2024年7月18日(木)~8月31日(土)
株式会社JR東日本クロスステーションのプレスリリース
株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー(所在地:東京都渋谷区、カンパニー長:杉村 晶生)の運営する東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」「グランスタ丸の内」にて、2024年7月18日(木)~8月31日(土)の期間、「甘さ、とろける。桃づくし」フェアを初開催いたします。
数ある夏に旬を迎えるフルーツの中でも、人気の高い“桃”。今がまさに食べごろの桃が、ゴロっと入り目をひくビジュアルのカップスイーツやタルト、桃のジューシーな果肉感と芳醇な香りを存分に味わえるフルーツサンドイッチやデニッシュ、溢れる果汁と爽やかな桃の甘さを閉じ込めたスカッシュやスムージーなど、桃を存分に堪能できるラインアップです。この夏は、グランスタのフレッシュかつみずみずしい桃づくしのスイーツやパン、ドリンクをお供に、至福のひとときをお過ごしください。
●桃スイーツ
NEW グランスタ東京限定
国産桃のパフェ 1個 1,566円/京橋千疋屋(グランスタ東京/B1改札内 丸の内坂エリア)
果物専門店ならではの、果実のおいしさを最大限に引きだしたパフェ。とろける甘さの完熟桃があふれんばかりに盛られていて、その下には桃のピューレ、生クリーム、スポンジ、桃の果肉、ヨーグルトが層を成し、食べ進めるごとに味の変化も楽しめます。
※期間限定:~8/10 ※限定500個がなくなり次第終了
NEW グランスタ東京限定
桃の贅沢ムース 1個 864円/コロンバン(グランスタ東京/ B1改札内 銀の鈴エリア)
フランス産ブラッドピーチと国産白桃の、贅沢なマリアージュが楽しめる桃デザートが登場。下は、赤い果肉と酸味が特徴の南フランス・ローヌ渓谷産ブラッドピーチを使ったムース。上には、国産⽩桃のコンポートを半分丸ごとトッピング。添えられたクッキー生地と赤スグリの食感もアクセントに。
NEW
まるごと桃 直径13cm 3,780円/フルーツピークス(グランスタ東京/ 1F改札内 京葉ストリートエリア)
桃好き必食! 約3個分の完熟桃を使った究極の桃タルトが登場!内側には、桃の甘さを引き立てるカスタードクリームやヨーグルト⽣クリームがたっぷり。フルーツタルト専門店ならではの、旬の桃タルトをどうぞ。
NEW グランスタ東京限定
ごろっと桃のパンナコッタ 1個 300円(イートインのみ)/恋とスパイス 新宿中村屋(グランスタ東京/B1改札外 スクエア ゼロエリア)
ごろっとした桃の果肉とトロッとした口当たりの柔らかいパンナコッタを合わせた夏にぴったりのデザートです。※数量限定
ショートケーキ・白桃 1個 1,188円/ラデュレ(グランスタ東京/ 1F改札内 吹き抜けエリア)
しっとり焼き上げたジェノワーズ生地で、白桃風味のクレーム・シャンティをサンド。サイドにはマーブル模様のホワイトチョコレートを飾った、見た目も美しい桃のショートケーキ。クリームの中には白桃の果実もインし、みずみずしい桃のおいしさを堪能できます。※提供時間:12:30~
●桃パン
NEW グランスタ東京限定
桃とクリームチーズのデニッシュ 1個 610円(テイクアウト)、621円(イートイン)/THE STANDARD BAKERS TOKYO(グランスタ東京/1F改札内 中央通路エリア)
北海道産小麦を使用し⾹ばしく焼き上げたデニッシュの上に、大きめカットの白桃がゴロゴロ。中には桃のピューレもイン。隠し味的に、桃と相性のいいクリームチーズも使用した、爽やかな味わいのスイーツ感覚なパンです。 ※数量限定:1日30個
NEW グランスタ東京限定
清水白桃と愛知いちじく生クリーム 1パック 756円(テイクアウト)、770円(イートイン)/PREMIUM SAND+CAFĒ メルヘン(グランスタ東京/B1改札内 丸の内坂エリア)
華やかな香りと爽やかな甘み、とろける舌触りが魅力の岡山県産「清水白桃」を使ったフルーツサンド。濃厚な甘みのイチジクも使われているほか、フルーツを際立たせるため、生クリームは甘さを控えミルク感たっぷりに。
NEW グランスタ東京限定
桃カプレーゼサンド 1個 580円(テイクアウト)、591円(イートイン)/ Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND(グランスタ東京/B1改札内 スクエア ゼロエリア)
北海道産小麦と高級発酵バターを使ったプレミアムクロワッサン専門店から、桃とモッツアレラのカプレーゼサンドが登場。桃の甘さとチーズのコク、白ワインビネガーの酸味が加わり、フレンチの味わいに。バジルとピンクペッパーも利き、ワインのお供にもぴったり。※数量限定:1日30個
NEW グランスタ東京限定
桃のクリームパン 1個 420円/DEAN & DELUCA(グランスタ東京/ B1改札内 銀の鈴エリア)
中には⾓切りの桃のコンポートを加えたクリームがたっぷり!表面は桃に⾒⽴てたサクサクのクッキー⽣地、内側はしっとりとふわふわのブリオッシュ生地で仕上げ、見た目も味も桃にこだわった1品。クリームは甘さ控えめ、爽やかな桃のおいしさを楽しめます。
NEW
ももサンド 1袋(2切入り)980円/Be! FRUITS SANDWICH(グランスタ東京/ 1F改札内 中央通路エリア)
※価格は季節・品種により異なる場合がございます。
八百屋が営むフルーツサンド専門店ならではの、こだわり満載桃のサンドイッチ。全国の産地からその時期にいちばんおいしい桃を厳選し、ゴロっと贅沢にサンド。ふわふわのパンと甘さ控えめな生クリーム、程よい酸味のベリーソースも、桃を引き立てる名脇役に。
●桃ドリンク
NEW グランスタ東京限定
まるごと桃スカッシュ 1,320円(イートインのみ)/WK2(グランスタ丸の内/B1丸の内地下中央口改札外)
芳醇な香りを放つ桃がど~んと1個のって登場する、インパクト大な1杯。完熟桃を凍らせて作ったソルベとスカッシュは、驚くほど甘くてジューシー。桃を食しながら、シャリシャリと爽やかな桃ソルベのスカッシュを楽しめます。
NEW グランスタ東京限定
桃とヨーグルトのパフェスムージー 1個 780円(テイクアウト・イートイン共通)/5 CROSSTIES COFFEE(グランスタ東京/B1改札内&外 丸の内坂エリア)
ヨーグルトスムージーに、果肉がしっかり入った桃ソースと、ツルンとした食感の桃ゼリーを合わせた爽やかなドリンク。上にはソフトクリームとグラノーラがトッピングされ、まるでパフェのような満足感に。かき混ぜて味の変化を楽しみながら飲み進めてみるのも、おすすめです。
NEW グランスタ東京限定
東京駅酒造場 ももどぶろく 300ml 1,320円/はせがわ酒店(グランスタ東京/B1改札内 スクエア ゼロエリア)
店舗の一角にある小さな醸造場で造られた、季節のフルーツどぶろく。夏には桃のどぶろくが登場し、フルーティな香りと爽やかな味わいが飲みやすいと話題に。アルコール度数も5%と控えめで、女性にもおすすめ。テイスティングバーでグラス呑みもできます(1杯550円)。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
●桃おやつ
NEW グランスタ東京限定
桃とアールグレイ 1個 450円/Bob(グランスタ東京/ 1F改札内 京葉ストリートエリア)
フレッシュな桃がトッピングされた、爽やかで珍しい夏のカヌレが登場!表面はサクサク、中はとろりとなめらかな半熟カヌレは、アールグレイの茶葉を練り込んだ香り高い生地と、上品な甘さの桃ピューレが好相性。
NEW
若桃もち 1個 250円/香炉庵 KOURO-AN(グランスタ東京/ B1改札内 銀の鈴エリア)
間引きした「若桃」と呼ばれる実は、小さいながらも桃の香りと味がしっかり。この若桃を蜜で煮て白あんと求肥で包み、割れ目を作って桃に似せたかわいい生菓子です。口に入れた瞬間に爽やかな桃のおいしさが広がります。※数量限定:1日15個
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掲載情報はリリース時点の情報です。内容は変更となる可能性があります。
画像はイメージです。価格は税込みです。
株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー
商 号:株式会社JR東日本クロスステーション
本 社:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル6階
設 立:2021年(令和3年)4月1日
代表取締役社長:西野 史尚
資本金:41億1百万円(JR東日本100%子会社)
デベロップメントカンパニーについて:
エキナカニーズに幅広く応える、魅力あふれるエキナカ空間を目指し、「エキュート」や「グランスタ」等のエキナカ商業施設を展開する事業を行っています。各駅のロケーションや文化、地域性を考慮しながら、エキナカのさらなる魅力向上を目指します。また、パートナーとの連携を強化し、地元との共生、地域連携にも積極的に取り組んでいきます。
主な運営施設:エキュート、グランスタ