秋冬限定スイーツ！「温かいチーズケーキとお芋のハーモニー」～石川県発の温モンブラン『お菓子ないも』が9月1日から再登場～

100個限定販売が1週間で売り切れ。いも栗カボチャが提案する至高のスイーツ体験 – 温かさが生み出す新たなデザートの可能性

17colors株式会社のプレスリリース

敬老のギフトの需要としても期待されております。
専用 BOX 入りなのでこれからの時期のお祝い事や、大切な人への手土産などにご利用下さい。

■商品情報

名称　　：お菓子ないも

販売開始日： 2024年9月1日(日)

販売料金　： 2900円(税込)
URL 　： https://17colors.net/product/5341/

「初体験のとろける幸せ、温かいモンブラン『お菓子ないも』登場！」

一口で感じるのは、これまでに味わったことのない、温かいモンブランのとろけるような幸せ。

ふんわりとしたさつまいもと濃厚なチーズケーキ、そして滑らかなモンブランクリームが絶妙に重なり合い、温かさが生み出す深い味わいが広がります。秋冬にぴったりの贅沢なデザート体験を、ぜひお楽しみください。

■ 商品を作ったきっかけ

「お菓子ないも」は、これまでのスイーツとは一線を画す、新たなデザート体験を提供したいという思いから生まれました。いも栗カボチャでは、石川県産の五朗島金時の魅力を最大限に引き出す方法を模索し、釜を使用することで素材の旨味を閉じ込め、より豊かな味わいをお届けすることに成功しました。温かいデザートとしての魅力を追求し、秋冬にぴったりのスイーツを開発することで、お客様に新しい楽しみ方を提案したいと考えました。

「釜から生まれる感動スイーツ、温かいお芋とチーズの絶妙ハーモニー」

釜から立ち上る香ばしい香りとともに、一口食べると広がるお芋の自然な甘さと、とろけるチーズの濃厚な味わいが絶妙に絡み合い、心も体も温まる極上のひとときが訪れます。温かいデザートならではの柔らかな食感と、ふわっと広がる豊かな風味が、これまでにない感動のスイーツ体験をお届けします。

■ 商品の魅力的なアプローチ

「お菓子ないも」の最大の魅力は、専用の釜で温めることで、チーズケーキとお芋のハーモニーが生み出す新感覚の味わいです。従来のチーズケーキとは異なり、温かい状態で提供されることで、口に広がる濃厚なチーズの味わいとホクホクとした五朗島金時の甘さが一層引き立ちます。また、チーズケーキを包むふわふわのスポンジとカスタードクリームの層が、温かさによってとろけるような食感を実現し、一度食べたら忘れられない味わいとなっています。

「新しいスイーツの楽しみ方！温かさが引き立つ至福の『お菓子ないも』」

温かいモンブランの魅力は、一口食べた瞬間に広がる驚きの食感と味わいです。

温めることで、クリーミーなチーズケーキがとろけ出し、ホクホクのさつまいもと絶妙に絡み合います。さらに、モンブランクリームの豊かな風味が引き立ち、通常の冷たいモンブランとは一線を画す、心まで温まる贅沢なデザート体験が楽しめます。

秋冬の季節にぴったりの、特別な一品です。

■ 商品の詳細

「お菓子ないも」は、五朗島金時の自然な甘さを最大限に引き出すため、専用の釜に入れて温めることを推奨しています。クリームチーズとカマンベールチーズの絶妙なバランスが織り成す濃厚なチーズケーキが、ホクホクの五朗島金時と共に、味覚の新しい発見をもたらします。仕上げにはさつまいもチップスを添えて、素材の風味を最大限に活かした贅沢なデザートが完成します。限定100個の初回販売はわずか1週間で完売し、その人気ぶりを証明しました。