今後も東南アジアを中心としたグローバル進出を視野に、国内外へ出店
株式会社ブルームダイニングサービスのプレスリリース
トーランスは日系企業が多く立地していることや、周辺は海に囲まれていることから、企業で働く方、ビーチで楽しむ方、ファミリー層などの集客が見込める為出店に至りました。メニューにおいては、日本でも大人気の名物「からあげ」や「骨付鳥」を中心に、現地ローカライズしております。アメリカで長く続いている「日本食ブーム」の中、「ハイボール」と「からあげ」の“ハイカラ文化”をアメリカでも広めたいという想いから、初進出いたします。
「がブリチキン。」は海外3か国で展開しております。今後はシンガポールやマレーシア、フィリピン、インドネシアなど東南アジアをはじめ、国内外での酒場の展開を含め、グローバル進出も視野に取り組んでまいります。
関係者各位
ニュースリリース 2024年8月6日
株式会社ブルームダイニングサービス
「がブリチキン。」は、「からあげ」・「骨付鳥」・「漬け込みハイボール」を3大名物としている、からあげ居酒屋です。「からあげ」は日本で一番美味しいからあげを決定する「からあげグランプリⓇ」で創業から13年連続金賞を受賞中。【からあげのリーディングカンパニー】として、からあげの美味しさを一人でも多くのお客様にお届けしたいと、環境の変化に合わせてお客様のニーズに対応すべく、従来の”バル・居酒屋”といったアルコール業態に加え、”テイクアウト専門店”、”フードコート”、”キッチンカー”などの業態も展開しています。
また、コンビニ商品の監修や製菓メーカーとのコラボレーション商品など店舗販売に留まらず、おにぎり、スナック菓子、調味料など様々な展開を積極的に取り組んでおります。
●店舗情報
開業日:2024年7月23日※米国時間
店名: Gaburi Chicken
住所:1437 Marcelina Ave, Torrance,CA 90501
営業時間:11:00-15:00/17:00-23:00 ※米国時間
●メニュー参考
金賞からあげ
「からあげグランプリ®」で13年連続金賞受賞中!
衣がサクッ中身はジューシーお店でも一番人気の部位を使用しました。
秘伝のしょうゆダレにしっかりと漬け込み、独自製法で揚げる事で、サクっとジューシーな食感をお楽しみいただけます。
骨付鳥
にんにく、しょうゆ、ブラックペッパーなどを使った特製の調味液に漬け込んで焼き上げた一品。
柔らかく、肉汁がぶわっと溢れて食べた後も余韻を楽しんでいただけます。
※写真は国内の店舗の商品イメージです。
●海外店舗一覧
・中国 上海
がブリチキン。上海新世界大丸百貨店
上海市南京東路258号 上海新世界大丸百貨B2F
がブリチキン。アピタ上海金虹橋店
上海市茅台路179号ARCH WALK内 APITA 金虹橋店B2F
・タイ バンコク
がブリチキン。サイアム高島屋店
299 Choroen Nakhon Road, Khiong Ton Sai, Khiong San, Bangkok 10600
SIAM Takashimsya 1F
●がブリチキン。について
「がブリチキン。」は2011年2月に愛知県名古屋市に1号店を出店して以来、13年間で約70店舗を日本各地や海外で展開している、「からあげ」「骨付鳥」「漬け込みハイボール」が3大名物のからあげバルです。また、情勢の変化に合わせて様々なニーズに対応すべく、従来の”バル・居酒屋”といったアルコール業態に加え、”テイクアウト専門店”、”フードコート”、”キッチンカー”などの非アルコール業態の展開もしています。名物の「からあげ」は日本唐揚協会の主催する「からあげグランプリ®」中日本しょうゆダレ部門で13年連続金賞受賞中。独自の製法で揚げたサクふわジューシーなボリューム感のある「からあげ」は自慢の一品です。 (https://gabuchiki.com/ )
公式アプリ:https://gabuchiki.com/app/
Instagram:https://www.instagram.com/gabukichi_gaburichicken/?hl=ja
X(Twitter):https://twitter.com/gabukichi0215