戻りカツオ、南三陸名物志津川タコ、鮭、イクラなど旬の海産物がたっぷり盛り付けられた丼ぶり。
一般社団法人南三陸町観光協会のプレスリリース
■「南三陸キラキラ丼」とは?
「南三陸キラキラ丼」とは、地元産の海鮮をたっぷり使って作られた、見た目も豪華で味わいも豊かで、その名の通り”キラキラ”した丼ぶりのことです。
2009年11月より「南三陸キラキラいくら丼」からスタートしたこのシリーズは、震災後も2012年の秋から再開し、まさに復興の象徴となりました。
旬の食材を使って作られる丼ぶりは、春夏秋冬4つ。
春を告げる”春告げやさい”と海産物でハーモニーを奏でる「南三陸キラキラ春告げ丼」。
夏はダントツの人気を誇る行列が絶えない「南三陸キラキラうに丼」。
秋は戻り鰹や志津川タコなど秋の訪れを感じる「南三陸キラキラ秋旨」。
冬は宝石のように輝くいくらが敷き詰められた「南三陸キラキラいくら丼」。(※鮭の記録的不漁により、近年冬の味覚を味わえる”南三陸キラキラ冬のみかくづくし”として提供。)
お店によって丼ぶりの食材だけでなく、付け合わせの小鉢や汁物にもこだわりが光ります。
■9月1日(日)より提供開始「南三陸キラキラ秋旨丼」
食欲の秋にぴったりのボリュームたっぷりの丼ぶりです。
メイン食材には、南三陸名産の志津川タコ、戻り鰹、鮭、帆立、鮭やいくらなど、秋の訪れを感じる食材が複数種類盛り付けられています。
タコも刺身や唐揚げで提供するお店、帆立も刺身や焼き帆立にしたりと、同じ食材でもさまざまな味わいが楽しめます。
■各店舗の”南三陸キラキラ秋旨丼”
・食事処 松原
焼き帆立、焼き鮭、タコ唐、マグロなど豊富な食材で仕上げています。地元の秋の食材をぜひ味わってください。
料金:¥2,200 (税込)
営業時間:11:00 ~ 14:00、17:00~20:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
所在地:南三陸町志津川字本浜町109
TEL:0226-46-2433
・季節料理 志のや
三陸の秋といえば戻り鰹。夏の名残のうにを蒸して味わいに、三陸の秋を丼で楽しみましょう。
料金:¥2,500(税込)
営業時間:11:00 ~ 14:00 、17:00~20:00
定休日:火曜日夜・水曜日
所在地:南三陸町志津川字御前下62-4
TEL:0226-47-1688
・創菜旬魚 はしもと
旬の戻り鰹をメインに、南三陸名産志津川タコなど新鮮な地元魚介をたっぷり盛り付けました。アラ汁も付いています。
料金:¥2,200(税込)
営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(金・土の夜は予約のみ)
定休日:月曜日・日曜日夜
所在地:南三陸町志津川字五日町201-5 南三陸さんさん商店街内
TEL:0226-29-6343
・食楽しお彩
秋の風情が漂う三陸の幸。ホタテやめかぶ、南三陸名産志津川タコを贅沢に盛り付けた丼です。
料金:¥2,970(税込)
営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
定休日:月曜日夜・火曜日
所在地:南三陸町志津川字五日町201-5 南三陸さんさん商店街内
TEL:0226-46-1087
・かいせんどころ梁
秋が旬の鮭やいくら、三陸産のタコなど10種類の具材がたっぷり入った、秋の味わい満載の丼です。
料金:¥2,970(税込)
営業時間:11:00~14:00 ※ディナータイムは完全予約制
定休日:水曜日
所在地:南三陸町志津川字五日町201-5 南三陸さんさん商店街内
TEL:0226-25-7126
・弁慶鮨
鮨屋の秋味。やわらかく煮込んだ穴子と炙ったマグロを秘伝のたれに漬込んだ鉄板コラボ。
料金:¥2,750(税込)
営業時間:11:00~15:00
定休日:木曜日
所在地:南三陸町志津川字五日町201-5 南三陸さんさん商店街内
TEL:0226-46-5141
・山内鮮魚店
鮭といくらをたっぷりと使って自家製のタレに漬け込みました。
料金:¥2,500(税込)
営業時間:8:00~17:00
定休日:木曜日
所在地:南三陸町志津川字五日町201-5 南三陸さんさん商店街内
TEL:0226-46-2159
※土日限定、テイクアウト提供
・鮨処 えんどう
南三陸で水揚げされる旬の新鮮な魚介類をたっぷりと丼ぶりに盛り込みました。
料金:¥2,530(税込)
営業時間:11:00~14:00、16:30~21:00
定休日:火曜日(祝日の場合は翌日)
所在地:気仙沼市本吉町津谷新明戸200
TEL:0226-42-3351
※震災前南三陸町内にありましたが、気仙沼市本吉町で再建されて営業しています。
ぜひ皆さんも南三陸で秋の味覚を堪能してください。
■南三陸町観光協会のプレスリリース一覧をご覧いただけます。
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■一般社団法人南三陸町観光協会について<https://www.m-kankou.jp/>
一般社団法人南三陸町観光協会は、2009年に設立。南三陸町及びその周辺地域の有する文化的、社会的、経済的特性を活かし、観光客の誘致促進を図ると共に、観光地及び観光物産の紹介宣伝、 観光施設の整備促進、観光関係者の資質の向上を図り、もって地域の生活文化の向上及び産業経済の発展に寄与することを目的とし、その目的を達成するために事業を行っています。