浦和ロイヤルパインズホテルのプレスリリース
北海道ホワイトロール（カット）
豊かな大地の恵みに育まれた「酪農王国」北海道のミルクは、まろやかさとコクのある優しい味わいが人気です。このたび、当ホテルパティシエが、乳業メーカーと共同で開発したスイーツが「北海道ホワイトロール」。
生クリームをふわふわ生地でたっぷり包んだ白いロールケーキです。
「北海道ホワイトロール」は、厳選した北海道産生クリーム2種を配合し、シンプルでストレートにミルクの
味わいを楽しめるのが特徴です。「口どけの良い風味豊かな『ミルク感』を実現するため、2種のミルクのベストな配合を決めるまでは、試行錯誤の連続でした。」と語るのは洋菓子の世界大会「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ2014」にて世界第2位に輝いたパティシエ 山下貴弘です。ふわっとした軽やかな食感を長時間保つために、空気の含む量を考慮して仕上げることから、作り手の技量が試されるとも言います。
パティシエが心を込めてお贈りする「北海道ホワイトロール」は、ホテル内全レストランが展開する「北海道フェア」開催に合わせて販売いたします。お土産にティータイムにぜひご利用ください。
北海道ホワイトロール（ホール）
■商品概要
商品名： 「北海道ホワイトロール」 ＊1日限定30本
会 場： ペストリーショップ「ラ・モーラ」
期 間: 2018年7月1日（日）～8月31日（金）
料 金： ホール 1,800円 ／ ハーフ 900円
カット 400円
（税金込み）
時 間: [月～土曜日 ］10:00A.M.～8:00P.M.
[日曜日・祝日］10:00A.M.～7:00P.M.
お問い合わせ・ご予約 TEL(048)827-1161 (ペストリーショップ「ラ・モーラ」)
浦和ロイヤルパインズホテル 概要
埼玉の県都・浦和を代表するハイクオリティな高層ホテル。ゆったりとした落ち着いた雰囲気の客室や、多彩な宴会場、和洋中8つのレストランで皆さまをお迎えいたします。美しい眺望と美食が彩るワンランク上のホテルステイをご堪能ください。
所在地： 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日： 1999年（平成11年）10月7日
主要施設： 客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場13室、
チャペル、神殿、写真室、美粧室、衣裳室、駐車場、他
アクセス： JR「浦和駅」西口より徒歩7分。
アトレ北口Suica(PASMO)専用改札口より徒歩5分
電話番号： (048)827-1111（代表）
