さつまいもとバターのフィナンシェ「大阪ゆめポテト」がさらに美味しくなってリニューアル!帰省土産、手土産はこれで決まり!大阪で買える当店のおすすめの大阪土産もご紹介いたします!
株式会社寿香寿庵のプレスリリース
\\新大阪駅 ギフトキヨスク店限定!「大阪ゆめポテト」がリニューアル//
■大阪ゆめポテト ~さつまいもとバターのフィナンシェ~
大阪発祥ブランドさつまいも”夢シルク”を使用したスイーツ
「大阪ゆめポテト」は、大阪発祥ブランドさつまいも”夢シルク”のペーストを生地に加え、
果肉をトッピングして焼き上げたじゅわっとバターが広がるフィナンシェです。
2024年10月に新大阪駅 新幹線改札内限定で販売を開始し、多くのお客様からご支持いただきました。
さらに美味しくなりました!
この度、”夢シルク”をさらに楽しんでいただけるようレシピを見直し、進化を遂げてリニューアルいたしました。
今年収穫した新さつまいもの果肉のダイスカットを1.9倍(※)大きくし、甘露煮にしてトッピング。より夢シルクの風味を引き立たせ、食感も楽しんでいただけます。
※当社比(ダイスカット 5ミリ角から9.6ミリ角へ)
”夢シルク”の味わいがより濃厚に
ひと口食べた瞬間、夢シルクとバターのうっとりする味わいが広がり、より一層美味しさを堪能できます。
”夢シルク”のおいしさが詰まったフィナンシェは、ゆったりとしたひとときにもピッタリです。
大阪発祥ブランドさつまいも”夢シルク”とは
大阪発祥ブランドさつまいも”夢シルク”の品種、「シルクスイート」は比較的新しい品種で、まだまだ生産量が少なく大手ネットショッピングモールでも、安納芋や紅はるかの1/10程度しかありません。
名前の通り「シルクのような食感」が最大の特徴で、「するっ」と入ってきて「ふわっ」と浮くような食感が今までに無い新感覚なさつまいもです。
【商品名】大阪ゆめポテト ~さつまいもとバターのフィナンシェ~
【価 格】3個入 1,050円/ 6個入 1,950円 (全て税抜)
【大阪で買える!年末年始や帰省土産に】当店のおすすめの大阪土産をご紹介
■大阪いかせんべい 3種詰合せ
1度食べるとやみつきになる パリッと香ばしいおせんべいのお土産
大阪いかせんべいは、1枚のせんべいにイカミンチをふんだんに使用し、じっくりと熟成させる特別製法によりイカの旨味を引き出しています。
イカは日本海産のスルメイカ、お米は国産うるち米をブレンドし、塩は赤穂の焼き塩で仕上げ、一度食べるとやみつきになる味です。
定番の「いかせんべい」にレモン香る「塩レモン味」とわさびを食べた時にツンと感じる味わいが
せんべいにも感じられる「わさび塩」の3種類が入った盛り沢山なお土産です。
【商品名】大阪いかせんべい 3種詰合せ
【価 格】15枚入 /1,900円(税抜)
■大阪はちみつクアトロフォルマッジ
大阪産はちみつを使用したサックリ、しっとり。なガレットクッキー
4種のチーズを練り込んだクッキー生地はほのかに塩味が効き、コク深く、中のはちみつ入りクリームとの相性抜群!
ホワイトチョコでコーティングし、さらに口どけよく仕上げました。
可愛いパッケージはお手土産としても喜んでいただけます。
※ ブルーチーズ・ゴーダチーズ・カマンベールチーズ・マスカルポーネチーズをチーズパウダーとして使用
【商品名】大阪はちみつクアトロフォルマッジ
【価 格】4個入 /670円 8個入/1,250円
14個入/1,950円
(全て税抜)
■大阪いちごチーズケーキタルト
大阪産いちご100%にこだわり、いちごが主役のチーズケーキタルトをイメージしたスイーツ
大阪平野・大阪湾をのぞむ自然豊かな大阪府和泉市のやまふところにある関西最大級の「いずみ小川いちご農園」のいちごを使用。農園のいちごは香り高く甘酸っぱいのが魅力。
大阪産いちごの特製焼きチョコの下に、トロリとしたクリームチーズ味のチョコクリームをしのばせ香ばしいタルトに入れて焼き上げました。いちごの風味が引き立つよう、ラズベリーの甘酸っぱいパウダーをトッピングして、華やかで奥行きのある味わいに仕上がっています。
【商品名】大阪いちごチーズケーキタルト
【価 格】4個入 /1,050円 6個入/1,700円
10個入/2,380円
(全て税抜)
■大阪紅しょうがチーズぱり
紅しょうが×チーズ のコラボ!他にはない珍しいお土産
もったいない精神から生まれたとされる「紅しょうが」
今や天ぷら、串カツとして大阪のソウルフードになっています。
そんな紅しょうがの風味を感じるおせんべいで濃厚なチーズクリームをサンド。
チーズはカマンベールとチェダーチーズの2種類を使用し、チーズのアクセントとパリパリしたおせんべいはおやつとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
【商品名】大阪紅しょうがチーズぱり
【価 格】8枚入 /780円 16枚入/1,540円
(全て税抜)
■大阪ミックスジュースサンドクッキー
大阪のソウルドリンクがサンドクッキーになったお土産
エアチョコにオレンジピール、りんごのフリーズドライを加えた ミックスジュース風味のまろやかなチョコを さっくりと香ばしいクッキーでサンドしています。
大阪のミックスジュースを彷彿させるような、
濃厚な味わいでありながらも、 また次が食べたくなる爽やかな後味になっています。
大阪といえばミックスジュース!をお土産で表せる商品です。
【商品名】大阪ミックスジュースサンドクッキー
【価 格】3個入 /660円 6個入/1,050円
12個入/1,850円
(全て税抜)
全て個包装の為、帰省土産から大切な方への贈り物にもぴったりです。
年末年始はお土産と共にご家族やご親戚、お友達とのんびりな年末年始をお過ごしください。