株式会社オールハーツ・カンパニーのプレスリリース
全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋 本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、フランスのパリで生み出され、韓国でトレンドになっている進化系クロワッサン「クロッキー」（크루키）※１を2024年9月1日（日）から期間限定で販売いたします。
「クロッキー」（크루키）は、クロワッサンのサクサクとした生地に、チャンククッキーのしっとり感で新食感を生み出した、可愛らしい見た目が特徴のフランス・パリ発祥で韓国にてトレンドになっている新ハイブリッドスイーツです。このたび全国の『ハートブレッドアンティーク』と『ベンケイ』店舗にて販売いたします。
今回はチョコチップを練り込んだオリジナルクッキー生地を、ミルククロワッサンでサンドし、外側にもクッキーの生地をのせることで外側はサクッと、内側はクッキー生地のしっとり食感が楽しむことができるよう焼きあげました。
オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。
※1 店舗内、弊社SNSでは一部を韓国語にて紹介予定。
●商品概要
クロッキー（크루키）
販売期間：2024年9月1日（日）～2024年10月31日（木）
販売店舗：全国の「ハートブレッドアンティーク」、「ベンケイ」にて販売 ※1
公式オンラインストア「オールハーツモール」
：https://allhearts-mall.jp/products/111329
販売価格：330円（税込）※2
こだわり：チョコチップを練り込んだ、しっとり食感のオリジナルクッキー生地を、ミルククロワッサ
ンでサンドしました。外側（両サイド）にもチョコチップクッキーの生地をのせて、サクッ
とした食感に焼きあげました。サクサクとした食感や味に、クッキーのしっとり感が合わさ
った新食感が体験いただけるハイブリッドスイーツパンになっております。
※1 一部価格が異なる店舗、お取り扱いのない店舗がございます。
※2 オンラインストアでは価格が異なります。
●「ハートブレッドアンティーク」について
2002年の創業以来『マジカルチョコリング』や『とろなまドーナツ』など、1日中行列が絶えないほどのヒット商品を次々に生み出したベーカリーです。店内では看板商品『マジカルチョコリング』をはじめ、『のび～るとろりんチーズフランス』や『あん食パン』などの商品をご用意。まるでおとぎ話に迷い込んだようなマジカルな世界観の店内には、おいしさはもちろんお客様をワクワクさせる商品をつくりたい、そんな想いのもとに作られたパンやスイーツが並んでいます。
●「ベンケイ」について
オールハーツ・カンパニーが運営するベーカリー「ハートブレッドアンティーク」の姉妹ブランド。“にっぽんのパン”をコンセプトに和素材を掛け合わせた『米粉の塩パン』、『どすこいあん食パン』をはじめ、毎日食べたくなる商品を種類豊富なラインナップでご用意しております。
＜公式HP＞https://b-benkei.com
※画像はすべてイメージです。
●オールハーツ・カンパニー会社概要
会 社 名：株式会社オールハーツ・カンパニー
代 表 者：代表取締役 社長 CEO 四方田 豊（よもだ ゆたか）
東 京 本 社：東京都目黒区下目黒2-3-23 1階
名古屋本社：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1階
関 西 支 社：滋賀県守山市浮気町72
設 立 日：2012年9月3日
資 本 金：1億円
事 業 内 容：直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発
コーポレートサイト：https://allheartscompany.com
＜運営ブランド＞
・Heart Bread ANTIQUE：https://www.heart-bread.com
・ねこねこ：https://nekoshoku.jp / https://nekonekocheesecake.com
・PASTEL：https://pastel-pudding.com
・PINEDE：https://pinede.co.jp
・GRANDIR：https://grandir-kyoto.jp
・baguette rabbit：https://baguette-rabbit.com
・Boulangerie BENKEI：https://b-benkei.com
