売り切れ必至！！　お早めのご来場を！ 8月25日(日)　浜松仲卸「まぐろの海商」の「まぐろ解体ショー＆即売会」

まぐろの極み体験！　即売会で見逃せない一品を！

株式会社SANKO MARKETING FOODSのプレスリリース

「とる　うる　つくる　全部、SANKO」をスローガンに、飲食事業と水産事業を両軸経営で「産地活性化プラットフォーマー」としてオンリーワンのビジネスモデルを展開し、新たな市場の創造に取り組む株式会社SANKO MARKETING FOODSは、グループ会社である浜松市中央卸売市場の仲卸「SANKO海商」の恒例イベント「まぐろ解体ショー&即売会」を2024年8月25日（日）8時より大塚加工場にて開催いたします。

本マグロ、ミナミマグロ、バチマグロの切り落とし…だけじゃない！

20回記念の今月の目玉は「アサリの詰め放題」、「カツオ切り売り」、「じゃんけん大会」など盛りだくさん

2024年8月の即売会では、恒例の冷凍まぐろ切り落とし各種の販売のほか、先月即完売となった「アサリの詰め放題」がふたたび登場いたします。また、御前崎直送の「朝獲れカツオの切り売り」も11時～実施予定です。

さらに、即売会20回開催記念企画として、賞金5千円の「じゃんけん大会」も開催予定。そのほかにも、当日はお買い得品ばかりとなりますので、この機会をぜひお見逃しなくお楽しみいただけることを期待しております。

まぐろの海商オリジナル、新作「まぐろコロッケ」も登場！

今回の即売会では、SANKO海商オリジナル商品の新作、天然南まぐろを使用した「まぐろコロッケ」が新たに登場いたします。

コロッケには厳選した南まぐろがゴロっと入っており、まぐろの旨味がしっかりと味わえます。おやつやおかずに、色々なシーンで、お子様からご年配の方まで幅広くお召し上がりいただきたい一品です。名物「まぐろメンチ」に引けを取らない美味しさを、ぜひご賞味ください。

「鮪匠」認定解体師が魅せる！ SANKO海商のまぐろ解体ショー

本イベントで解体ショーを行うのは、一般社団法人全国鮪解体師協会（JADT）公認解体師。まぐろの品質や衛生管理の知識を持ち、口上や切り方など見せる技術にも長けた解体師が安心・安全に配慮し解体を行っております。ショーでは水揚げから会場まで冷凍されることなく高い鮮度を保った生まぐろを使用し、捌いた後には希少部位を含む各部位の切り身に分けられ、会場で即売会を行いますので、垂涎必至の生まぐろの味を堪能いただける機会となります。
また、ショーの中で捌かれるまぐろの重量をお客様に予想していただくクイズ大会があるなど、大人からお子様までエンターテイメントとしてお楽しみいただける内容を心がけております。