世界的に希少なアーモンド「スペイン産マルコナ種」を使用
株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース
川崎日航ホテル(所在地:神奈川県川崎市川崎区/総支配人 土谷文明)は、3種類の「ガレット・デ・ロワ」の予約受付を、2024年11月1日(金)よりペストリーショップで開始いたします。商品のお渡しは2025年1月1日(水・祝)から1月31日(金)までとなり、ホテル公式オンラインショップで全国配送も承ります。
”幸運を呼ぶお菓子”として新年にかかせない伝統的なフランス菓子「ガレット・デ・ロワ」。2025年は、毎年好評いただいている「プレーン」と「マロン」に加え、フランスのプレミアムチョコレートブランド“カカオバリー®”を使った「ショコラ」をご用意しました。
3種類のガレット・デ・ロワには、バター100%で折り上げた生地にアーモンドの女王と呼ばれる世界的にも希少なスペイン産マルコナ種を使ったクリームを閉じ込めて焼き上げ、香り高く、深い味わいがお楽しみいただけます。
また、表面の模様にはそれぞれ縁起の良い意味が込められており、矢羽根模様(麦の穂)は豊穣、渦巻き模様(太陽)は生命力、葉っぱ模様(月桂樹)は勝利を、パティシエが一つひとつ願いを込めて描きました。
フランス語で“王様のお菓子”を意味する「ガレット・デ・ロワ」には、「フェーブ」と呼ばれる陶器で作られた人形が一つだけケーキの中に隠されています。隠された「フェーブ」が入ったピースを当てた人は王冠を被り祝福を受け、一年幸運に恵まれると言われています。ご購入いただいたお客様には、フェーブを一つお付けするほか、紙製の王冠をプレゼントいたします。
「ガレット・デ・ロワ 2025」販売概要
■予約開始日
2024年11月1日(金)
■販売期間
2025年1月1日(水・祝)~2025年1月31日(金)
■販売場所
川崎日航ホテル ペストリーショップ(1階)
■ラインアップ
ショコラ(模様:麦の穂)、プレーン(模様:太陽)、マロン(模様:月桂樹)
■価格(消費税込)
各種3,800円(フェーヴ1個、紙製王冠付き)※直径約18cm
■ご予約・お問い合わせ
・ペストリーショップ TEL. 044-200-7575(営業時間10:00~20:00/定休日:第3火曜(1/21は営業)、1/7~1/9は休業)
・公式オンラインショップ(全国配送可・送料別)
https://kawasaki-nikko-hotel-onlineshop.com/
川崎日航ホテル
川崎日航ホテルは2024年8月15日に開業60周年を迎えました。JR川崎駅に隣接しており、ビジネス・レジャーに利便性の良いホテルです。羽田空港からわずか15分、JR川崎駅より徒歩1分という格好の場所に位置しています。東京・横浜の人気スポットにも好アクセスで最適なロケーションです。
客室184室/大小7つの宴会場/各種レストラン&バー完備
最寄駅:JR川崎駅東口徒歩1分
所在地:〒210-0024神奈川県川崎市川崎区日進町1番地
TEL:044-244-5941(代表)
ホテル公式サイトURL http://www.kawasaki-nikko-hotel.com