WDI JAPANのプレスリリース
【提供期間】
品川店 12月24日（火）・25日（水）/ 名古屋店 12月21日（土）～25日（水）
11月1日（金）より予約受付開始
このディナーコースは、肉料理としてフォアグラとトリュフを贅沢に使った「牛フィレ肉のロッシーニ」、魚料理として「真鯛のポワレ ブイヤベース風」をメインに据え、構成した、華やかなクリスマスイベントを演出するにふさわしいフルコースとなっています。
ニューヨークレストラン「サラベス」品川店／名古屋店
クリスマス ディナーコース 提供概要
◇ 提供店舗 ：
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F／TEL.03-6717-0931
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F／TEL.052-566-6102
◇ 提供期間：
品川店
2024年12月24日（火）・25日（水）18：00～
名古屋店
2024年12月21日（土）～25日（水）17：00～ ※一部日程では時間制とさせていただきます。
◇ 提供価格：
9,000円（税込）
◇ コース内容：
【聖夜の乾杯】 スパークリングワイン（※ノンアルコールもご用意しております）
【前菜】 ブラータチーズのカプレーゼ
【スープ】 牛蒡のスープ
【魚料理】 真鯛のポワレ ブイヤベース風
【肉料理】 牛フィレ肉のロッシーニ風 ソースペリグー
【デザート】 ショコラテリーヌ
カフェ、ブレッド付
◇ 予約方法 ：
ホームページ内店舗予約ページ及び、各種予約サイトにて承ります。
◇ 公式ホームページ
https://www.sarabethsrestaurants.jp/
「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
日本国内においては、4店舗（新宿／品川／東京／名古屋）を展開しています。
【国内店舗】
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F （JR新宿駅 南口 徒歩1分）
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F （JR品川駅 港南口 徒歩3分）
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F （JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102
・公式HP
https://www.sarabethsrestaurants.jp/
・公式オンラインショップ
https://store.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook
https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram
http://instagram.com/sarabethsjapan
