株式会社グレープストーンのプレスリリース
株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開するバームクーヘン専門店｢ねんりん家」から『炭火ショコラオール』が誕生。2025年1月12日(日)より販売を開始いたします。https://www.nenrinya.jp/
その名の通り“ショコラづくし”。ショコラがけブラウニー『炭火ショコラオール』誕生
東京・銀座に本店を構える｢ねんりん家｣は、真っ⽩なのれんが印象的な⽇本うまれのバームクーヘン専⾨店。永年の研究開発から生まれた独創的な食べ心地と味わいで誕⽣と同時に⾏列店となり、現在で
は東京を代表する味として愛されています。
この度、「ねんりん家」から冬を彩る特別なバームクーヘン『炭火ショコラオール』が誕生。職人がショコラに情熱を注ぎ、贅沢を極めて完成させた一品です。これから始まるバレンタインシーズン、大切な方へのギフトや自身へのご褒美にぜひ。
『炭火ショコラオール』
『炭火ショコラオール』は、「ねんりん家」の冬定番『マウントバーム ブラウニー』に、深いコクの“炭火ショコラ”を惜しみなく流しかけた、ショコラづくしの一品です。
『マウントバーム ブラウニー』は、一世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の｢百年ココア｣と、チョコレートの粋(すい)とも言える｢カカオマス｣を練り込み、重厚なチョコレートの味わいを目指したバームクーヘンです。長時間じっくりと焼き上げながら、ショコラのうまみを幾層にも重ねました。“炭火ショコラ”は、コクと香りを求めて、カカオ豆を炭火焙煎するという贅沢な製法で作り上げた独自のチョコレート。炭火焙煎ならではの遠赤外線効果で、カカオ豆の奥底に眠る鮮やかな旨味や香りを引き出しました。
カカオニブをぱらりとかけたキレのある炭火ショコラと、深いコクのしっとり熟成ブラウニー。ふたつの旨味がくちどけあう、贅沢な味わいです。封を切った瞬間に立ち上る、芳醇なカカオの香りとともにお楽しみください。
商品概要
【名 称】炭火ショコラオール
【価 格】3個入 1,404円(本体価格1,300円)、6個入 2,700円(本体価格2,500円)
【販売期間】2025年1月12日(日)～2月18日(火)頃
【取扱店】ねんりん家 各店(銀座本店・大丸東京店・西武池袋店(7階特設会場にて営業中)・そごう横浜店・阪急うめだ店・JR東京駅 HANAGATAYA東京店・JR品川駅 エキュート品川店・羽田空港第１ターミナル 特選和菓子館・羽田空港第２ターミナル 東京食賓館 時計台3番前)
※表示の価格は参考小売価格です。
※店舗により取り扱いの入り数が異なる場合がございます。
通販情報 ※2025年1月7日(火)10:00 受付開始
公式オンラインショップ「パクとモグ」
https://www.paqtomog.com/shop/c/csuchoall/
パクとモグ スイーツショップ 楽天市場店
https://item.rakuten.co.jp/paqtomogsweetsshop/c/0000000262/
ねんりん家とは
2007年誕生。真っ白なのれんが印象的な日本うまれのバームクーヘン専門店です。日本人の感性に響く味わいを追い求め、独創的な２つの食感のバームクーヘンを創りあげました。皮はカリッ、内はしっとり熟成の代表作『マウントバーム しっかり芽』。カステラのようにふっくらジューシーな『ストレートバーム やわらか芽』。永年の研究開発から生まれた無二のバームクーヘンは東京を代表する味として⽀持され続けています。
