秋の味覚をパンで楽しむ。季節限定メニューを9月1日より販売！

株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、秋の味覚を代表する「芋・栗・かぼちゃ」を主役にしたフェアメニューを9月1日より発売いたします。

■ 秋素材を贅沢に味わえる、限定フレーバーのクイニーアマンやバゲットが登場！

今年の秋メニューは、ほくほくとした甘みとしっとりとした食感が魅力の、秋ならではの味わいをお楽しみいただける新作が登場。BOUL‘ANGEの人気商品クイニーアマンからは秋の限定フレーバー「パンプキンバターのクイニーアマン」をご用意。キャラメリゼのほろ苦さとパンプキンバターの優しい甘さが溶け合うこの時期ならではの逸品です。「さつまいもとアールグレイのバゲット」はアールグレイの上品な香りが広がるバゲット生地に、自家製さつまいもペーストとダイスをたっぷり巻き込んだ、奥行きのある大人な味わいが魅力的。はちみつと穀物を練り込んだライ麦入りのバゲット生地に、たっぷりの栗を練り込んだ「小麦ブラン&マロン」は素朴な生地の香ばしさと栗の自然な甘さが絶妙にマッチし、秋のティータイムにもおすすめです。また、昨年ご好評いただいた「スイートポテトクロワッサン」もご用意。クロワッサン生地に自家製サツマイモペーストとダイスを巻き込み焼き上げ、甘じょっぱさがクセになる特製のたれを塗り仕上げています。そのほか、ローストしたかぼちゃを特製ミートソースとベシャメルソースで包み込み、グラタン風に仕上げた、ランチにもぴったりな「かぼちゃとミートソースのグラタンキッシュ」や、ケーキのような見た目の「栗あんキューブ」や「さつまいもキューブ」など見て楽しい、食べておいしい秋のラインナップをご用意しております。この季節ならではの味わいをぜひお楽しみください。

■ 商品ラインナップ（一部）※8%税込表示

パンプキンバターのクイニーアマン　¥378

表面のキャラメリゼはパリッと香ばしく、中にはコク深いパンプキンバターを使用。この季節だけの特別なフレーバーです。

スイートポテトクロワッサン　¥389

クロワッサン生地にサツマイモを巻き焼き上げ、特製のタレを塗り仕上げた秋限定の味。

さつまいもとアールグレイのバゲット　¥378

茶葉を混ぜ込んだバゲット生地に、自家製さつまいもペースト、さつまいもダイスを巻いて焼き上げました。

栗あんキューブ　¥335

クロワッサン生地の中に栗餡、クリームを詰めたケーキのようなデニッシュ。

さつまいも キューブ　¥378

クロワッサン生地の中に焼き芋餡、カスタードホイップを詰め、ダイスをトッピングして仕上げました。

※10月1日から販売開始

小麦ブラン&マロン　¥486

はちみつ、穀物を練りこんだライ麦入りバゲット生地に「栗」をたっぷり入れました。

カヌレ かぼちゃ　￥335

かぼちゃ味のカヌレにかぼちゃのチョコでコーティングしたかぼちゃづくしの一品。

ドーナツ マロン　￥432

マロンを使用した自家製クリームを、歯切れのよいふんわり生地に絞りました。

かぼちゃとミートソースの　　　　　グラタンキッシュ　￥519

ローストしたかぼちゃを特製ミートソースとベシャメルソースでグラタン風に仕上げました。

■ BOUL’ANGE（ブールアンジュ）とは

「BOUL’ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に16店舗を展開中です（2025年6月12日時点）。店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。

HP: https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html  

Instagram:@boulange.jp

■ SHOP INFORMATION

日本橋 コレド室町3店 ｜ 住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F　TEL:03-3277-6022
池袋東武店 ｜ 住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F　TEL:03-5396-7072
新宿サザンテラス店 ｜ 住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内　TEL:03-5302-2282

<9/2オープン>新宿店 ｜ 住所: 東京都新宿区新宿4-1-7 1階　TEL: 03-6835-5306
渋谷 東急フードショー店 ｜ 住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー① 1階
TEL:03-3477-4747

ルミネ有楽町店 ｜ 住所: 東京都千代田区有楽町2-9-1 ルミネストリート内　TEL:03-6627-2509
東京ドームシティ ミーツポート店 ｜ 住所: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ ミーツポート 1階　TEL:03-3818-5011
錦糸町店 ｜ 住所: 東京都墨田区錦糸1-2-47 テルミナ2　1F　TEL:080‐4178‐1644
ラスカ茅ヶ崎店 ｜ 住所: 神奈川県茅ヶ崎市元町1-1 ラスカ茅ヶ崎 3F　TEL:0467-73-8559
あざみ野ガーデンズ店 ｜ 住所: 神奈川県横浜市青葉区大場町704-30 東急あざみ野ゴルフガーデン内 1F　TEL:045-901-2766
大同生命札幌ビル店 ｜ 住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F　TEL:011-522-5078
ベイクルーズストア 仙台店 ｜ 住所: 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台Ⅱ 2階　TEL:022-355-2573
新静岡セノバ店 ｜ 住所: 静岡県静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号 新静岡セノバ 地下1階　TEL:054-266-7419
JR名古屋髙島屋店 ｜ 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F　TEL:052-566-3980
ジャズドリーム長島店 ｜ 住所: 三重県桑名市長島町浦安368三井アウトレットパークジャズドリーム長島
TEL:0594-86-7530
福岡大博多ビル店 ｜ 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F　TEL:092-432-1580
天神地下街店 ｜ 住所:福岡県福岡市中央区天神2-地下1-12番街　TEL:080-3024-9952

<期間限定：2024年10月1日（火）〜期間限定 >

品川エキュート店 ｜ 住所: 東京都港区高輪3丁目26－27　　　　　　　 TEL:090-6479-6651

<オンラインショップ>
BAYCREW’S FOOD MARCHE　　https://baycrewsfoodmarche.jp/collections/boulange

■ 会社概要

【株式会社ベイクルーズ】
設立：1977年7月22日
代表取締役会長：窪田 祐
取締役CEO：杉村 茂
本社所在地：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、

Foodies USA, Inc.
HP：http://www.baycrews.co.jp/

展開飲食ブランド   ： 

J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、

BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、

eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、BAYCREW’S FOOD MARCHE、やきにく 山笑ふ、THE STAND feel so good(s)、

J.S.BURGERS Jr.