めんがミッキーマウスの顔のカタチになったよ! 「ミッキーマウス/ライスヌードル」シリーズ 9月1日発売

~みんなが笑顔になれる、特定原材料(8品目)不使用のお米のめんが登場!~ 

ケンミン食品株式会社のプレスリリース

ケンミン食品株式会社(兵庫県神戸市・代表取締役社長:高村祐輝)は、「ミッキーマウス/ライスヌードル」シリーズとして、「ライスヌードル ラーメン」「同パスタ」「同うどん」の3種類を9月1日に全国発売します。

【背景】

○食物アレルギーがある児童生徒が全国の公立小中高校に約52万7千人いることが、令和4年度の公益財団法人・日本学校保健会の調査で判明しました。激しいアレルギー症状「アナフィラキシー」を起こしたことがある児童生徒の数も増えています。

○弊社で2024年4月に全国の20~50代の食物アレルギーの子どもをもつ家庭に調査したところ、食物アレルギー対応食品への悩みは、「価格が高い」、「美味しくない」、「選択肢が少ない」という回答が目立ちました。

【商品概要(乾めん)】

「ミッキーマウス/ライスヌードル ラーメン」
「ミッキーマウス/ライスヌードル パスタ」
「ミッキーマウス/ライスヌードル うどん」

・商品名: 「ミッキーマウス/ライスヌードル」シリーズ

      ①「ミッキーマウス/ライスヌードル ラーメン」

                 ②「ミッキーマウス/ライスヌードル パスタ」

                 ③「ミッキーマウス/ライスヌードル うどん」

・内容量:すべて150g

・賞味期限:24か月・常温

・販売チャネル:全国のスーパーマーケット  

・発売日:2024年9月1日(日)

・希望小売価格:320円(税別)

【商品特長】

○ミッキーマウスの顔型になったお米のめん

めんの断面が、ミッキーマウスの顔型になっており、子どもも大人も思わず笑顔になるライスヌードルです。

めんの断面がミッキーマウスの顔型に!

○もっちりツルっとした食感にこだわったお米のめん

長年のビーフン製造で培った、製めん技術を用いて、お米を原料にしたラーメン・パスタ・うどんを実現しました。

○幅広いメニューを選べる3種類のお米のめん

ラーメン・パスタ・うどんの3種類があるので、アレルゲンやグルテンを気にせず、幅広いめん料理がお楽しみいただけます。

○特定原材料(8品目)不使用

ラーメンは「米+かんすい」、パスタは「米」、うどんは「米+塩」のシンプルな原材料で、特定原材料(8品目)不使用のため、食物アレルギーがある方もない方もみんなで食卓を囲むことが可能です。

「ミッキーマウス/ライスヌードル ラーメン」調理例
「ミッキーマウス/ライスヌードル パスタ」調理例
「ミッキーマウス/ライスヌードル うどん」調理例
ケンミン食品株式会社

ケンミン食品株式会社

1950年神戸創業のビーフンメーカー。国内ビーフン市場の約50%のシェアで日本一。創業者高村健民に因み、健康(健)を皆さま(民)に提供するという理念を持つ。ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。近年、欧米ではグルテンフリーがトレンドとなっており、2022年にはお米のめんで作ったグルテンフリーで本格的な中華麺を開発し、グルテンフリーラーメンや焼そばを販売している。 2018年地域未来牽引企業、2020年ひょうごオンリーワン企業に認定。明治安田J1リーグヴィッセル神戸のオフィシャルパートナー。

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