大ヒットのおにぎりレシピ集、待望の第2弾発売！定番も変わり種も!!　毎日のレパートリーが増える‟おにぎり図鑑„

　株式会社自由国民社（東京・豊島区、代表取締役社長・石井 悟）は、2024年10月4日に書籍『なんでもない日のおいしいおにぎり』を刊行いたしました。

　全国で専門店が登場し、メディアでもたびたび特集が組まれるなど、一大ブームとなった「おにぎり」。片手で食べられる利便性や、コスパのよさ、バリエーションの豊富さなどから、年齢を問わず、幅広い層から支持を集めています。

　そんな中、2022年に発売された『毎日おにぎり365日』(自由国民社・刊)は、料理レシピ本大賞 in Japan 2023【料理部門】入賞を受賞。7.5万部のヒット作となりました。

　そしてこのたび、待望の続編、『なんでもない日のおいしいおにぎり』が発売されることとなりました。日々の生活の中で、より実用的にお使いいただけるよう、「くたくたな日」「なんでもない日」「ちょっと特別な日」と、つくり手の気持ちに寄りそった項目分けで、計150レシピが収録されています。

　家にある材料からレシピを探せる「ジャンル＆具材別さくいん」付き。「鮭」「梅」といった定番具材を使ったアレンジから、洋風のアレンジ、スナック菓子や缶詰を活かしたレシピまで。おにぎりカタログのように楽しめる1冊です。

『なんでもない日のおいしいおにぎり』

著者：日々おにぎり/ゆこ

定価：1,430円（税込）

判型：A5判変型並製/フルカラー

頁数：128ページ

ISBN: 978-4-426-13038-1

発行日：2024年10月4日刊行

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Part1 火も包丁も使わない、くたくたな日のおにぎり

・コーンのお茶づけおにぎり・ゆかりとクルミのおにぎり・からあげと梅のおにぎり・チーズのおかかおにぎり…ほか

Part2　火と包丁は最小限、なんでもない日のおにぎり

・たくあんとポテトチップスのおにぎり・じゃがいもベーコンおにぎり・コンビーフマヨと大葉のおにぎり…ほか

Part3　いつもよりひと手間、ちょっと特別な日のおにぎり

・山芋とろろの焼きおにぎり・さつまいもとそぼろのおにぎり・れんこんきんぴらとチーズのおにぎり…ほか

日々おにぎり／ゆこ

2020年5月より、自身のお昼ごはん用に作ったおにぎりの写真をInstagramに投稿しはじめる。現在は、おにぎりに関するコラムやレシピ記事などの執筆活動も。考案のレシピはどれも家にある材料でカンタンに作れるものばかり。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわっている。著書に『毎日おにぎり365日』（自由国民社）、共著に『ラクうまで続けたくなる！オートミール朝ごはんレシピ』（SDP）がある。