DDホールディングスのプレスリリース
株式会社DDホールディングス連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：澤田 泰一）が運営するこだわりの肉料理とワインが自慢の肉バル『ベルサイユの豚 錦糸町』では、5月31日（金）までの期間限定食べ放題コース「肉×肉×チーズフォンデュ食べ放題コース」を展開いたします。看板ドリンクメニューの「樽生スパークリングワイン」も飲み放題となる特別コースとなります。
- MEAT×CHEESE FONDUE×WINE
ヘルシー志向に加え肉本来の味が楽しめると人気の赤身肉「ブラックアンガス牛」のステーキと、その厚切り具合からは想像できない程柔らかく熟成させた『ベルサイユの豚』ブランド自慢の「豚肩ロース」の炭火焼きという、２種類の肉料理が、食べ放題となった、もはや禁じ手レベルのコースが誕生してしまいました。野趣溢れるジューシーな牛肉と丁寧な仕込みが物を言う豚肉。各々の魅力を、時間いっぱい、心とお腹が納得ゆくまで食べ比べてみてください。
肉×肉×チーズフォンデュ♪食べ放題！コース【樽生スパークリングワイン飲み放題付】 1人前4,000円（税抜）
≪コース内容≫
■グリーンサラダ
■【食べ放題】ブラックアンガス牛ステーキ
■【食べ放題】48時間熟成!!豚肩ロースの炭火焼き
■【食べ放題】チーズフォンデュ
・ブロッコリー ・じゃがいも ・さつまいも ・ソフトサラミ ・バケット
■【オーダー制】ベル豚特製ミートソース
※ご予約は2名様～
※3時間制（金・祝前日は2時間制／いずれも30分前ラストオーダー）
塩気がお酒も呼んでしまう!チーズフォンデュも食べ放題!
食べ放題の肉料理のお供としてご用意しているチーズフォンデュも食べ放題！ワインとの相性も抜群な熱々とろけるチーズに、ブロッコリー・じゃがいも・さつまいも・ソフトサラミ・バケットの5種類の具材を、自由に付け合わせてお楽しみいただけます。お酒もお肉も止まらなくなること請け合いのまさしく“禁断の”食べ放題メニューです。
罪悪感は敢えて忘れる!?悪魔的魅力で誘惑する締めパスタ
肉＆チーズを堪能した後、締めまでしっかりお腹に納めたいという方に、オーダーベースでご用意しているのが『ベルサイユの豚 錦糸町』の秘密兵器。牛ひき肉と香味野菜を丁寧に炒め合わせたミートソースを纏ったパスタは、炭水化物への罪悪感や背徳感を一瞬にして失わせてしまうとんでもなく罪作りな存在…それだけに一度試してみる価値があるかもしれません。
- DRINK
「樽生スパークリングワイン」飲み放題!
グラスに注ぐ時に初めて光と空気に触れるため、酸化せずきわめてフレッシュな飲みごたえが楽しめる「樽生スパークリングワイン」が、赤・白ともに飲み放題となるなど、本コースは飲み放題メニューも充実。ソフトドリンクまで含め70種類以上をご用意しています。
その他“お酒の中でも特にワインに目が無い”という方は『ベルサイユの豚』独自の「ワイン会員システム」もぜひ一度チェックしてみてください。
ワイン愛好家は必見！自慢の「ベルサイユの豚 ワイン会員システム」
【Step1】ボトルワインをオーダー＋200円で「ベル豚ビギナー会員」に！
ビギナー会員の方にはシルバーのカードケースをプレゼント。特典として、ボトルワインを１本ご注文いただくごとに、ワイン名・産地・特徴などを記載したワインカードをお渡しするので、自分だけのワインコレクションができます。さらに、ワインカードを5枚集めると、これまでご注文いただいた銘柄の中からお好きな１本をプレゼントいたします。
【Step2】ワインカード10枚獲得で「ベル豚マスター会員」に！
ワインカードが10枚集まったら、マスター会員へステップアップし、ゴールドのカードケースをプレゼント。さらに特典として、お楽しみいただいた10本の銘柄から１本をプレゼントいたします。
【Step３】「ベル豚マスター会員」のお客様だけがご利用できる“裏ワインリスト”登場！
リスト内のワインがすべて“ほぼ仕入れ値”でお楽しみいただけるようになります。リストの中には驚くような高級銘柄も多数掲載！今まで手が伸ばせなかった憧れのワインをお楽しみいただけるチャンスです。
- OTHER PARTY PLAN
折しも季節は、春のご宴会シーズンを迎えています。『ベルサイユの豚 錦糸町』では春らしさと食べ応えの両方を兼ね備えた、幹事様お助けのパーティプランもご用意しています。こちらもぜひご注目ください。
時間無制限★樽生スパークリングも飲み放題♪豪華★プラチナコース★ 1人前6,000円（税抜）
≪コース内容≫（全11品）
・馬赤身肉のカルパッチョ
・春菊爆弾サラダ
・３種のパン盛り合わせ
・牡蠣の海苔―ジョ
・ソフトシェルシュリンプとはなっこりーのフリット
・粗挽きソーセージとラムソーセージの盛り合わせ
・厚切り牛タンのステーキ
※メインは下記２種類からお選びいただけます※
・４８時間熟成！豚肩ロースの炭火焼 or ・牛フィンガーミートのグリル
・三種の春野菜とグリーンマスタードのピッツァ
・淡路麺業生パスタ使用 ベル豚特製ミートソース
・クレミアコーヒーゼリー
- SHOP INFORMATION
■店舗名 ベルサイユの豚 錦糸町（ベルサイユノブタ キンシチョウ）
■住所 東京都墨田区江東橋3-13-6 ヒューリック錦糸町駅前ビル 5F
■アクセス ＪＲ 錦糸町駅 南口 徒歩1分
■ＴＥＬ 03-5624-0320
■営業時間 月～木・土・日・祝日 17:00～23:30（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）
金・祝前日 17:00～翌3:00（L.O.2:00、ドリンクL.O.2:30）
■定休日 無
■席数 105席
■URL https://www.dd-holdings.jp//shops/berubuta/kinshicho
