令和6年12月1日（日）より期間限定で販売開始。只今、公式アプリ“モンテアプリ”会員様限定でお得なクーポン配信中です！
株式会社モンテローザのプレスリリース
株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区 代表取締役：大神輝博）は、令和6年12月1日（日）から「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」で季節限定メニューの販売を開始します。広島県産の”牡蠣”を使用した『ガンガン焼』、宮崎県産の”金太郎ぶり”を使用した『寒鰤のねぎしゃぶ』、生姜が香る”おろしごぼう味噌”の『あんこう鍋』といった冬の味覚が楽しめる季節感たっぷりの”あったかい鍋”が断然おすすめです。
また、“モンテアプリ”の機能『お気に入り店舗登録』に「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」のご利用予定店舗を登録していただくと、季節メニューの“牡蠣フライ”が100円でお楽しみいただけるクーポンを後日プレゼントいたします。是非この機会に、ご利用予定店舗を登録して、冬の味覚をお得にお楽しみください。
従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
宮崎県産の”金太郎ぶり”を使用した、【ねぎしゃぶ】や【二種盛り】
甘酒の入った変わりぽん酢で食べる寒鰤のねぎしゃぶ
”金太郎ぶり”は、脂がのっていて、もちもちとした食感が特徴です。【寒鰤のねぎしゃぶ】は甘酒ベースの変わりぽん酢につけて食べることで、ぶりの旨味がさらに引き立ちます。
また、生の寒鰤の新鮮な食感と、塩で炙った香ばしい食感を同時に楽しめる【二種盛り】は、”金太郎ぶり”の旨みをダイレクトに味わえるオススメの一品です。
広島県産！牡蠣のガンガン焼【数量限定】
牡蠣のガンガン焼
「ガンガン焼」は、缶に”牡蠣”をまるごと詰め込み、直火で加熱する豪快な調理法。”牡蠣”本来の旨みが楽しめる、魅力あふれる料理です。
生姜香る！おろしごぼう味噌のあんこう鍋！
生姜香る！
おろしごぼう味噌のあんこう鍋
”生姜”と”ごぼう”の香りが食欲をそそる”おろしごぼう味噌”を使った「あんこう鍋」は、冬の寒い日に食べたい、体が温まる鍋料理です。
”ラーメン”や”うどん”で〆るのも良し、”ご飯”を入れて雑炊にするのもオススメです。
その他にも、冬のおすすめメニューをご紹介
濃厚!!真鱈白子ぽん酢
冬の時期に特に人気の高い贅沢な一品です。
旬の“白子”を味わうことで、季節の移ろいを感じることができます。
［数量限定］寒鰤のべっこう醤油漬け
「べっこう」とは、島唐辛子（青唐がらし）を漬け込んだ醤油につけた“魚の切り身”の、つややかな”べっこう色”の見た目からその名がついたとされています。脂がのった“寒鰤”の旨みをさらに引き立ててくれます！
わかさぎの天ぷら
“わかさぎ”を天ぷらにしました！衣のサクサク食感と、骨まで柔らかく、ふっくらとした“わかさぎ”の身の食感との絶妙なバランス。
一つ食べたら止まらない美味しさです。
販売期間：令和6年12月1日から令和7年2月28日まで
販売店舗：全国の㈱モンテローザグループ「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」の各店舗
業態詳細：目利きの銀次）https://www.monteroza.co.jp/brand/gin/
横濱魚萬 / 濱焼北海道魚萬）https://www.monteroza.co.jp/brand_others/
※開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。
※おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらでご覧ください。また、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なります。
“モンテアプリ”お得情報のご紹介
▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」
ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録いただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円（税込）でお試しできるクーポンを配信いたします。
※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可（詳細はクーポン画面をご確認ください。）
▽100円クーポン対象一覧
下記URLからダウンロードページに遷移します。
❒iPhoneアプリ
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id6445909179
❒Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.monteroza.app
・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。
・「Android」は、Google Incの登録商標または商標です。
その他ブランドの冬のおすすめメニュー情報はコチラ
【魚民】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000592.000001046.html
【山内農場・くろ〇・かば屋・かみふうせん】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000594.000001046.html
【白木屋・笑笑】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000590.000001046.html
【千年の宴・福福屋・月の宴・竹取酒物語】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000593.000001046.html
【キタノイチバ】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000595.000001046.html
会社概要
企業名：株式会社モンテローザ
代表者：代表取締役 大神 輝博
所在地：東京都杉並区梅里1-21-15
事業内容：飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理
URL：https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes
