■期間:11月13日(水)~18日(月) ■10階 催会場
株式会社 ジェイアール東海高島屋のプレスリリース
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肉・ラーメン・スウィーツなど 各地の特産品を多彩なラインアップで
東北生まれの希少な「いわて短角牛」をステーキ・焼肉・ほぐし身で味わう弁当
全国に0.5%しか出回らない希少な和牛(※)は、ミネラルたっぷりの牧草を食べて育った濃い旨味の赤身肉が特徴。江戸時代から伝わる製法で作る「のだ塩」のタレがかかるステーキに焼肉、ほぐし身、さらに肉豆腐も詰めた肉づくし弁当。(※)いわて牛普及推進協議会調べ
※東海地区初出店 ※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※実演
岩手県岩手郡 <肉のふがね> いわて短角牛塩の道弁当 (1折)3,981円
福島県のご当地“喜多方ラーメン”に東北5県の名物・特産品をトッピング
喜多方ラーメンならではの透き通った塩豚骨スープと中太ちぢれ麺に、青森のホタテ、岩手のワカメ、秋田の比内地鶏の煮卵、宮城のセリ、山形の平田赤ネギをのせた東北6県の名物を味わえる特製ラーメン。
※イートイン ※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
福島県会津若松市 <会津・喜多方らーめん 坂新> ロッケン!まるごとらーめん (1杯)1,760円 ※各日200杯限り
山形県産蕎麦粉と牛乳が引き立つ飲むスウィーツ
蕎麦粉で作るガレットクッキーに牛乳を使ったマスカルポーネチーズジェラートをのせた、スペシャルティコーヒーの名店が手掛けるスウィーツ。
※東海地区初出店 ※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※実演
山形県山形市<TsukiCoffee> 飲むティラミス 1,201円
今が旬の青森県産りんご紅玉・王林のアップルパイ
酸味のある紅玉と甘みの強い王林を砂糖を使わず煮詰めパイに包んだ素材の味を活かしたアップルパイ。
※東海地区初出店 ※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※実演
青森県上北郡<お菓子のみやきん> ダブルアップルパイ-極- (1個)701円 ※各日300個限り
100本に1本とも言われる幻のまぐろの豪華海鮮弁当
宮城が誇る今が旬のブランドまぐろ「三陸塩竃ひがしもの」に「伊達のぎん」など三陸を中心に獲れた8種の海鮮が楽しめる。
※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※実演
宮城県本吉郡<歌津小太郎> 三陸デラックス弁当 (1折)3,888円 ※各日50折限り
赤ちゃんの拳ほど大粒の「善兵衛栗」を頬張る大福
化学肥料不使用、完熟落下後収穫など300年以上前から変わらぬ栽培・製法で作られた、今年収穫したばかりの善兵衛栗は深みのある濃い風味。
※実演
秋田県仙北市<くら吉> 善兵衛栗一粒大福 1,080円
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老舗が作る地元食材を活かしたスウィーツやパン
昭和58年創業の人気観光果樹園で採れた旬の果物をパフェやフルーツ飴にアレンジ
※実演 ※りんご飴はジェイアール名古屋タカシマヤ限定
山形県上山市<髙橋フルーツランド>左)シャインマスカットパフェ 1,320円 中)季節のフルーツパフェ 1,100円 右)ラフランスパフェ 1,100円
左)シャインマスカット飴 (1本・3粒)648円 右)こうとくのりんご飴(1個)648円
11代続く和菓子店の定番菓子杵型もなかに塩バターをプラス
※ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売
山形県山形市 <きねや茶寮> 杵の塩バターもなか(1箱・3個入) 832円 ※各日100箱限り
120年以上愛される名店が作る地元食材を取り入れたパン
※左はジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売 ※左は実演
山形県西村山郡<ボー・ション ド ブレ> 左)舟形マッシュルームと庄内豚ベーコンの フォカッチャピザ (1個)648円 右)ずんだあんぱん(1個)422円
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東北が誇るブランド食材を使った弁当や惣菜
小石浜で大きく育ったホタテが主役の弁当
※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※実演
岩手県大船渡市<若大将> 恋し浜帆立弁当 (1折)3,780円 ※各日50折限り
日本三大和牛の一つ米沢牛の部位食べ比べ
※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 ※実演
山形県米沢市 <米沢 琥珀堂> 米沢牛イチボステーキ& すき焼き・焼肉三昧弁当 (1折)2,997円 ※各日50折限り
両手で抱えるほど超特大の秋田華まいたけ入り鍋セット
※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
秋田県潟上市<秋田味商> 新米きりたんぽ鍋セット(1セット) 4,801円 ※各日20セット限り
果物より甘いとうもろこし「奥いちきみ」がセットに
※ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売
岩手県釜石市<平野屋> 三陸岩手三昧 (1セット)2,160円 ※各日30セット限り