1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」／B1F 中国料理「桂花苑」にて
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
ロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：小澤 幸一）では、2024年10月1日（火）～2024年10月31日（木）の期間限定で、1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて「ハロウィンアフタヌーンティー」をご提供いたします。また、2024年10月2日（水）～2024年10月30日（水）の期間には、B1F 中国料理「桂花苑」にて「チャイニーズハロウィンアフタヌーンティー」を発売いたします。
■黒猫やオバケ、おおかみ男などコワかわいいキャラクターが並ぶ「ハロウィンアフタヌーンティー」
URL：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/rnbg8vt7cg/
キュートな表情のハロウィンキャラクターで彩る「フォンテーヌ」の「ハロウィンアフタヌーンティー」。月夜にたたずむ黒猫をモチーフにハロウィンカラーのバラをあしらったチョコレート細工と、ロンガンとブルーベリーで怪しげな目玉を表現したダークチェリーのムースと赤ブドウのゼリーが上段に登場します。
中段には、パイ生地をミイラの包帯に見立てたシナモン風味のアップルパイや、ビターなチョコレートクリームをコーンに詰めた、魔女の帽子のショコラ、ゴーストハウスのチョコレートクッキーからのぞく、サクサク食感のオバケなどがラインナップ。フォンテーヌで初めてモチーフに取り入れたおおかみ男は、黒ゴマの風味豊かな味わいをお楽しみいただけるショートケーキに仕上げました。
セイボリーにも、ハロウィンモチーフが満載。シーフードの旨みたっぷりのバターライスを甘辛く煮付けた油揚げで包んだオバケのピラフ稲荷、包帯を模したカリカリ食感の生地で仕上げたミイラのミートボール、コウモリのチーズを乗せたカボチャの甘みをお楽しみいただけるコロッケをご用意いたしました。またオレンジと紫のツートンカラーがハロウィンムードを盛り上げるウェルカムドリンクをはじめ、ほっこりした優しい味わいのカボチャスープ、季節限定のパンプキンスイートルイボスティーを含む16種類のスミックティーなどとともに、ぜひお楽しみください。
■かわいいオバケのパーティーがテーマ！「チャイニーズハロウィンアフタヌーンティー」
URL：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/787zs2tvv/
「桂花苑」の「チャイニーズハロウィンアフタヌーンティー」は、魔女のほうきに見立てた大根の酢漬けや、きゅうりとブルーベリーで目玉を表現した白身魚のすり身のテリーヌなど、前菜からハロウィンの怪しげな雰囲気を演出いたします。セイボリーは、目玉のモンスターに見立てた焼売、コウモリをあしらったカボチャの蒸し餃子、ガイコツをイメージした鮭と海老の蒸し餃子など、ハロウィンキャラクターが点心になって登場。大きなセイロの中心には、オバケに扮したぶたさんの肉饅頭や、フランケンシュタインに変身した人気のパンダ饅頭、求肥をかぶってオバケに仮装した蒸しカステラが愛らしくまぎれています。黒スタンドには、ジャック・オー・ランタンの生月餅やマンゴープリン、ブドウのゼリーなどハロウィンカラー満載のスイーツがラインナップ。可愛らしく仮装した桂花苑の点心やスイーツをぜひこの機会にご賞味ください。
・ハロウィンアフタヌーンティー 概要
期 間：2024年10月1日（火）～10月31日（木）
店 舗：1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料 金：お一人様 7,590円
URL：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/rnbg8vt7cg/
＜メニュー＞
・ウェルカムドリンク（マンゴー＆グレープ）
・上段／チョコレート細工菓子、ダークチェリーのムースと赤ブドウのゼリー
・中段／ミイラのアップルパイ、魔女の帽子ショコラ、おおかみ男の黒ゴマショートケーキ、
オバケのメレンゲ、モンスタードーナツ
・下段／オバケのピラフ稲荷、ミイラのミートボール、カボチャコロッケ
・別皿／スコーン2種類（プレーン・カボチャ）
クロテッドクリーム、ストロベリージャム、アプリコットジャム
カボチャスープ
・スミックティーの紅茶含む16種類のフリードリンク付
・チャイニーズハロウィンアフタヌーンティー 概要
期 間：2024年10月2日（水）～10月30日（水）
※水曜～日曜および10/14（月・祝）のみ販売。
※ランチ1日16名様、ディナー1日10名様限定。
※2日前の17:00までに要予約。
店 舗：B1F 中国料理「桂花苑」※定休日：木曜日
料 金：お一人様 8,222円※中国茶6種類のフリードリンク付
URL：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/787zs2tvv/
＜メニュー＞
・前菜盛合せ
・セイボリー／真っ赤なショーロンポー、緑の烏賊蒸し餃子、かんざし海老の焼売、
モンスターに見立てた豚肉入り焼売、
コウモリが見つけたカボチャの蒸し餃子、ガイコツ形の鮭入り蒸し餃子、
海老と野菜の網春巻、お化けに仮装したぶたさんの肉饅頭
・スイーツ／フランケンシュタインに変身したパンダ饅頭、お化けに見立てた求肥カステラ、
ハットをかぶった紫芋のモンブランタルト、
ジャック・オー・ランタンに見立てた生月餅、葡萄のゼリー、あん入り揚げ胡麻団子、
イチジク入り杏仁豆腐、マンゴープリン、カボチャの蜘蛛の巣プリン
・中国茶／黒茶（雲南プーアール茶）、青茶（凍頂烏龍茶）、白桃烏龍茶、洋梨烏龍茶、
紅茶（ライチ紅茶）、緑茶（ロンジン茶）
※料金には消費税・サービス料（15％）が含まれます。
※写真はいずれも2名様分のイメージです。
■ロイヤルパークホテルについて
当ホテルは、客室 419室、1000㎡ を誇る宴会場を備え、お客様の幅広いニーズにクオリティの高いサービスをご提供するフルサービス型ホテルとして、1989 年に開業。国賓や世界のVIPを接遇する大宴会や婚礼、直営レストラン・バーを手がけ、洋食・和食・中華・ベーカー・ペストリー、各セクションのシェフが交流し、新しい感覚で料理を追求しております。
「CHIC TOKYO STAY～粋な街の、意気なおもてなし～」をコンセプトに、新旧が交差する街、東京・日本橋に位置するホテルとして“粋で洗練されたおもてなし”でお客様をお迎えしてまいります。
【所在地】〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
【TEL】03-3667-1111（代表）【URL】https://www.rph.co.jp
