【和食さと】秋の味覚 『松茸』 と 『ノルウェーサーモン』が秋フェアに登場!!

<販売期間> 　2024年8月29日(木)～11月中旬 予定

■「秋」限定の和膳が登場… 秋の味覚の王様「松茸」そして「ノルウェーサーモン」「北海道産 秋刀魚」など♪

国内１９７店舗を展開する「和食さと」では、秋の訪れを感じる旬の食材「松茸」や「ノルウェーサーモン」、「秋刀魚」などを使用した季節限定のフェアメニューを８月２９日(木)から販売します。

「松茸ご飯」や、「松茸すだちそうめん」、「松茸手巻き寿司」など、色々な料理で『松茸』の美味しさをお楽しみいただけます。

また、海流が速い海域で育ち脂がたっぷりのった『ノルウェーサーモン』を使ったお刺身やサーモンいくら丼のほか、北海道産の秋刀魚の天ぷらや、紅あずま(さつま芋)など秋の味覚を楽しめる料理をご用意しています。

そして、秋の味覚を堪能できるのは和膳だけではなく、人気の食べ放題では「松茸ご飯」や「ノルウェーサーモンのお造り」も食べ放題になる特別コースの販売も同時開催!!

この機会に、和食さとで今しか楽しめない旬の料理を是非ご堪能ください。

※松茸ご飯の具材の一部にきくらげも使用しています。

■秋限定フェアメニュー

<１>四季めぐり膳(松茸ご飯) 　　１,７９９円(税込１,９７８円)

松茸ご飯、ノルウェーサーモンのお刺身、北海道産秋刀魚の天ぷら、秋の炊き合わせ小鉢など旬の食材を盛り合わせて種類豊富に秋の味覚を色々楽しめる和膳です。

<２>松茸ご飯とすだちそうめん膳　　１,５９９円(税込１,７５８円)

松茸ご飯、松茸すだちそうめん、茄子の焼きびたし、季節の天ぷらなどがセットの和膳です。

<３>すだち香る秋の味覚天丼御膳　　１,４９９円(税込１,６４８円)

北海道産秋刀魚、紅あずま(さつま芋)、舞茸など旬の食材を使った天ぷらと、海老天が３尾のった豪華な天丼です。茄子の焼きびたしと茶碗蒸し、そば/うどんがセットです。

<４>季節のすし和膳<秋>　　１,５９９円(税込１,７５８円)

松茸の手巻き寿司やノルウェーサーモンのお寿司、まぐろやローストビーフなど人気のお寿司を盛り合わせた豪華なお寿司の和膳です。季節の天ぷら、茶碗蒸しとそば/うどんがセットになった豪華な和膳です。

<５>サーモンいくら丼膳　１,８９９円(税込２,０８８円)

脂がのった「ノルウェーサーモン」に「いくら」を組み合わせた豪華な丼ぶりです。そば/うどんがセットです。

■「和食さと」について

サトフードサービス株式会社が運営する「和食さと」は、みなさまの団らんの時間を「より楽しく、ちょっと特別に笑顔で過ごしていただきたい」という思いをコンセプトにした　和食ファミリーレストランです。手ごろな価格で本物の和食を楽しんでいただく様に、産地・仕入先の新規開拓、安定した提供品質が保てるメニュー開発やオペレーション設計による生産性向上に日々努めています。「しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉」が食べ放題の「さとしゃぶ・さとすき・さと式焼肉」や、季節感たっぷりの御膳がメインの「フェアメニュー」、丼・麺類からお子様用メニューまで、幅広いお客様に満足していただける品揃えが自慢のレストランです。

和食さとオフィシャルHP   https://sato-res.com/sato/
和食さと公式インスタグラム   https://www.instagram.com/wasyoku_sato
和食さと公式X   https://twitter.com/washoku_sato_PR
和食さと公式YouTube   https://www.youtube.com/channel/UCcHaunHAlQ-sCGH5dEK8hyg

「SRSグループ」について

SRSホールディングス株式会社をはじめとするSRSグループは、食を通じた社会貢献を目指して、外食・中食などフードサービス事業を国内外で展開しています。主なブランドである「和食さと」「にぎり長次郎」「天丼・天ぷら本舗　さん天」「宮本むなし」「家族亭」「得得」などの店舗において、お客様の食事時間がおいしさと楽しさ、感動に満ちあふれ、豊かな暮らしを実感していただけるように、パートナー、カスタマー、コミュニティの皆様とともに日々取り組んでいます。

<SRSホールディングスHP>　   https://srs-holdings.co.jp/