今しか食べられない！十勝スロウフードの提携牧場で育った黒毛和牛の希少部位をご自宅で
有限会社 十勝スロウフードのプレスリリース
有限会社十勝スロウフード（北海道清水町、代表取締役：山本英明）は、北海道十勝産黒毛和牛（A4等級以上）を限定販売する特別イベントを開催いたします。地元十勝の提携牧場で育った黒毛和牛から、普段は販売していない希少な部位を中心にご提供いたします。北海道十勝の広大な大地で育った黒毛和牛の希少部位を、ご自宅でお楽しみいただくチャンスです。
キャンペーン詳細
【販売期間】
2024年7月5日(金) 09:00 ～ 7月12日(金) 23:59
※期間内でも予定数に達した場合、事前に予告なく終了することがございます。
【販売商品】
焼肉用を中心に全18種の商品を数量限定販売
十勝スロウフードのこだわり
『牛一頭を余すところなく味わってほしい。』
熟練の職人たちが、一枚一枚丁寧に切り分けました。
通常は味わえない希少部位の数々を、ご家庭でお楽しみいただくことができます。
商品紹介
北海道十勝産 黒毛和牛で上質なひとときを過ごしませんか？
当社の提携牧場で育った黒毛和牛から、希少部位を中心に数量限定でご用意いたしました。
贅沢三昧!!ステーキ各種
北海道十勝産 黒毛和牛 サーロインステーキ
美しい霜降りは、まるでステーキの王様。
肉の旨みと脂の甘さの絶妙なコンビネーションが堪能できます。
北海道十勝産 黒毛和牛 ウチモモステーキ
うしろ脚の内側に位置する部位。
赤身の旨味が凝縮されあっさりとした味わいのため、脂が苦手な方にもおすすめできます。
自宅焼肉を彩る希少部位!!
北海道十勝産 黒毛和牛 ザブトン
かたロースの中ではもっとも霜降りが多い部位。
きめの細かいサシが大きな特徴で、
脂が多いぶん霜降り肉ならではの甘みを感じることができます。
北海道十勝産 黒毛和牛 ランプ
サーロインに続く、腰からもも、お尻にかけての部位。
もも肉の中でも特にやわらかく、かつサシが少なめで旨味が強く肉汁豊富なのが特徴。
焼肉商品を多数ラインナップ
※各商品は数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
有限会社⼗勝スロウフードについて
⼗勝スロウフードは、2003年にボーンフリーファーム（北海道清⽔町）の⾷⾁加⼯部⾨が独⽴して設⽴。独⾃の製法で作られた⽜とろフレークは、清⽔町ふるさと納税の返礼品としても⼈気を博しています。各種コンクールで全国⼊賞の実績を持ち、近年では⽜とろのお⾁でつくった醤（ ジャンビーフ） を販売するなど、新たな挑戦を続けています。2023 年7⽉より、株式会社⼭本忠信商店の100 %⼦会社として⼭忠ホールディングスグループの⼀員となりました。
