全国の食べたい「鶏肉グルメ」がここにある
株式会社焼肉坂井ホールディングスのプレスリリース
全国各地の名物「鶏料理」が楽しめる鶏肉のテーマパーク「ぱたぱた家」田町三田口店では12月16日（月）・12月23日（月）ディナータイム限定で「焼酎ボトル半額」のサービスを実施いたします。麦焼酎、芋焼酎、紫蘇（しそ）焼酎、甲類焼酎など9種類の「焼酎ボトル」を半額で提供いたします。ボトルキープも3ヶ月までできます。北は北海道から南は宮崎県まで、唐揚げ、手羽先、水炊き、焼き鳥など、ありとあらゆるご当地「鶏肉グルメ」や当店オリジナル「ぱたぱた家サラダ」などの居酒屋メニューと共にお楽しみください。皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。
■全国鶏行脚 ぱたぱた家 田町三田口店
住所 東京都港区芝5-34-6新田町ビル1F
TEL 03-5730-3001
営業時間 ■月～金 ランチ 11：30～14：00（L.O.13：30）
ディナー 17：00～23：00（L.O.22：30）
■土 12：00～21：00（L.O.20：30）
定休日 日・祝 年末年始休業
■ 焼酎ボトル半額ラインアップ
※ ボトルキープ： 3ヶ月まで
◎ 全国鶏行脚メニュー
北海道 ■ザンギ（鶏の唐揚げ）
500円（税込550円）
北海道では鶏の唐揚げを「ザンギ」と呼んでいます。塩麴を使ったオリジナルのザンギを、ウスターソースでどうぞお召し上がりください。
北海道 ■室蘭やきとり（豚バラ）
1本：250円（税込275円） 5本：1,150円（税込1,265円）
「室蘭やきとり」は豚肉と玉ねぎを串に刺し、焼き鳥のように焼いた室蘭市の肉料理で、郷土料理とされています。甘めのタレに洋がらしが一般的です。豚なのにやきとりです。
北海道 ■美唄（びばい）やきとり
1本：250円（税込275円） 5本：1,150円（税込1,265円）
一串でいろんな味が楽しめる「美唄やきとり」。鶏の様々な部位と玉ねぎを一つの串に刺して焼く、北海道美唄市独特の味わい豊かなやきとりです。
山梨県 ■鶏もつ煮
480円（税込528円）
山梨県甲府市の蕎麦屋が考案し広がったとされています。甘辛く味付けされた鶏もつは蕎麦屋の定番料理として人気があります。
愛知県 ■手羽藩（手羽先の唐揚げ）
5本：600円（税込660円） 10本：1,150円（税込1,265円）
ご存知、愛知県を代表するソウルフードです。皮はパリッと、中はジューシー。一度食べたら、止まらない。スパイスたっぷりの自家製ダレがやみつき間違なし。
山口県 ■山賊焼き
650円（税込715円）
鶏もも肉を、にんにく醤油で味付け焼き上げました。外はカリッと中はふっくらとした食感をお楽しみください。
福岡県 ■鶏の水炊き
2人前：1,280円（税込1,408円）
様々な部位の鶏肉の旨みを存分に引き出した鍋料理です。当店オリジナルの白湯スープ共に鶏肉の神髄をご堪能ください。
福岡県 ■鶏皮串
1本：200円（税込220円） 5本：950円（税込1,045円）
柔らかい鶏の首皮を串に巻き、何日もかけて7～8回もの回数、じっくり焼き込んで仕込んだ労作です。ジュッとにじみだす熱い脂、深くしみ入るタレの旨み…。パリッ、モチッとした食感がクセになります。
宮崎県 ■チキン南蛮
580円（税込638円）
宮崎県延岡市で1965年頃に誕生した「チキン南蛮」は、衣をつけて揚げた鶏肉を南蛮酢にサッとくぐらせ、タルタルソースで味付けした揚げ物です。お酢の香りがチキンの風味を更に引き立てます。
■ロティサリーチキン（半身焼き） 960円（税込1,056円）
■ロティサリーチキン（丸焼き） 1,800円（税込1,980円）
◎おもなメニュー
・全国鶏行脚 ぱたぱた家 とは
全国を行脚して発見した各地の名物鶏料理の美味しさ・感動をそのままお届けしています。そして、その鶏料理を更に引き立てる居酒屋メニューも多数用意し、お一人様でも、ご友人様とも、お客様には様々な「味」、「風味」を楽しんでいただける空間です。食欲を煽るうちわの音、立ち上る炎、香ばしい薫り、すべてが美味しさのエッセンス。「粋を感じさせるうちわの音」と「とりが天に向かって羽ばたく音」を掛け合わせ、これからも「ぱたぱた」と成長していけるように・・・屋号にはそんな思いを込めています。
【会社概要】
社名：株式会社焼肉坂井ホールディングス（東証 Standard2694）
代表：代表取締役社長 髙橋 仁志
本社所在地：愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46 URL：https://ys-holdings.co.jp/
設立年： 1959年11月 資本金： 100百万円 従業員数：4,648名（臨時雇用社員含む）
事業内容：外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開
全国鶏行脚 ぱたぱた家 HP https://ys-holdings.co.jp/patapataya/
