ケンミン食品株式会社のプレスリリース
① ケンミン食品冷凍食品の調理ビーフンシリーズにおいて、「焼ビーフン」に次ぐ長年売上No.2を継続している人気商品「エビ玉ビーフン」をリニューアル。(下表)
② エビ玉ビーフンは、エビと玉子の旨みに加え、国産野菜のやさしい甘みをお楽しみいただける焼ビーフン。今回、エビの濃厚な旨みをアップし、さらにごま油を加えることで、エビと玉子の香り立ちを良くし、風味豊かに仕上げました。
③ 国内工場（兵庫県篠山市）で調理・冷凍した商品で、ご家庭でレンジ加熱のみで召し上がっていただくことができます。
エビ玉ビーフン調理例
調理エビ玉ビーフンは30年近く長きにわたり、冷凍調理ビーフンシリーズのなかで人気を継続している商品で、こだわりのお米100％のビーフンに、えびと玉子を加えたやさしい味付けの焼ビーフンです。エビと玉子の他に国産ピーマンやにんじんといった彩りの良い野菜だけでなく、たまねぎやキャベツといった甘みのある野菜を一緒に炒め合わせ、具材の旨みを存分に引き出した味付けとなっています。
今回のリニューアルで、エビと玉子の香ばしさや旨味がより一層広がる味付けとなり、さらに愛される商品として改良いたしました。ベーシックなしょうゆ味以外のビーフンを試してみたい方にぴったりの焼ビーフンで、ご家庭でレンジ加熱のみで召し上がっていただけますので、時短として、また、食卓にもう1品というときにお役に立つことができる商品です。
エビ玉焼ビーフンイメージ
冷凍調理焼ビーフンシリーズ売上順位
冷凍調理焼ビーフンシリーズ売上順位
【商品概要】
商品名： 調理エビ玉ビーフン
内容量： 180g
商品形態： 冷凍
賞味期限： 12ヶ月
希望小売価格：300円(税抜)
【商品特徴】
①やさしいテイストはそのままに、エビの濃厚な旨みをアップし、ごま油を加えることで、エビと玉子の香り立ちを良くし、風味豊かに仕上げました。
②キャベツを増量し、他ピーマン、にんじん、きくらげといった野菜を加え、彩り豊かな一品に仕上がりました。
【ケンミン食品とは】
ケンミンの焼ビーフンで知られる1950年神戸創業のビーフンメーカー、2020年創業70周年を迎える。国内ビーフン市場の約60％のシェアをもつ。現在はビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。グルテンフリーがトレンドの欧米でも親しまれている。地元神戸のJ1リーグ「ヴィッセル神戸」2019シーズンユニフォーム・パンツスポンサー。
http://www.kenmin.co.jp/
ケンミンの焼ビーフン
2019ヴィッセル神戸ユニフォーム
2019ヴィッセル神戸ユニフォームパンツ
