ベビースターで日本酒はもっと愉しく。遊びゴコロ溢れる日本酒とベビースターの最高のマリアージュ
株式会社おやつカンパニーのプレスリリース
株式会社おやつカンパニー（所在地:三重県津市 代表取締役社長:横山正志）は、三重の地で創業170年以上の老舗酒蔵 若戎酒造株式会社（所在地:三重県伊賀市）が2024年10月5日（土）に開催する蔵元･若戎酒造主催イベント『ワカエビス蔵マルシェ』に限定出展します。イベント当日は、三重の原材料にこだわってベビースターのためだけに醸した日本酒『若エビスタ～』 第2弾の試飲と数量限定販売の他、おやつカンパニーブースにおいて、ベビースターラーメンで文字を作る麺文字ワークショップやおやつカンパニー詰め合わせ袋も数量限定で販売します。ご家族みなさまで満喫いただける特別な一日をお届けします。
ベビースターと共に愉しむ日本酒『若エビスタ～』も登場！『ワカエビス蔵マルシェ』
日 時：2024年10月5日（土）10:00-14:00
※雨天決行
会 場：若戎酒造（三重県伊賀市阿保1317）
※近鉄「青山町」駅徒歩7分
※駐車場のご準備はありません。
公共交通機関をご利用ください。
入場料：無料
＜コラボ日本酒第2弾『若エビスタ～』＞
日本酒初心者も飲みやすく、ベビースターとのマリアージュも愉しめる日本酒を目指し、複数の三重県酵母の中から、軽やかな甘みとジューシーな酸が特徴の酵母「MLA12」を選定。三重県産のお米「みえのゆめ」を若戎酒造の自社精米で60％まで丁寧に磨き上げ、緑深い伊賀青山の渓流から流れ出す磨かれた水を使用し、三重にこだわり抜いて醸しました。
リンゴのような爽やかな香りと共に、果汁のようなジューシーな酸味と旨みをお楽しみいただけるこのお酒は、ベビースターラーメンを一口お召し上がりいただいた後にお口に含んでください。口の中に広がったベビースターの旨みを流すように、芳醇でありながらもキレの良い日本酒が喉の奥まで染みわたり、ほどよい酸味と旨みの余韻を堪能いただけます。
包み紙にはベビースターを全面にあしらった“全麺柄”のデザインを施し、「若エビスタ～」の長音記号「～」もベビースターで表現。おつまみ用のベビースターラーメン（チキン味）が1袋付いた『ベビースターと共に愉しむ純米吟醸 若エビスタ～』。「日本酒がお好きな方も、日本酒初心者の方も、お酒タイムを心ゆくまでお楽しみいただきたい。」そんな想いを込めて醸した遊びゴコロ溢れるオリジナル日本酒『若エビスタ～』第2弾とベビースターの最高のマリアージュをご堪能ください。
三重の地で創業した若戎酒造×おやつカンパニーがお届けする、ベビースターと共に愉しむ日本酒『若エビスタ～』第2弾の詳しい情報はこちら。
