フジッコが「おせちの学校」に親子等8組様をご招待!日本のおせち文化を「守り、育み、伝える。」

-ヨークベニマル本社テストキッチンで初のコラボイベントを開催-

フジッコ株式会社のプレスリリース

 フジッコ株式会社(本社:神戸市中央区/代表取締役社長執行役員:福井正一)は、株式会社ヨークベニマル(本社:福島県郡山市/代表取締役社長:大髙耕一路)と協同で、2024年11月30日(土)に親子等8組様をご招待し、ヨークベニマル本社テストキッチンにて、日本のおせち文化を「守り、育み、伝える。」ことを目的とした「おせちの学校」を開催いたします。

■お申込みフォーム(お申込み締切:2024年11月10日(日)23:59)

https://fujicco-form.com/syokuiku/

※募集人数を超えた場合は抽選を行います。

※結果は、当選者へ11月12日(火)に、メールでの通知を予定しています。

■企画内容

 具材や重箱など、それぞれに願いや意味がある「おせち」。意外と知られていない「おせち」の歴史や縁起物に込められた意味、しつらい、言い伝えなど、大切な日本の文化を、途絶えさせることなく継承するために、私たちがこの良き伝統をどう紡いでいくべきかを学び、考え、味わいます。

■実施概要

日時:2024年11月30日(土)10時00分~12時00分

場所:株式会社ヨークベニマル本社

   〒963-8543

   福島県郡山市谷島町5番42号

   (JR郡山駅下車 東口広場から徒歩3分)

対象:小学生のお子さまと保護者の方

    ※実施内容に鑑み、小学生のお子さまを対象といたします。

    ※お子さまだけでの参加はできません。

募集人数:8組様

    ※お一家族につき、3名様までご参加いただけます。

費用:無料

講師:おせち料理・行事食文化研究家

   一般社団法人行事食協会 代表 小宮理実さん

   「日本に昔から伝わる食事には、明るさ、品格、

    愛情があり、良き風習や笑顔で生きるための想いが

    詰まっています。「おせち」に込められたしあわせの

    意味を知り、食から真の豊かさを学びましょう。」

スケジュール:以下のとおり、実施いたします。

9時40分

受付開始

10時00分

1時間目「学ぶ・知る」

「おせち」「おせち」の歴史や縁起物に込められた意味、しつらい、

言い伝え、日本の東西のお雑煮の違いなどを学びます。

10時20分

2時間目「調理実習」

お雑煮の作り方、おせちの盛り付け方を学びます。

11時20分

3時間目「味わう」

お雑煮とおせちをいただきます。

11時50分

感想カードの作成

12時00分

解散

注意事項:実施の詳細は、当選された方にのみご連絡いたします。

     公共交通機関を利用される場合における集合場所までの交通費は、お客様負担となります。

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