セットドリンクは選べる日本茶＆日本茶ハーブティー13種から！
株式会社プロントコーポレーションのプレスリリース
株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区、代表取締役社長：杉山和弘）は、『和カフェ Tsumugi（以下、ツムギ）』にて、冬季限定「温わらび餅と紅はるかの焼き芋ブリュレ」を2024年10月24日(木)より提供開始いたします。
温かいわらび餅が主役の遊び心溢れる和スイーツ膳が冬季限定で登場
この冬、ツムギが提案するのは、寒い季節でもホッと安らぐ温かいスイーツを楽しめる和スイーツ膳です。とろりと温かいわらび餅と豆花（トウファ）※1を抹茶ソースと焦がしきなこでいただくお椀、こんがりと仕上げた紅はるかの焼き芋ブリュレをお楽しみいただけます。冬のティータイムは、ぜひツムギの和スイーツと温かいお茶をお楽しみください。
■概要
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商品名／価格※2 |
温わらび餅と紅はるかの焼き芋ブリュレ／単品1,100円 ドリンクセット1,518円） お椀（抹茶ソース、焦がしきなこ、温かいわらび餅、豆花）、紅はるかの焼き芋ブリュレ、粒あん、白玉、ふやき、黒蜜、きゃらわさび |
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提供期間※3 |
2024年10月24日（木）～2025年3月5日（水） |
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提供店舗 |
和カフェ Tsumugi 全店 ※はなれ月島店を除く |
※1 台湾で古くから親しまれている豆乳を固めて作られたスイーツ。
※2 表示価格は全て店内税込価格(10%)です。
※3 仕入れ状況により予告なく変更となる場合があります。
■温わらび餅と紅はるかの焼き芋ブリュレ
冬のティータイムにぴったりな和スイーツを楽しめるスイーツ膳です。抹茶ソースと焦がしきなこで楽しむ温かいわらび餅と台湾でポピュラーなスイーツ・豆花（トウファ）入りのお椀、紅はるかの焼き芋ブリュレ、粒あん、白玉、ふやきをご用意しました。ひとつひとつお召し上がりいただくことはもちろん、お好みのタイミングでお椀の中に入れて、ぜんざい風にお召し上がりいただくのもおすすめです。黒蜜をかけていただくと、味の変化をお楽しみいただけます。お口直しに、きゃらわさび※を添えました。
※芋茎、山葵茎を風味豊かに炊き上げたプレミアムな佃煮
■13種から選べるお得なドリンクセットもご一緒に！冬季限定温茶も新登場！
ツムギでは、創業百六十年の歴史をもつ大阪の老舗茶屋「袋布向春園（たふこうしゅんえん）本店」がおすすめする日本茶や日本茶ハーブティーを提供しています。冬季限定の温茶2種もご用意しておりますので、ぜひスイーツやお食事とご一緒にお楽しみください。
【冬季限定】栗の和紅茶：「幻のお茶」としても知れられている鹿児島県産の「べにふうき」に栗の甘味を合わせた優しい味わいの和紅茶です。「べにふうき」とは、アッサム茶葉の紅茶「べにほまれ」と香りの良いダージリンを交配して生まれたお茶です。
【冬季限定】はちみつ林檎とカモミールの煎茶：蜂蜜に漬に漬け込んだ林檎を入れて提供する、カモミールブレンドの煎茶です。やすらぎ感じる林檎の香りをお楽しみいただけます。
販売期間：2024年10月24日（木）～2025年3月5日（水）終了予定
価格：単品各770円 ※お食事またはスイーツメニューを同時にご注文の場合、＋418円で提供します。）
■和カフェTsumugiとは
「和カフェTsumugi（ツムギ）」は、和のモチーフや色（藍色）を取り入れた居心地のよい空間と、和テイストのドリンクやごはん・スイーツなどを取り揃えた、新しいスタイルの和カフェです。創業百六十年の歴史をもつ大阪の老舗茶屋「袋布向春園（たふこうしゅんえん）本店」の日本茶を提供しています。
Instagram：@tsumugi___official
