~みんなのお料理アイデアを募集しフードロス削減を目指す~
株式会社クラダシのプレスリリース
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ(本社:東京都品川区、代表取締役社長CEO:河村晃平、以下「クラダシ」)は、フードロス削減とフードロス問題の啓発を目指し、「お料理アイデアコレクション」を7月25日(木)より開催いたします。
特設ページはこちら:https://kuradashi.jp/pages/cookingcollection2024
■取り組みの背景
クラダシは、フードロス削減を目指し、賞味期限が切迫した食品や季節商品、パッケージの汚れやキズ・自然災害による被害などが原因で、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取り、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」で販売しています。また、その売り上げの一部でさまざまな社会貢献活動を支援しています。
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」上では、日頃より食料品の販売のみならずさまざまなキャンペーンを実施しております。このたびフードロス削減やフードロス問題の啓発を目指して、みなさんのご家庭でフードロス削減のために取り組んでいるお料理アイデアを募集する「お料理アイデアコレクション」を7月25 日より開催いたします。
■お料理アイデアコレクション概要
本募集では、2部門にわけて、お料理アイデア(レシピ)を募集いたします。
応募アイデアは後日Kuradashiサイト(くらだしマガジン、商品ページ、特設LP等)での公開を予定しております。
■部門
1.Kuradashi商品アレンジ 部門
条件:Kuradashiで販売している商品を1つ以上使用したアイデアであること。
2.おうちでフードロス削減 部門
条件:フードロス削減につながるアイデアであること。(Kuradashi商品使用の有無は問わない)
■応募特典
応募者全員プレゼント:Kuradashiで使える500円OFFクーポン
■応募について
応募期間:7月25日(木)~8月31日(土)
アイデア発表:2024年9月上旬
▽応募方法
応募フォームに必要事項を記入し、写真をアップロードして送信してください。
・応募フォーム:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe0_l5Y6e2Zg9LYV_RxUAGlj_sCSGB1Fy2ckInmxD8Q7ARm1A/viewform
◆注意事項
・応募は無料です。
・アップロードできる写真の容量は10MB以下です。
・1回で送信できるアイデアは1つです。複数のアイデアを応募する場合は、1回ずつフォームを記入してください。
・フォーム記入にはGoogleアカウントログインが必要です。
◆必須条件(両部門共通)
・Kuradashi会員(登録無料)であること
・応募者自身が独自に創作、考案、制作したもので、応募者自身が著作権など一切の権利を有するレシピ・写真であること
◆各部門の条件
1.Kuradashi商品アレンジ 部門
条件:Kuradashiで販売している商品を1つ以上使用したアイデアであること。
※応募時に使用した商品名をご記載ください。
2.おうちでフードロス削減 部門
条件:フードロス削減につながるアイデアであること(Kuradashi商品使用の有無は問わない)
※応募時にフードロス削減ポイントをご記載ください。
今後もクラダシは、ソーシャルグッドカンパニーであり続けるべく、フードロス削減をはじめとした持続的な社会課題の解決に取り組んでまいります。
■楽しいお買い物で、みんなトクするソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」とは
Kuradashiは、楽しいお買い物で、みんなトクするソーシャルグッドマーケットです。
フードロス削減を目指し、まだ食べられるにもかかわらず捨てられてしまう可能性のある食品などを、おトクに販売しています。さらに、売り上げの一部を環境保護・災害支援などに取り組むさまざまな社会貢献団体への寄付やクラダシ基金として活用し、SDGs17の目標を横断して支援しています。楽しくておトクなお買い物が、社会に良いことにつながる。そんな、全く新しいソーシャルグッドマーケットを創出しています。
■株式会社クラダシについて
代表者氏名:河村晃平
設立:2014年7月
本社所在地:〒141-0021 東京都品川区上大崎3丁目2-1 目黒センタービル 5F
URL:https://corp.kuradashi.jp/
【サービス紹介】
・ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」:https://www.kuradashi.jp/
・クラダシが自社で運営する「クラダシ基金」:https://www.kuradashi.jp/fund
【店舗一覧】
・Kuradashi店舗一覧:https://kuradashi.jp/pages/stores
【クラダシのサステナビリティ】
・サステナビリティサイト:https://corp.kuradashi.jp/sustainability/
・サステナビリティレポート:https://speakerdeck.com/kuradashi/sustainability-report
【2024年3月末時点の主な累計実績】
・フードロス削減量:22,356トン ・経済効果:108億7,737万円
・CO2削減量 :59,267t-CO2 ・支援総額:136,902,605円
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「Kuradashi」、「ソーシャルグッドマーケット」、「1.5次流通」、「もったいないを価値へ」は株式会社クラダシの登録商標です。