株式会社バトンズのプレスリリース
群馬県前橋市「ラッキーのお弁当」があとつぎ募集中！：https://batonz.jp/learn/17369/
群馬県前橋市「ラッキーのお弁当」のストーリー
「ラッキーのお弁当」は2022年７月に吉田さんがオープンされたテイクアウト専門のお弁当屋さんです。開業まではトラックや軽貨物運送の運転手をやられていた吉田さんですが、「自分のお店をもちたい」と一念発起。自分のお店であれば定年もなく長く働くことができる上、創意工夫をすることが大好きだったことからお弁当であればそれが発揮できると考えて「ラッキーのお弁当」を始められました。
お店をオープンされた当時は新型コロナウイルスの流行が少し落ち着いてきた時期ではありましたが、依然としてお客様もマスクをして街中を歩いているような世の中でした。テイクアウト専門のお弁当屋なので、飲食店の休業要請や時短要請の対象にはならず、むしろテイクアウト需要が上がっている時期であったため、影響はあまりなかったそうです。「ラッキーのお弁当」では季節にもよりますが、常時40種類ほどの商品を取り揃えています。なるべく時間や手間がかからず食べられるお弁当を心がけ、「手早くおいしく」を実現するよう工夫を凝らされています。
その甲斐もあり、この２年で多くの常連のお客様に購入していただけるようになりました。また自身で配達は行っていませんが、とくに土日にはUberEATSのデリバリーで利用してくださる方も多くいらっしゃいます。
「フランチャイズではなく自分のお店なので、自分の創意工夫でやっていけるところがいいですね。新しいメニューを考えてそれがよく出るようになったら本当に嬉しいです。」
創意工夫を凝らしたお弁当を販売することでお店を順調に経営してこられた吉田さんですが、この度健康上の理由のためお店を譲られる決断をされました。開業から半年ほどすぎてから、慢性的な腰痛に悩まされこのまま立ち仕事を続けるのはご年齢のこともあり難しくなってしまうと考えられ、あとつぎを探されることにしました。前橋市で飲食店の開業を考えられている方は、ぜひご検討ください。
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「ラッキーのお弁当」のあとつぎとしてもっと詳しい話が聞きたい場合には
電話番号：0120-998-196
メールアドレス：support@batonz.co.jp
案件の詳細：https://batonz.jp/sell_cases/19997
※「詳細情報を問い合わせる」よりお問合せください。バトンズのアカウントをお持ちでない方は、アカウント登録後に決算情報を確認できます。
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あとつぎの募集要件
・やる気さえあれば未経験の方でも引継ぎ可能
これから新たに自分で事業を始めたい、というやる気のある方であれば未経験の方でも大丈夫です。これまで吉田さんが作成されてきたレシピやお店の経営のノウハウなども引継ぎが可能です。やる気を持って「ラッキーのお弁当」を残していっていただける方であれば店内備品や調理に必要な道具一式も揃っていますので、スムーズに事業を始めることができます。
また飲食関係の経験のある方であれば、調理の際の工程や販売方法などをより工夫していける可能性が高いので、なお良いかと思います。
・創意工夫が好きな方
「ラッキーのお弁当」のメニュー、運営時間などをそのまま引き継ぐことが可能ですが、全てのやり方を踏襲する必要はありません。フランチャイズ店とは違い、「自分のお店」ですので、お弁当の内容や運営時間など自身で考え試行錯誤をして好きなやり方でお店の経営を行うことができます。そういう創意工夫をしていくことが好きな方に引き継いでいきたいとお考えです。
詳しい募集内容はコチラ：https://batonz.jp/learn/17369/
M&A・事業承継支援プラットフォーム「BATONZ」について
「誰でも、どこでも、簡単に、自由に、M&Aができる社会を実現する」ことをビジョンに掲げ、あらゆる会社／事業のバトンタッチを実現しています。M&A・事業承継支援プラットフォーム「BATONZ」は、専門家サポートとDXを組み合わせた最先端のM&A支援サービスの提供により、累計成約件数・総登録案件数・成約件数において業界シェアNo.1※のM&A・事業承継支援プラットフォームです。
※M＆Aプラットフォーム市場における累計成約件数・総登録案件数・成約件数2021～ 2023年度（見込値を含む） No.1 出典：デロイト トーマツ ミック経済研究所 2023年発刊「国内ビジネスマッチングプラットフォーム市場の現状と展望【2023年版】」 (mic-r.co.jp)
会社概要
会社名 ： 株式会社バトンズ
所在地 ： 東京都中央区築地3-12-5
設立 ： 2018年4月
資本金：1億円
代表取締役CEO： 神瀬 悠一
事業内容 ：インターネットを利用したM&Aマッチング／経営コンサルティングウェブサイトの企画、制作、運営及び管理／M&Aに関する各種教育
会社HP：https://batonz.jp/company
M&A事業承継支援プラットフォーム「BATONZ（バトンズ）」：https://batonz.jp/
