佐賀県のプレスリリース
佐賀県では、佐賀酒(さがさけ)の魅力をより多くの人たちに知っていただくことを目的に、有名ブランドとのコラボレーションやイベント出店、飲食店・料理人とのコラボレーションなど、様々な手法で佐賀酒プロモーションを行っています。
今回、このプロモーションの一環として、九州３県を巡回しながら各地の飲食店とコラボする「佐賀酒“体感”空間SAGA BAR」を開催します。
第１弾は、SAGA BAR初上陸となる熊本県での開催が決定しました。イベント期間中は、県内で人気の飲食店３店舗がSAGA BAR仕様になり、各店舗がセレクトした様々な佐賀酒を楽しむことができます。
11月1日から15日までの２週間限定の開催となっていますので、ぜひ各店舗に足をお運びいただき、このとき限りのSAGA BARをご堪能ください。
なお、第２弾は令和７年１月頃、福岡県での開催を、第３弾は令和７年２月頃、鹿児島県での開催を、それぞれ予定しています。
佐賀酒“体感”空間SAGA BAR in 熊本 概要
熊本県内の3店舗がSAGA BAR仕様になり、各店舗がセレクトした佐賀酒を提供します。
１．期間
令和６年11月１日（金曜日）～11月15日（金曜日）
※各店舗の営業時間での開催
２．店舗
①おでん屋 小坊主（熊本県熊本市中央区上通町11-20）
②松に鱗（熊本県熊本市中央区南坪井町２-１ １F）
③瑠璃庵 Ruri-AN（熊本県熊本市中央区南坪井町５-21 ２F）
３．メニュー
提供メニューについては、各店舗のInstagramをご確認ください。
おでんや 小坊主
中心街「上通り」から3分のおでん居酒屋。上乃裏に佇む古民家風の一軒家。
春夏秋冬、ネタを選んで手塩にかけて、じっくりコトコト煮込んだおでんと熊本の旬を彩る山海の幸に、小坊主流おもてなしを込めて。郷土料理はもちろん、バラエティー豊かな創作料理とお好みの一杯でごゆるりとお過ごしください。
Instagram @odenya.kobouzu
松に鱗
熊本県産の野菜や天草の海の幸を生かし、旬を味わえる和食店。仕入れにより、毎日メニューが変わることから、いつ行っても時々の旬の料理とお酒が楽しめます。
こだわりの焼き物は全て炭火焼きでご提供いたします。
Instagram @matsuni_uroko
瑠璃庵 Ruri-AN
2009年創業。築100年強の日本家屋を改築した店内で、地元熊本の素材を中心に純国産にこだわった和食をコースでご提供いたします。スタッフで育てるお米”ミナミニシキ”の土鍋ご飯もおすすめです。
Instagram @ruri_an_kumamoto
「SAGA BAR」 概要
「SAGA BAR」とは、「佐賀を味わう」をコンセプトに、佐賀酒を中心に農水産物や加工品、陶磁器などの県産品の認知度向上及び販売促進を目的としたプロモーション企画であり、イベント開催やイベント出店、飲食店とのコラボレーションなど様々な手法で佐賀酒や県産品の魅力を全国に発信しています。
公式Instagram @sagabar_official
（直近のSAGA BARの取組例）
・「SAGA BAR in TASU＋ 佐賀酒フェア」
日時：令和５年11月10日から23日（東京都中央区）
・「SAGA BAR in 一角」
日時：令和６年１月19日から２月２日（東京都千代田区）
・ SAGA COCKTAIL BAR～佐賀酒カクテルで乾杯～キャンペーン
日時：令和６年１月22日から２月４日 （佐賀県佐賀市）
・ SAGA BAR premium in 武相荘
日時：令和６年２月10日、11日（東京都町田市）
・ ビストロSAGA BAR
日時：令和６年２月23日から３月19日（鹿児島県鹿児島市）
・ DEAN＆DELUCA福岡店 と SAGA BARのコラボレーションイベント
日時：令和６年２月24日、25日（福岡県福岡市）
