柿安ダイニングの贅沢クリスマス2024

新作も登場！こだわりの“ごちそうオードブル”が充実　WEB予約「カキヨヤク」・店頭にて2024年12月18日（水）までご予約受付中

株式会社柿安本店のプレスリリース

明治4年（1871年）牛鍋店として創業以来、150余年の歴史を誇る肉の老舗、株式会社柿安本店

（本社：三重県桑名市／代表取締役社長：赤塚保正、以下：柿安）は、全国のデパ地下に展開する惣菜事業の代表ブランド「柿安ダイニング」にて、クリスマスシーズンに特別なメニューを多数ご用意しております。なかでも、クリスマスパーティーには欠かせないオードブルが充実。毎年人気のオードブルから今年初登場の商品まで、バリエーション豊富に取り揃えております。
　WEB予約サービス「カキヨヤク」・店頭にて、2024年12月18日（水）までご予約受付中です。

※店舗ごとに販売開始日が異なります。

シーンに合わせて選べる！　柿安ダイニングの贅沢オードブル

柿安ダイニングでは“ごちそうオードブル”として看板商品の大海老マヨやローストビーフなどの、食卓のメインとなるような商品を中心に詰め合わせており、クリスマス商品の中でも人気の高い商品です。

さらに今年は、シーンに合わせて選んでいただきやすいよう、オードブルの種類も充実させました。初登場となる『4種セレクト（ローストビーフ・サーモン）』と『4種セレクト（金目鯛・生ハム）』は、厳選したメニューを少しずつ味わっていただける、少人数にぴったりな商品です。

一方、ご家族やご友人、大人数のパーティーでシェアされたいという方にご好評いただいているのが『柿安がおすすめするローストビーフオードブル』（3人前）や『スペシャルオードブル』（4人前）。1台で前菜とメインが揃う豪華な内容で、毎年人気のオードブルです。

そのほか、お肉好きにおすすめしたい『ローストビーフディッシュ』やワインやビールと楽しみたい『ベストセレクション』など、クリスマスを盛り上げる商品を多数ご用意しております。

柿安ダイニングのクリスマス初登場商品

クリスマス限定商品のなかでも、今年は海鮮をふんだんに使った彩り美しい商品が初登場。

『北海道産ホタテのマリネ～自家製トマトソース～』は、店内厨房でお作りするこだわりのトマトソースが、瑞々しい帆立の甘みと旨みを引き立てます。同じく新作の『マグロとアボカドのサラダ』は、主役のマグロと相性の良いアボカドを合わせ、ホワイトセロリやオニオン、人参、大根などの野菜もたっぷり入ったボリューム感のある贅沢なサラダです。

さらにお肉を使った新作『厚切り牛タンの赤ワインソース煮込み』は、食べ応えのある牛タンを低温調理することでお箸で切れる程柔らかく仕上げています。コクのある特製赤ワインソースとお肉の味わいが相まって、濃厚な旨みをご堪能いただけるメインにふさわしい一品です。