名古屋名物味噌カツのお店!「キッチンなごや」JR名古屋駅に2店舗目がオープン!

7月23日(火)11時オープン!

ジェイアール東海フードサービス株式会社のプレスリリース

このたびジェイアール東海フードサービス株式会社(名古屋市/代表取締役:岩下 賢一)は、2024年7月23日(火)に名古屋駅構内の名古屋うまいもん通り太閤通り口に名古屋名物の味噌カツ専門店「キッチンなごや」の2店舗目となる太閤通り店を新たにオープンいたします。名古屋の味を心ゆくまで楽しめる、多彩な名古屋名物メニューをご用意しております。

キッチンなごやとは

2007年3月に名古屋駅構内に誕生。名古屋名物の味噌カツや手羽先、どて煮などを楽しめるお店として、名古屋駅を利用する会社員や観光客に愛されつづけるお店です。


キッチンなごやの人気メニュー

名古屋ぜいたく定食 
金シャチ定食 
ジャンボ味噌ロースカツ定食 
味噌ロースカツ定食 

キッチンなごやのこだわり

自社工房で手仕込みした「味噌だれ」のこだわり

たっぷりの牛すじを八丁味噌とともに数時間かけて煮込んだどて煮。キッチンなごやでは、このどて煮を煮込んだ牛すじのうまみ、玉ねぎの甘みを凝縮したオリジナルの味噌だれを使用しています。

肉へのこだわり「三河おいんく豚」

三河地方で育てられている高品質の豚肉ブランドです。独自の飼育方法と厳選された飼料により、肉質が柔らかく、風味豊かでジューシー、特に脂身が甘くうまみが強いことが特徴です。


キッチンなごや太閤通り 店舗情報

【所在地】名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅名古屋うまいもん通り太閤通口

【営業時間】11:00~22:00(LO21:30)

【座席数】50席

【定休日】無休

【電話番号】052-526-3455

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