食品業×ITの専門情報誌『食品ITマガジン』Vol.21発行！

食品産業におけるDX化成功のポイント

株式会社内田洋行ITソリューションズのプレスリリース

株式会社内田洋行ITソリューションズ（本社：東京都江東区、代表取締役社長：新家　俊英、以下 ITS）は、株式会社内田洋行と共同で、食品業×ITの専門情報誌『食品ITマガジン』Vol.21を2024年10月に発行いたしましたのでお知らせいたします。

今号の特集は「食品産業におけるDX化成功のポイント」

『食品ITマガジン』は、食品業界のIT導入事例や業界動向など、食に関するトレンド情報を提供する情報誌としてご愛顧いただいています。年4回、食品業界で働く方々に向けて、法改正や時事問題など食品業の旬なテーマから、専門家の食品マーケティングコラムまで、様々な情報を発信しています。

今号の特集は、「食品産業におけるDX化成功のポイント」として、国の政策やテクノロジーを活用した最新事例を通じ、食品産業のスマート化、DXの成功ポイントをご紹介しています。

連載コラム「中小食品メーカーのマーケティング戦略」では、いかにロングセラー商品を生み出すかについて、静岡県立大学岩崎邦彦教授に解説いただきます。

少子高齢化・人口減少社会である日本において人手不足は慢性化し、DXによる省人化・省力化はまさに待ったなしの状況です。

2024年に開催されたオンラインセミナーの講演内容を元に構成した本稿では、国の政策やテクノロジーを活用した最新事例等を通じて、食品産業のスマート化、DXの成功ポイントについて解説しています。

DX事例では、食品工場での紙削減や、RFIDを活用した棚卸の効率化、取引先とのDXでドライバーの待ち時間を軽減した例など、様々な取り組みを紹介しています。

人口や消費支出の伸びが期待できない今日、商品開発においては、いかにリピーターを確保し、ロングセラー化するかが重要になっています。

どうすれば買い続けてもらえる商品を生み出すことができるのか、実際のロングセラー商品と消費者アンケートを元に解説しています。

食品業界のIT導入事例や、食に関するお役立ち情報ほか最新の業界動向などを紹介する情報誌『食品ITマガジン』では、専門家のコラムや実際に開催した過去のセミナーレポートなど、様々な情報をご覧いただけます。

▽ダウンロードはこちらから

ITSは「人と技術を大切にし、お客様の発展に貢献できる価値創造型企業を目指す」という企業理念のもと、今後もお客様の発展に貢献し続ける企業を目指してまいります。

会社名　：株式会社内田洋行ITソリューションズ

所在地　：東京都江東区永代1丁目14-5 永代ダイヤビルディング

代表者　：新家　俊英

設立　　： 1969年3月8日

資本金　： 4億6,000万円

事業内容：情報処理機器・通信機器およびこれらの周辺機器・関連機器の開発、販売、保守サービス

ソフトウェアの開発、販売、保守サービス