「うま辛あじ」がこれだけで!韓国料理の味付けが決まる万能調味料「菜館 万能韓国あじ」8月12日新発売

エスビー食品株式会社のプレスリリース

エスビー食品株式会社は、食シーンの広がる韓国料理を手軽に調理できる万能調味料「菜館 万能韓国あじ」を新発売します。

■商品の概要

・販売エリア     : 全国

・店頭化予定日  : 2024年8月12日

・商品仕様        :  

【品名】菜館 万能韓国あじ 

【内容量】37.5g

【荷姿】10×6

【希望小売価格】240円(税別)  

■商品の特徴 

・韓国料理の定番メニューの味付けが“これ一つで決まる”万能調味料

スープを中心に炒め物や和え物など、幅広いシーンで使える粉末タイプの調味料です。

牛だしとあさりだしのうま味を合わせた深みのある味わいをベースに、唐辛子の辛みとにんにくのコク、醤油のキレをプラスしました。

保存に便利なファスナー付きで、必要な量だけを使うことができます。

チゲやナムル、チャーハンなどのメニューにお使いいただけます。

■商品化背景

・韓国料理の家庭内調理に対するハードル

韓国料理は好意度とともに調理意向も高く、家庭内での調理シーン拡大の可能性があります。

一方、家庭で韓国料理を作る際には、普段使用しない調味料の準備や味付けの難しさにハードルを感じていることがうかがえます。

韓国料理の「うま辛あじ」を家庭で手軽に再現できる万能調味料の発売により、お客さまニーズの充足を図ります。

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