フラガッシさんの”飲んでもおいしいトマトピューレ”を発売 協同インターナショナル

株式会社 協同インターナショナル(本社:神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9、代表取締役社長:池田謙伸)は、ベルデアブルッツォ社(イタリア)の古代トマトを使用したトマトピューレの販売を開始しました。

株式会社協同インターナショナルのプレスリリース

フラガッシさんの飲んでもおいしいトマトピューレ
生産者のフラガッシ氏
古代トマトのペラ・ダブルッツォ

ペラ・ダブルッツォ種(Pera D’abruzzo)トマトピューレの特徴

【品種】ペラ・ダブルッツォ種はアブルッツォ州の古代トマトです。通常のトマトより種子が少なく、果肉が多く、甘みが強いのが特徴です。

【商品へのこだわり】原料はトマトと塩だけ。トマトはコンソーシアム(協会)と共に復活させたペラ・ダブルッツォのみを使用しております。(アブルッツォ州のペスカーラ県、テラモ県の14の農場のみで栽培。)

商品ラベルにブランド名でもある生産者のFragassi氏(フラガッシ)のイラストを起用。 商品に誇りを持っている証として、その他の商品もフラガッシ氏のイラストを使用しています。

トマト本来の甘みのみですが、糖度6.6%と高く、酸味と甘みのバランスが良く、そのまま飲んでも美味しいトマトピューレです。収穫から製造までを12時間以内とし、新鮮なトマトの味を届けています。

創業者のジャンニ・フラガッシ氏はアブルッツォで育ち、代々農業を営み、幼い頃より土地の大切さと素晴らしい産物について学んできました。尊敬しているアブルッツォの伝統を会社の製品に反映させています。

ベルデアブルッツォ(Verde Abruzzo)社を設立した理由は、家族の伝統の味を世界に届ける為です。オリーブオイルの生産から始めた会社ですが、ペラ・ダブルッツォという類まれな風味と食感を持つ品種に出会うことにより、トマトピューレからソースに至るまで、添加物を一切使用せず、アブルッツォ州の大地が育んだ素材をいかした製品を作りたいと考えました。

【商品規格】

500g入り瓶 1㌜ 12本入り

常温保管:直射日光を避け、常温で保存

<商品情報はこちら>https://www.kyodo-inc.co.jp/food/brand/fragassi/index.html

協同インターナショナルについて

「今まで無かったモノ」「真似されないモノ」の販売を通してお客様にメリットを提供する、それが創立以来の当社の企業理念です。業種・国境などあらゆる壁を乗り越えて、既存の価値観に囚われないチャレンジを続け、社会貢献に努めます。

【会社概要】

会社名:株式会社 協同インターナショナル

所在地:川崎市宮前区宮崎2-10-9

代表者:池田謙伸

設立 :1970年10月1日

URL :www.kyodo-inc.co.jp

事業内容:生ハムを始めとした高級食材の製造および輸入販売、電子・ライフサイエンス・畜産酪農機材の製造および輸入販売。

【お問い合わせ先】

株式会社協同インターナショナル 食品部

TEL:044-866-5975 (平日 9:00~17:00)

e-mail: foods@kyodo-inc.co.jp

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