2024年のテーマは「ホワイトクリスマス」。スノーマンやいちごを使った贅沢なドーナツが12月2日(月)〜12月25日(水)の期間限定で登場します！
株式会社グリップセカンドのプレスリリース
株式会社グリップセカンド(本社：東京都豊島区、代表取締役：金子信也)は、2024年12月2日(月)〜25日(水)の期間限定で、クリスマスを彩るスペシャルドーナツ全6種をRacines Bread & Saladほかグループ全6店舗にて販売いたします。なお、Racines Bread & Saladは12月2日(月)より、その他店舗は12月9日(月)より販売となります。
「ホワイトクリスマス」をテーマにした特別なドーナツ6種が登場！
クリスマスの季節を彩る、贅沢な6種類の限定ドーナツが期間限定で登場します。「ホワイトクリスマス」をテーマに、ホワイトチョコレート、生クリーム、いちごをふんだんに使用し、華やかで特別なドーナツをご用意しました。スノーマンを描いた遊び心あふれるデザインや、見た目も可愛らしいリース形ドーナツなど、一つひとつ丁寧に仕上げた自信作ばかり。この季節だけの特別なドーナツで、心あたたまるクリスマスをお楽しみください。
スノーマン 450円(税込)
クリスマスシーズンにぴったりなスノーマンに仕立てたドーナツ。ふんわりしたブリオッシュ生地のドーナツにホワイトチョコレートでコーティングし、甘さ控えめで上品な味わいに仕上げています。かわいらしいデザインは、お子様から大人まで思わず笑顔になれる一品。お友達やご家族へのプレゼントにも最適です。
クリスマスリース 450円(税込)
クリスマスの雰囲気をそのままに、フレンチクルーラーを華やかなリースにアレンジしました！抹茶チョコレートでコーティングしたクルーラーに、星型のスプレーチョコを散りばめて、まるでクリスマスリースのような仕上がりに。抹茶のほろ苦さとクルーラーの軽やかな口当たりが絶妙なバランスを生み出します。クリスマスパーティーの手土産や、ご自身へのご褒美スイーツにぴったりの一品です。
ホワイトハート 480円(税込)
ふんわりとしたブリオッシュ生地をハート型に仕上げ、中にはたっぷりの生クリームを詰めて贅沢な味わいに。ホワイトチョコレートのグレーズでコーティングし、優しいピンク色のフィアンティーヌとアラザンで華やかにデコレーションしました。見た目も味わいもクリスマスにぴったりの一品です。
※RACINES ORGANICおよびRACINES AOYAMAでは販売しておりません
ストロベリーチョコ 500円
ふんわりとしたブリオッシュ生地のドーナツをチョコレートでコーティングし、ホワイトチョコレートでクリスマスギフトのリボンのようなラインをデザイン。さらに、贅沢にいちごを1個まるごとトッピングしました。チョコレートの深い茶色といちごの鮮やかな赤のコントラストが目にも楽しく、クリスマスの雰囲気を存分に引き立てます。
※RACINES FARM TO PARKおよびMIMOSA Natural wine standでは販売しておりません
ストロベリーフラワー 520円(税込)
華やかで贅沢な「ストロベリーフラワードーナツ」は、クリスマス時期だけの特別な一品です。ふんわりとしたブリオッシュ生地をホワイトチョコレートでコーティングし、トッピングには新鮮ないちごを丁寧にお花のようにトッピングしました。贅沢にあしらわれたフレッシュストロベリーが、甘く香るホワイトチョコと絶妙にマッチ。見た目も味わいも華やかで、クリスマスのテーブルを彩ります。
※Racines Bread & Saladでのみ販売いたします
Wストロベリー 500円(税込)
いちご好きにはたまらない、クリスマス限定の「Wストロベリー」ドーナツが登場！ブリオッシュ生地のドーナツに、手作りのいちごグレーズをたっぷりとかけ、ホワイトクリスマスをイメージした生クリームをトッピング。その中央にはフレッシュストロベリーをあしらい、さらにフリーズドライストロベリーとアラザンを散りばめて華やかに仕上げました。甘酸っぱいいちごの風味とクリームのなめらかさが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。
※Racines Bread & Saladでのみ販売いたします
販売店舗：
※Racines Bread & Salad以外は店舗により販売ラインナップが異なります
※Racines Bread & Salad以外は12月9日(月)からの販売開始となります
株式会社グリップセカンド
池袋を中心に現在、17店舗(うち物販店5店舗)を展開しているフードサービスカンパニー。「街をつくる」という考えのもと、南池袋にドミナントでビストロ、イタリアン、焼肉、和食、ベトナミーズなど多種多様な業態を出店。また、全国60以上の生産者と直接契約し、独自の仕入れルートを構築。多様な業態で食材を効率的に活用することで食材廃棄を限りなく1％に近づける取り組みをしています。また2021年には食物販ブランドを新たに立ち上げる。1店舗で1日1,000個以上販売するドーナツが話題となり、行列が絶えない店に。同年には青山エリアに初出店し、ブルワリーを併設した大型レストランと食物販を行うショップを同時オープン。2023年11月には麻布台ヒルズににレストラン＆角打ちスタンドをオープンし、都内エリアを拡充。
＜会社概要＞
・株式会社グリップセカンド
・設立：2005年1月18日
・代表者名：代表取締役社長 金子信也
・所在地：171-0022 東京都豊島区南池袋2-8-18コーポTAKASAGO 606
・ホームページ：https://grip-magazine.jp/
