期間：2024年10月1日(火)～11月30日(土)
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発のプレスリリース
株式会社ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田3-1-1：代表取締役社長 伊勢正文）は、秋の味覚を使用した本格的なお料理と、数種類のスイーツを一度に楽しめる「和のいろどり八寸 秋のランチ＆スイーツ」を2024年10月1日(火)から11月30日(土)の期間限定で販売いたします。
お料理は、鮭柚香焼きや無花果東寺揚げなどの旬の食材を使用した9種類の前菜が楽しめる盛合せから始まります。その他、贅沢に松茸を使用してこだわりの出汁で仕上げる土瓶蒸し、華やかな散し寿司など、彩り豊かな和食メニューをご堪能ください。
スイーツは、上品な甘さに仕上げた「完熟柿のプディング」や、チーズのコクとりんごのフルーティーな味わいが相性抜群の「りんごのレアチーズケーキ」、豆乳であっさり仕上げた自家製のティラミスにシャインマスカットをあしらったタルトなど全6種類です。お口直しに、果物と生ハムのピンチョスを添えてご用意します。お飲み物は、ウェルカムドリンク「洋梨のノンアルコールスパークリングワイン」の他、ロンネフェルト社製の紅茶、コーヒーやソフトドリンクなどをフリーフローでご提供いたします。
また、平日の13時30分以降のご予約に限り、先着2組様限定で個室にて本商品をご利用いただける個室確約プランもございます。優雅で重厚感のある空間で、ゆったりとお食事をお楽しみください。
「和のいろどり八寸 秋のランチ＆スイーツ」概要
販売店舗：19階 なにわ食彩「しずく」
販売価格：4,800円（税金・サービス料込み）
提供時間：【平日】11:30～15:00（L.O.13:00）【土日祝日】2部制 ①11:00～13:00 ②13:30～15:30
※2日前までの要予約
◆メニュー内容
【ウェルカムドリンク】
洋梨のノンアルコールスパークリングワイン
【フリーフロードリンク】※90分制
紅茶・コーヒー・ハーブティー・ソフトドリンクなど全９種類
【お料理】
・季節の盛合せ
季節のお浸し/厚焼き玉子/海老黄身酢/揚げ銀杏/干し葡萄白和え/鮭柚香焼き/笹包み牛時雨煮/栗渋皮煮/無花果東寺揚げ
・造里
・松茸の土瓶蒸し
・散し寿司
【スイーツ】
・完熟柿のプディング
濃厚な柿を上品な甘さのプディングに仕上げました。あずきと生クリームで味の変化もお楽しみください。
・りんごのレアチーズケーキ
チーズのコクと酸味に、りんごのほんのりとした甘みが相性抜群。さらにりんごチップスが風味と食感をプラスします。
・雪下人参とオレンジのケーキ
甘みが凝縮された雪下人参と酸味のあるオレンジを合わせたパウンドケーキ。
・宇治抹茶ブラウニー
しっとりと濃厚な味わいの抹茶ブラウニーです。
・ひとくちモンブラン
イタリア栗を使用した、ふんわり軽い口当たりのモンブラン。
・シャインマスカットと豆乳ティラミスのタルト
シャインマスカットの甘みとコーヒーの苦みのバランスが良い、優しい甘さのティラミスタルトです。
【果物と生ハムのピンチョス】
パパイヤ・メロン
個室確約プラン
平日の13:30から14:00のご予約に限り、先着2組様限定で個室にて「和のいろどり八寸 秋のランチ＆スイーツ」をお楽しみいただける特別プランです。
お1人様 5,800円（税金・サービス料込み） ※電話でのみご予約を承ります。
SNS投稿特典
インスタグラムまたはＸ（旧ツイッター）に「#ホテルグランヴィア大阪」「#和スイーツ」をつけて、本商品を投稿した画面をご提示いただくと、300円割引いたします。※その他割引とは併用不可です。
JRホテルメンバーズご入会特典
新規で『JRホテルメンバーズ』にご入会いただいたお客様は15%割引いたします。
※その他割引・SNS特典とは併用不可です。
■JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて
JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは、対象施設にてご利用いただけます。詳しくは、下記のURLよりご覧ください。
・JRホテルメンバーズ：https://www.jrhotel-m.jp/app/
・WESTERポイント：https://wester.jr-odekake.net/wester_app/
■ホテルグランヴィア大阪について（https://www.granvia-osaka.jp/）
西日本最大の乗降客数を誇るJR大阪駅に直結する「ホテルグランヴィア大阪」は、大阪の中心地 梅田・キタエリアに位置し、再開発が進む「うめきた」にも近く、アクセス便利な立地を誇るシティホテルです。
ホテル最上階の専用ラウンジを備えた「グランヴィアフロア」には、駅ウエとは思えない、落ち着きのある上質な客室も備えています。
また、ホテル内には、フレンチ・鉄板焼・日本料理のレストランをはじめ、ラウンジ・カフェ・バーもあり、数々のコンクールでの受賞歴があるシェフ・パティシエが作るランチ・ディナーやスイーツは、高い評価をいただいております。
会議やセミナー、展示会・各種パーティにもご利用いただける大小の宴会場も備え、観光旅行だけでなく、ビジネスでも安心して便利にご利用いただけるホスピタリティーと設備でお迎えいたします。
