暑い夏をのりきるメニュー！

 楽彩株式会社（本社：東京都足立区/代表取締役社長：大﨑善保）は、8月19日（月）より新商品“7種の彩りラタトゥイユ ～ペリーラを添えて～”を販売いたします。夏野菜の代表である、トマト、なす、ズッキーニ、ニンニクを含む7種類の野菜をオリーブ油で炒めて煮込んだ食欲をそそるメニューです。野菜をいっぱい食べて、この暑い夏をのりきりましょう！

フランスの郷土料理に、香り豊かなペリーラを添えて

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◆7種の彩りラタトゥイユ ～ペリーラを添えて～

  7種野菜（トマト、ペリーラ、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、むきニンニク、玉ねぎ）が楽しめる彩り豊かなラタトゥイユです。ごろっとサイズにカットした彩り野菜を使ったトマト煮込みに、とろりとした半熟たまごを絡ませてお召し上がりください。にんにくとオリーブ油によって野菜の旨味が引き立ちます。大葉の香りがふんわりと漂う柔らかな口当たりの「ペリーラ」が良いアクセントになる一品です。

＊『ペリーラ』とは

「7種の彩りラタトゥイユ」に、さわやかな香りと彩りを添える『PERILLA』は、兵庫県加東市の「まるよ促成農園」さんで作られた“大葉のベビーリーフ”です。大葉は主張が強い野菜なので、料理によって合う・合わないがはっきりしますが、『PERILLA』は、切らずにそのまま料理の上に盛り付けて、華やかにすることができます。さらに、味がとてもまろやかになるのも大きな特徴です。大葉の風味をふんわりと感じることができるため、料理を選ばず、和食にも洋食にも合わせることができます。

*レシピ

■楽彩株式会社について

RAKU=楽（ラク・たのしい）、SAI＝彩（食卓を彩る）「おいしくてカラダに良いものを楽して・楽しく食べていただきたい」という願いから、新鮮でおいしい野菜を食卓にお届けする会社です。青果物流通業のリーディングカンパニーであるデリカフーズグループだからこそ、安全でおいしい最高品質の野菜のご提供を可能にしています。

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■商品概要

商品名	7種の彩りラタトゥイユ ～ペリーラを添えて～
販売価格	1,480円（税込）
発売日 販売先	2024年8月19日（月）AM10：00 RAKUSAIオンラインショップ

 *冷蔵便でのお届けとなります。

*ミールキットの消費期限は製造日を含め5日間です。（冷蔵保存）

■RAKUSAIモール（URL）https://rakusai.shop/

■デリカフーズホールディングス株式会社　(URL) https://www.delica.co.jp/

このリリースに関するお問い合わせ先

楽彩株式会社　企画制作部：田村

Tel:080-7168-8905 Fax:03-6371-0889

E-mail:rakusai_pr@delica.co.jp

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