フランス・ブルターニュで愛された3代続くブーランジュリール ビアンにて12 月28日(土)から「ガレット・デ・ロワ」を販売いたします。

ル ビアンでは12月28日(土)より期間限定で新年をお祝いするフランスの伝統菓子 「ガレット・デ・ロワ」を販売いたします。

株式会社 エーデルワイスのプレスリリース

ガレット・デ・ロワとは1月6日の公現祭をお祝いして食べられる新年には欠かすことのできないフランス伝統のお菓子。 ガレット・デ・ロワのお楽しみは「フェーヴ」という小さい陶器の人形にあります。切り分けた際に中に隠されているフェーヴが当たった人はその日、王様や王妃様として王冠をかぶり祝福されます。

ル ビアンのガレット・デ・ロワは、ひとつひとつ丁寧に仕上げたサクサク食感のパイ生地に、アーモンドとヘーゼルナッツの風味豊かなアーモンドクリームを包んで焼き上げました。クリームにはラム酒とバニラを合わせることでより香りが際立つ味わいです。フェーヴの代わりとしてアーモンドを1粒入れておりますので、ご家族やご友人とお楽しみください。

ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワ ※王冠・フェーヴ付き

■価格:¥3,240 (本体価格¥3,000)

■サイズ:直径 21cm (約5~8人分)

■販売期間:

関西地区 2024年12月28日(土)~2025年1月13日(月・祝)

関東地区 2024年12月28日(土)~2025年1月7日(火)

※フェーヴの種類はお選びいただけません

■ 「ル ビアン」とは・・・

1913年、フランス・ブルターニュに誕生。

親子3代にわたり受け継がれてきた3代目のル ビアン・ミッシェルが作り上げるパンは小麦粉やイーストなどの素材選びにこだわったブルターニュ伝統の味わい。

フランス・ブルターニュで愛された職人の味と技術は、ル ビアンの職人たちに受け継がれています。 粉・水・塩・イーストといった素材選び、生地の練りや火加減にこだわった伝統的な製法のパンをはじめ新しいスタイルのパンまで、ル ビアンのパンで毎日の食卓をより華やかで幸せなものにしたいという願いのもと、みなさまにお届けしています。

HP: http://www.lebihan.jp/

Instagram:lebihan_official

<関西地区>

阪神梅田本店 / サン・ブリュー・バイ・ル ビアン阪神梅田本店 / 神戸阪急店(ルミレーヌ)/ 千里阪急店 / 西宮阪急店 / 芦屋大丸店

<関東地区>

池袋東武店 / 新宿小田急店 / エキュート赤羽店 / エキュート日暮里店 / シャポー船橋店 / 千葉そごう店 (※)

※千葉そごう店では一部取り扱いのない商品がある場合がございます。予めご了承ください。

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