半世紀以上も日本で高級数の子として贈答されてきたカナダ太平洋産カズノコ。2024年の食卓を彩るカズノコレシピフォトコンテストを開催
カナディアン・パシフィック・カズノコ協会のプレスリリース
クリスマスや忘年会、年末年始とイベントが楽しみな冬が近付いてきました。賑やかな食卓を彩る華やかな料理は、この時期の楽しみの一つです。
そこで活躍するのが、どんな料理にも合う数の子。鮮度の高いうちに加工されたカナダ太平洋産カズノコは、コリコリとした弾けるような食感や輝くような黄色が特徴。最近の研究により栄養機能性の高い食品であることが分かり、食卓にぜひ加えたい鮮やかな一品です。
このカズノコを使用したレシピを投稿いただくフォトコンテストを開催いたします。お好みで調理したレシピをInstagramにご投稿ください。
「子供が食べたくなる数の子」、「意外だけど美味しい数の子」の２カテゴリーでご参加いただき、優秀者６名様に豪華数の子ギフトをプレゼントいたします。奮ってご応募ください。
おせちやお寿司で日本の食文化に欠かせない数の子。高度成長期に『黄色いダイヤ』と呼ばれたお歳暮の数の子にはカナダ太平洋産カズノコが使われていました。カナダ太平洋産カズノコは、歯応え、色の美しさ、味わい、形、歯応えがいい小ぶりなサイズが特徴です。また、環境保護のため、カナダ政府により漁獲量を水産資源の20％以下に制限され、水揚げから輸出まで個別ロットで流通履歴を管理しています。
魚卵なのでコレステロールが多いイメージがありますが、卵の半分ほどしかありません。プリン体も極めて少なく、体に吸収されやすいEPA・DHA、ビタミンE、ルテイン、コエンザイムQ10などの抗酸化性物質も含まれ、見た目にも体にもいい食材です。
●公式Instagram
https://www.instagram.com/cpka_official/
●応募方法と応募条件
下記のフォームより入力して応募してください。定員100名を超えた応募の際には、参加者は抽選となります。当選者様には使用するカズノコを送付いたします。
１：公式Instagramアカウントをフォローしてください。
２：Instagramのアカウントが非公開でない方
３：カズノコを送付できる、日本国内に在住の方
４：投稿時に＠cpka_officialをメンションしていただき、数の子を利用した料理がわかる写真とハッシュタグをつけて投稿いただける方
５：共同投稿をしていただける方
＊投稿時に「共同投稿者を招待」のボタンをクリックしていただく簡単な操作ですが、操作マニュアルをご案内します。
６：応募用URLから応募ください。
●応募用URL
https://forms.gle/4hfzUwgXC5z5pfdS9
●対象商品
・参加者提供品：塩(冷蔵)、又は 味付け(冷凍) を2袋お送りします。（一袋140ｰ160gで数の子14から18本ぐらい）注意：塩数の子は、塩抜きをしてご使用ください。
・表彰者賞品：高級塩数の子ギフト１万円相当を贈呈します。
●投稿内容
「子供が食べたくなる数の子」又は「意外だけど美味しい数の子」のいずれかで、提供するカズノコを使用したレシピの写真と文章を投稿してください。「子供が食べたくなる数の子」では、子供が喜びそうな飾りつけや子供が食べて美味しいと思うレシピを、「意外だけど美味しい数の子」では、今まで見たことのない食品の組合せや食べ方をご提案ください。
●ハッシュタグ
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#カズノコ
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#カズノコフォトコンテスト
#CPKA
#カナディアン・パシフィック・カズノコ協会
●スケジュール
11月01日：開催告知のご案内と募集受付開始
11月24日：募集受付の締め切り
11月28日：当選者のみにメールでご連絡
12月02日：カズノコの発送
12月05日：投稿開始
01月05日：投稿の締め切り
01月14日：表彰者の発表
01月14日：表彰者に景品の発送
＜注意事項＞
●個人情報の取扱い
本キャンペーンへの応募には、応募者様の送付先情報（氏名・住所・電話番号）とInstagramのアカウント情報を正確にご提供していただく必要がございます。ご入力いただきました情報に、虚偽・誤記・記載漏れがあった場合に、キャンペーンの応募対象外とさせていただく場合がございます。また、ご提供いただきました個人情報は、キャンペーンの商品の発送とご連絡のみに使用いたします。
●禁止事項
本キャンペーンへの応募には，以下の行為を禁止いたします。参加者様が以下に該当する行為を行ったと判断した場合には、事前に通知することなくキャンペーンの参加当対象外とさせていただきます。
・キャンペーンを妨げる行為。
・応募に使用するSNSの利用規約に違反する行為。
・他人に迷惑、不利益や不快感を与える行為。
・他人を誹謗中傷や名誉もしくは信用を害する行為。
・公序良俗に反する行為。
●商品の投稿について
・賞品の転売は禁止いたします。
・到着時に破損していた場合を除き、商品の交換返品はいたしません。
・応募期間終了後もInstagram、その他宣伝媒体、販促活動につきまして、キャンペーン応募投稿の内容は全て二次利用を許諾したものとみなし、キャンペーン使用後も確認なく使用させていただくことがございます。Instagramから引用した投稿データを使用させていただく場合がございます。
・フォトコンテストキャンペーンはFacebook社が運営するものではありません。
・会社名の記載や、会社名が特定できるパッケージの写真が映り込まないようにご注意ください。
＜当フォトコンテストキャンペーンのお問い合わせ先＞
フォトコンテスト事務局：株式会社ビューズ
担当：山田 TEL：090-7671-6950 MAIL：contact@beaus.net
＜商品のお問い合わせ先＞
カナディアン・パシフィック・カズノコ協会
http://www.kazunoko.org/jp/index
担当：脇田 TEL 090-8058-6675 MAIL：info@kazunoko.org
