【調査レポート】好きなブランド牛はなに?1位はやっぱり「松坂牛」!

株式会社レビューのプレスリリース

株式会社レビュー(https://best-review.co.jp/)が運営する暮らしに役立つ情報メディア「さぶろぐ」( https://best-review.co.jp/sublogg/ )は、日本全国の10代以上の方を対象に「あなたが好きなブランド牛」についてのアンケート調査を実施しました。
その結果を公表します。

  • 調査概要

調査対象:10代以降の男女

調査日:2024年5月

調査機関:自社調査

調査方法:インターネットによる任意回答

調査人数:100人(男性50人女性50人)

調査レポート:https://best-review.co.jp/sublogg/report-243/

*本アンケート結果を引用する場合は「さぶろぐ」のURL( https://best-review.co.jp/sublogg/ )を使用してください。

  • 調査結果サマリー

あなたが好きなブランド牛をアンケートにて調査したところ、1位は「松坂牛」でした。

その他についても、ランキング形式でご紹介していきます。

1位になったのは「松坂牛」です。

2位以降は、「神戸牛」、「飛騨牛」と続き、「仙台牛」は7位という結果になりました。

  • 1位:松坂牛

・地元三重県のブランド牛だから。ほかのブランド牛よりも松坂牛の方が、近所のスーパーなどで入手しやすいから。(松坂牛しかブランド牛は売っていない店がほとんど)(女性50代〜)

・数年前、三重県四日市に住んでいた時に食べてとても美味しかったから。(女性40代)

・脂身が上品でおいしいから。いつも千里中央の阪急で安い時に買っています。(男性30代)

1位は「松坂牛」でした。

脂身が多く、上品でとても美味しいという理由が多く見られました。

  • 2位:神戸牛

・脂のしつこさがなく食べやすい味に感じるから。他の肉と比べても歯切れがよく噛めば噛むほどうまみが増すのでとても好きです。(男性30代)

・そんなに何種類も食べた経験があるわけではないが神戸牛が柔らかく癖がなく口の中で溶けるような感覚が一番だった(男性50代〜)

・レストランで食べましたが、とにかくおいしかったです。柔らかくいつも食べているものとは格段の違いがあります。(女性50代〜)

2位は「神戸牛」です。

柔らかく脂もしつこくなくて美味しいという意見がありました。

  • 3位:飛騨牛

・妻とよく旅行に行くのが飛騨高山地方で、上記の中だと飛騨牛が一番口にする機会が多いため。また、味の好みも飛騨牛の柔らかく濃い味が好みなので、「飛騨牛」を選択させていただきました。(男性30代)

・脂の乗り方がこってりとしすぎていないので食べても重さを感じることがないから(女性20代)

・脂が程よくのっていて美味しいから。脂も甘くてジューシーで、お肉がやわらかくて食べやすいから。(女性30代)

  • 4位:近江牛

・あぶらが甘く、胃もたれしにくいです。非常に食べやすいです。値段も他の国産より少しお求めやすく感じます。(女性30代)

・滋賀に住んでいるので身近に食べられるブランド牛だからです。しゃぶしゃぶでも焼肉でもおいしく、ブランド牛の中ではあまり有名ではないかもしれませんが美味しいと思います。(女性30代)

・滋賀県に住んでいるので近江牛を食べる機会が多く、毎回おいしいと感じている。(女性30代)

  • 5位:宮崎牛

・九州に住んでいるのでたまに頂いて食べる程度ですが、本当にやわらかくて甘みもあっておいしいです。でも他のブランド牛と区別がつくかと問われるとそうでもないのが正直な感想です。すみません。(女性30代)

・普段買物で使っているスーパーマーケットが取り扱っているブランドが宮崎牛で慣れ親しんでいる(男性50代〜)

・九州に住んでいるので手に入りやすく、よく食べていたから。おいしいから。(男性30代)

  • 6位:米沢牛

・スーパーなどでも手に入りやすく、シンプルな味付けで美味しく食べられるから。(女性30代)

・飼料が工夫されていることもあるのか、非常に上品な味がするから。(女性30代)

・近くのスーパーで取り扱っているブランド牛で、美味しいし、価格的にもまだ手が出る範囲内なので(女性50代〜)

  • 7位:仙台牛

・好きなアーティストのライブに行った時に仙台牛の駅弁を食べました。駅弁を食べるのが初めてだったので最初の1口で美味しさに感動してほっぺが落ちそうになるくらい美味しかったです!(女性10代)

・仙台在住なので地元仙台の食材が大好きです。地産地消の点からも良いと思います。(男性50代〜)

・地元の食べ物だから、他の地方のものよりも愛着が湧いて、美味しく感じるから。(男性10代)

「仙台牛」は7位でした。

  • 8位:その他

・群馬県の赤城牛です。さっぱりしていて味がまろやかで美味しいです。(女性40代)

・佐賀牛当方福岡に住んでおり、産地に買いに行ける距離でありお手ごろ価格で美味しい佐賀牛が食べられる。なのでとても新鮮で地方で買うよりもワンランク上の値段であろう肉が買える。(男性40代)

・豊後牛:地元のブランド牛で県内ローカル回転ずしや焼き肉店で食べることができなじみが深いから(男性30代)

その他にも、「赤城牛」「佐賀牛」「豊後牛」などの意見がありました。

  • まとめ

100人にアンケートを行ったところ、「松坂牛」と回答したのは全体の32.0%でした。

また回答した理由として、脂がしつこくなくて美味しい上品な味わいだからといった意見が数多く見受けられました。

知名度や、地元のブランド牛を好んでいることが分かります。

美味しい牛肉を食べたいときの参考にしてみてはいかがでしょうか。

■株式会社レビューについて

当社は、暮らしに役立つ情報サイト「さぶろぐ( https://best-review.co.jp/sublogg/ )」を運営しています。

また、YouTubeチャンネルの運用やオウンドメディアの運営代行、パーソナルジムの運営なども行っております。

■会社概要

社名   : 株式会社レビュー

所在地  : 愛知県名古屋市中区栄5丁目26番地39号GS栄ビル3F

代表者  : 代表取締役 戸田悟

設立   : 2022年1月5日

資本金  : 100万円

事業内容 : WEBメディアの運営

URL   : https://best-review.co.jp/

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