました。
ご予約は各URLをご確認ください。
RITUEL 虎ノ門店： https://www.tablecheck.com/ja/shops/rituel-toranomon/reserve
RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店： https://www.tablecheck.com/ja/shops/rituel-shinjukulumine/reserve
RITUEL 等々力店： https://www.ozmall.co.jp/restaurant/9077/
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RITUEL 虎ノ門店
Seasonal Premier Plate/プルミエプレート（季節の一皿）
“苺と生ハムのカナッペ”、“鴨コンフィのミニバーガー”、“夏秋苺とローズマリーのglassスープ“、”夏秋苺とオレンジのゼリー“、“ストロベリーレアチーズケーキ”、“ラズベリーマカロン”
Dessert／メインデザート
”夏秋苺とマスカルポーネババロアのシュゼット”
Bake Wagon/ベイクワゴン
お客様の目の前までお運びするベイクワゴンは、“カヌレ”、”シューパリジャン“、”季節のフルーツガレット（ネクタリン）“、”フィナンシェレーヌ”、“スコーン”、“キッシュロレーヌ“、“チキンジェノベーゼのブリオッシュタルト”の7種類からお好みの焼菓子（キッシュ含む）を4種類お選びいただけます。
商品概要
商品名/価格：夏秋苺のアフタヌーンティー / ￥5,800（税込）
販売期間：2024年7月1日(月)～2024年7月31日（水）
販売時間：2～4名様でのご予約のみ ※1名様は予約不可
ご利用可能人数：事前予約の2時間制となります。また、定数に達し次第、受付終了となります。
ご予約受付URL：https://www.tablecheck.com/ja/shops/rituel-toranomon/reserve
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RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
上段）
“苺のショコラスコーン”、“苺のレアチーズケーキ”、“夏秋苺のミニパンケーキ”、“ラズベリーマカロン”
中段）
“サーモンとアボカドのクロワッサンサンド”
下段）
“夏秋苺とケールのフロマージュサラダ”、“パストラミと夏秋苺のタルティーヌ”、“夏秋苺のロゼスパークリングゼリー”
別皿）
約10種類の中から、お好きなカットケーキをお一つお選びいただけます。
商品概要
商品名/価格：夏秋苺のアフタヌーンティー /￥4,840（税込）
販売期間：2024年7月1日(月) ～2024年7月31日（水）
販売時間：平日 １１：３０～／１４：００～／１６：３０～／１８：００～
土日祝 １１：３０～／１5：００～／１６：３０～／１８：００～
ご利用可能人数：2～4名様でのご予約のみ ※1名様のご予約は不可、5名様以上は直接店舗にご確認ください。
注意事項：事前予約制、お一組様2時間制となります。また定数に達し次第、受付終了となります。
ご予約受付URL：https://www.ozmall.co.jp/restaurant/9077/
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RITUEL 等々力店
上段）
“苺のショコラスコーン”、“苺のレアチーズケーキ”、“夏秋苺のミニパンケーキ”、“ラズベリーマカロン”
下段）
“夏秋苺とケールのフロマージュサラダ”、“パストラミと夏秋苺のタルティーヌ”、“夏秋苺のロゼスパークリングゼリー”
別皿①）
約7種類の中から、お好きなカットケーキをお一つお選びいただけます。
別皿②）
人気の「RITUELバケット」を使用したフレンチトースト
商品概要
商品名/価格：夏秋苺のアフタヌーンティー /￥4,840（税込）
販売期間：2024年7月1日(月) ～2024年7月31日（水）
販売時間：平日 １１：３０～／１４：００～／１６：３０～／１８：００～
土日祝 １１：３０～／１5：００～／１６：３０～／１８：００～
ご利用可能人数：2～4名様でのご予約のみ ※1名様のご予約は不可、5名様以上は直接店舗にご確認ください。
注意事項：事前予約制、お一組様2時間制となります。また定数に達し次第、受付終了となります。
ご予約受付URL：https://www.ozmall.co.jp/restaurant/9077/
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“サマーシュトーレン“ 7/1（月）より全店にて発売開始！数量限定
１個／￥1,320（税込）
冷やして更に美味しいサマーシュトーレンを全店にてご用意いたします。数量限定の為、無くなり次第販売終了となります。スライスすると、パン生地の中にはマンゴーやパイナップル、レモンなどの夏らしいドライフルーツがぎっしり詰まってます。ほのかに香るラム酒が、フルーツ本来の味わいを引き立てます。冷やすことで、ドライフルーツの甘さや香り、爽やかがよりいっそう際立ちます。
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【RITUEL】
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー。厳選された小麦や、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
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【SHOP INFOMATION】
RITUEL 虎ノ門店
住所： 〒105-6052 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 2F
TEL：03-3528-8057
Instagram：https://www.instagram.com/rituel_toranomon/
RITUEL 等々力店
住所： 〒158-0082 東京都世田谷区等々力7-4-19
TEL：03-5752-0666
RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店
住所： 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿B1F
TEL：03-5312-6883
RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
住所： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目1番5号ルミネ新宿ルミネ1 B2F
TEL：03-6258-1336
HP：https://www.rituel-flavorworks.com/
Instagram : https://www.instagram.com/rituel_japan
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【株式会社ベイクルーズ】
設立：1977年7月22日
代表取締役会長：窪田 祐
取締役CEO：杉村 茂
本社所在：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック
展開飲食ブランド：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL‘ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、BAYCREW’S FOOD MARCHÉ 、やきにく 山笑ふ、POPOLNA、THE STAND fool so good(s)
