株式会社ブロードエッジ・ファクトリーのプレスリリース
株式会社スイーツデザインラボ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：五十嵐真澄）が運営するパンケーキ専門店『Butter（バター）』は、2019年3月20日(水)よりButter全店にて、季節限定のシーズンメニュー『Butter 春らんまんフェア』の販売を開始いたします。
フードメニューからは、サクサクの桜メレンゲと香ばしいプリンブリュレを合わせた「春香るイチゴたっぷりのブリュレパンケーキ」、口の中でとろけるスフレパンケーキと、甘酸っぱいオリジナルミックスベリーソースの相性が抜群な「まるごと春のミルキーストロベリーふわふわパンケーキ」の2種が登場いたします。
ドリンクメニューからは、桜の爽やかな香りとレモンの酸味が楽しめるピンクカラーのレモネード「ピンクフラミンゴレモネード」が登場いたします。
「香るイチゴたっぷりのブリュレパンケーキ」
販売開始：2019年3月20日(水)～ 取扱店舗：Butter全11店舗
「春香るイチゴたっぷりのブリュレパンケーキ」は、Butter定番のバターミルクパンケーキに桜メレンゲや桜アイスなどを合わせた、爽やかな桜の香りと濃厚なバターパンケーキのハーモニーが楽しめる春の季節を表現した一品です。
「まるごと春のミルキーストロベリーふわふわパンケーキ」は、ふわふわのスフレパンケーキの食感と、ホワイトチョコレートベースのなめらかなミルキーストロベリークリームの甘み、オリジナルのミックスベリーソースの酸味が絶妙にマッチした贅沢パンケーキです。
「ピンクフラミンゴレモネード」は、甘い蜜に漬け込んだ桜の花がアクセントのサクラピンクのカラーがキュートなドリンクです。
春の季節限定の新メニュー『Butter 春らんまんフェア』を是非お楽しみください。
- Butter 春らんまんフェア 商品概要
「春香るイチゴたっぷりのブリュレパンケーキ」
価格：1,380円（税抜）
定番のバターミルクパンケーキに、サクサクの桜メレンゲや爽やかな香りを纏った桜アイスを合わせた一品です。
濃厚で香ばしいプリンブリュレ、皿全体にトッピングされた苺とベリーの酸味が、桜の香りを更に引き立てます。
別添えのストロベリーソースをお好みのタイミングでかけていただくことで、桜×パンケーキのハーモニーを心ゆくまでご堪能いただけます。
「まるごと春のミルキーストロベリーふわふわパンケーキ」
価格：1,280円（税抜）
ホワイトチョコレート×苺で作ったなめらかなミルキーストロベリークリームとオリジナルのミックスベリーソースを、Butter自慢のふわふわのスフレパンケーキと合わせた贅沢なパンケーキです。
全体にトッピングされた桜メレンゲが、春の訪れを舌でも目でも感じさせてくれる春限定のパンケーキです。
ピンクフラミンゴレモネード
価格：480円（税抜）
甘い蜜に漬け込んだ桜花がアクセントの、サクラピンクカラーがキュートな一杯です。
レモンに桜の香りをプラスすることで、さっぱりした味わいに華やかさがプラスされた、Butterのパンケーキと相性抜群なドリンクです。
〈LEMONADE SET〉レモネードセット
上記パンケーキと一緒なら
100円引きで「ピンクフラミンゴレモネード」をお楽しみいただけます。
- 参考情報
様々なマリアージュがお楽しみいただける春をテーマにしたシーズンパフェも、3月25日（月）より販売いたします。
※対象店舗：Butter錦糸町PARCO、Butter横浜ベイクォーター、Butter多摩南大沢、Butterららぽーと甲子園 、Butterイオンモール伊丹、Butter茶屋町、ButterあべのHoop
ショコラオランジュ~春限定~
価格：980円（税抜)
ビターショコラクリームと酸味の効いたオレンジやピンクグレープフルーツを合わせた、酸味と苦味のバランスが絶妙な一品です。
ココアビスケットとサクサクのフィヤンティーヌで食感にアクセントを加えています。
HARU~花の便り~
価格：1,080円（税抜）
桜アイスと苺×ピスタチオの昨今スイーツ界でトレンドとなっている組み合わせに、舌触りなめらかなミルクストロベリークリームや酸味の効いたチェリージュレを合わせた、甘さと酸味が絶妙に調和した春限定のパフェです。
- 「美」と「健康」がテーマの『Well–being LIFE』について
ご提供する商品の食材にこだわり、食を通して心と身体が健康で美しく満ち足りた暮らしをサポートいたします。
また、一部メニューに付いているブルックリンレモンマーク(※右図)は、特に美容効果や健康増進など栄養豊富な食材を使用している目印となります。
- 販売店舗
■Butter錦糸町PARCO ■Butter横浜ベイクォーター■Butter多摩南大沢 ■Butterららぽーと横浜
■Butterららぽーと豊洲 ■Butter茶屋町 ■ButterあべのHoop ■Butter神戸ハーバーランド ■Butterららぽーと甲子園 ■Butterイオンモール伊丹■BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING滋賀竜王
- パンケーキ専門店『Butter』とは
食を通してお客様の心と身体が健康で美しく満ち足りた暮らしをサポートする
「Well-being LIFE」をコンセプトに、ご提供する商品の食材にこだわる健康志向のパンケーキ専門店です。
ふわふわ、しっとり、数種のチーズを加えて焼きあげた“スフレパンケーキ”。水切りヨーグルトで旨みとコクを加えた“バターミルクパンケーキ”。一度焼いた生地を生クリームたっぷりのアパレイユに浸し、再びオーブンで焼きあげた“窯出しフレンチパンケーキ”など、パンケーキ専門店ならではのバリエーションで新しくて、おいしいパンケーキをお楽しみいただくことができます。
＜公式SNS情報＞
■Instagram
アカウント名： butterinfo
URL：https://www.instagram.com/butterinfo/
■公式LINE
アカウント名：＠Butter
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