株式会社Mevius Food Navigationのプレスリリース
株式会社Mevius Food Navigation（本社：東京都中央区、代表：大屋 謙司）は、2025年1月15日(水)にオープンする「住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン」の新フードエリア「ARIAKE
FOOD STAGE」内に、「OEDO ARIAKE STYLE（オオエド アリアケ スタイル）」を出店いたします。
「OEDO ARIAKE STYLE」について
豊洲市場内で「海鮮丼 大江戸」と「魚がし料理 粋のや」の2店舗を運営するMevius Food Navigationが新たに展開するシーフード・ファストフードの１号店です。
『おさかなを、もっとてがるに、ちょっとおしゃれに』をコンセプトに、お寿司をカジュアルに楽しんでいただける「すしドッグ」や彩り鮮やかな「はなやかいなり」など、市場直送の海鮮をARIAKE”流にアレンジしたワンハンドフードをご用意しています。
自家製スープやサラダなどのサイドメニューも取り揃えているので、小腹が空いた時だけでなくしっかりと食事をしたい時にもご利用いただけます。テイクアウトも可能となっており、施設を訪れるお客様の幅広いニーズに対応いたします。
出店先の「ARIAKE FOOD STAGE」とは、商業施設「住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン」の2階にこの度オープンする、新フードエリアです。
「OEDO ARIAKE STYLE」を含め7店の飲食店舗が集まっており、座席数は302席（屋内258席、屋外ベンチテーブル44席）となります。ショッピングの合間だけでなく、隣接しているイベントホールで行われるコンサート前後のイートインやテイクアウトでも利用することができます。
商品について
【お寿司？手巻き？その名はすしドッグ】
すしドッグは、しゃりと海鮮などの具材をのりで包んで食べる新しいスタイルのお寿司です。
店内で炊き上げ本店「大江戸」秘伝の合わせ酢で仕上げたしゃりの上に、豊洲市場直送のまぐろやほたて等の魚介類をたっぷりとのせてご提供いたします。海鮮の他にもローストビーフやいぶりがっこを使ったものもあり、全12種類をご用意しております。
【手土産にもぴったり、はなやかいなり】
味だけでなく華やかな見た目にもこだわったいなりは全部で8種類。
ご自宅でのパーティーや手土産にもおすすめな詰め合わせは、5個セットと8個セットがあり事前のご予約も可能です。
このほか、まぐろやサーモンをたっぷり”のっけ”たのっけ寿司や、豆乳と酒粕を使用した優しい味わいのみそ汁、ほたてを丸々1個入れたボリューム満点のチャウダーなど、豊富なラインナップをご用意しております。
店舗情報
店舗名 ：OEDO ARIAKE STYLE（読み方：オオエド アリアケ スタイル）
住 所 ：〒135-0063 東京都江東区有明2-1-8 住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン2F
電 話 ：03-5962-4040
営業時間：10:00～21:00（L.O. 20:30）
住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン URL：
https://www.shopping-sumitomo-rd.com/ariake/shopping/
株式会社Mevius Food Navigationについて
1909年（明治42年）創業、現代表の祖父が日本橋市場で働く人々のための食事処を始めたのが原点となります。以来、築地市場で83年にわたり「大江戸」を営業、当時はまだめずらしかった海鮮丼に着目し築地界隈における海鮮丼専門店のさきがけとしての地位を築きます。
2018年に豊洲への市場移転とともに店舗も移転し、「海鮮丼 大江戸」と「魚がし料理 粋のや（※）」の2店舗を運営しております。 厳選素材と豪快さが魅力の「市場めし」をより多くの人々に味わって頂けるよう活動してまいります。
※築地市場では「和食 かとう」として運営
＜両店舗 共通＞
住所：〒135-0061 東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟3階
アクセス：ゆりかもめ 市場前駅より直通通路で徒歩5分
営業時間：7:00～14:30（ラストオーダー） 定休日：日曜日、祝日、その他休市日
【会社概要】
社名：株式会社Mevius Food Navigation
本社所在地：〒104-0045 東京都中央区築地4-14-19
ヨンキュウ東京築地ビル4F
代表取締役：大屋 謙司
設立：1970年
事業内容：飲食店の経営および運営
