cosa初の展示会。体験デザイン×ケータリングの要点を実演＋試食で公開。入退場自由・予約制。11/5–6、福岡・大名UNION SODA。
株式会社cosaのプレスリリース
cosaは、メニューやプランのないケータリングカンパニーです。イベントの目的や会場条件、ゲストの要望を丁寧にヒアリングし、街のレストラン×料理構成をゼロから設計します。私たちが提供するのは「食」だけではなく、空間とサービスまで含めた体験デザインをワンストップで実装。自社店舗は持たず、福岡、九州を中心に、東京・京都・沖縄の多様なレストランと提携し、提供いたします。一つの現場で複数店の味を組み合わせることも可能です。当日は自社スタッフがテーブルコーディネート／サービス／空間演出まで責任を持って仕上げます。
入退場自由・予約制。参加は下記フォームから
https://cooked-vanadium-bb1.notion.site/254a5ffbf4b3800a8699d6bee40457a3
『cosa catering exhibition』
cosa初となる予約制の展示会で、現場仕様の体験デザインを実演と試食でご紹介します。
【開催概要】
・名称：cosa catering exhibition 2025
・会期：2025年11月5日（水）・6日（木） 12:00〜18:00
・会場：UNION SODA（福岡市中央区大名1-1-3 石井ビル 2F）
・形式：入退場自由／予約制
・対象：企業・代理店・メディア・関係者
・メディア内覧：各日 12:00〜18:00（取材可・事前申込制）
・参加方法：下記サイトの予約フォームよりご予約ください
https://cooked-vanadium-bb1.notion.site/254a5ffbf4b3800a8699d6bee40457a3
Examples of Finger Foods
見どころ（3点）
1.二つの世界観を演出
異なるテイストのテーブルコーディネートを演出。撮影用ディスプレイとして、cosaならではの装飾空間を表現いたします。
2.提携レストランのテイスティン
会場サイドで提携レストランのフィンガーフードを回遊式に提供。少量ずつ複数店の味を一度に楽しめます。
3.ライブ仕上げの「シャルキトリーBAR」
自社製の可動式BARで、シャルキトリーを専用のカップに盛り込みます。
※試食はサイドの提供ラインでご用意し、中央テーブルの料理は撮影用（展示専用）です。
※当日はフィンガーフードとドリンクをご用意しております。なお、いずれも数に限りがございますので、あらかじめご了承ください。
Catering design, crafted from concept.
〈関連リンク〉
・特設ページ https://cosalab-exhibition.studio.site/
・公式サイト https://cosalab.com/
・Instagram https://www.instagram.com/cosa_catering/
〈本リリースに関する問い合わせ先〉
株式会社cosa
info@cosalab.com (担当：井星)
