【取材のご案内】“お客様の声が、次の商品をつくる”―対話型試食モニター会 第1回「ナッシュ食卓会議」、10月26日(日)@大阪本社にて開催

〜試食の様子やお客様と商品企画担当者の意見交換の場、さらには企画担当者へのインタビューなども撮影・ご取材可能です〜

ナッシュ株式会社のプレスリリース

ナッシュ株式会社(本社:大阪市、代表取締役:田中 智也)は、2025年10月26日(日)、大阪本社(大阪府大阪市北区中之島3-3-3 中之島三井ビルディング17F)にて、ナッシュユーザーをご招待した試食モニター会 第1回「ナッシュ食卓会議」を開催いたします。

本会では、新商品を含む5つのメニューをナッシュユーザー様に実際にお召し上がりいただきながら、“リアルな声”を率直に語り合う場を設けます。商品企画担当者が同席し、ユーザーの声を直接受け取る双方向のコミュニケーションを実現します。

当日は試食の様子やお客様と開発担当者の意見交換の場、さらには開発者インタビューなども撮影・ご取材いただけますので、万障お繰り合わせの上、ぜひご参加ください。

※実施後の素材提供も可能です。

取材のお申し込みはこちら:https://forms.gle/9y3pnaNTc7CFcYnA7

※報道関係者様向けの試食会のため、業者様のお申し込みはご遠慮ください。

◾️試食モニター会 実施の背景

当社は、「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」というミッションのもと、健康に配慮しながら、おいしさや利便性などを追求した冷凍宅配食「nosh(ナッシュ)」を展開しています。

商品の企画・開発から製造、販売、カスタマーサクセスに至るまで、すべて自社で一気通貫して行うことで、お客様の声をスピーディかつダイレクトに反映できる体制を構築しています。

これまでも、商品レビューやSNSでのコメントなどから改善点を抽出し、商品・サービスの改善に取り組んでまいりました。実際に、お客様から寄せられたご意見をもとに、商品の平均重量を230g以上に増量したり、「ライス付きのメニューが食べたい」という声にお応えして、糖質30g以下の基準を維持しながらリゾットや炒飯といったメニューを開発するなど、継続的な改善を行っております。

一方で、これまでの取り組みはどうしても一方通行なコミュニケーションに留まりがちで、果たして“本当にお客様が求める商品を開発できているのか”という課題を抱えていました。

そこで今回、実際にナッシュをご利用中のお客様を大阪本社にお招きし、開発現場の担当者と直接語り合う「食卓会議」を初開催いたします。リアルな場だからこそ引き出せるお客様の“本音”を丁寧に受け止め、今後のメニュー開発やサービス改善に反映してまいります。また、今後もこのような会を定期的に開催することで、お客様の声を起点とした新商品の開発を推進してまいります。

◾️第1回「ナッシュ食卓会議」開催概要

・開催日時:2025年10月26日(日) 13:00〜16:00(※途中参加、途中退出も可能です)

・会場:ナッシュ 大阪本社(大阪府大阪市北区中之島3-3-3 中之島三井ビルディング17F)

・モニター参加者:8名

<当日のスケジュール(予定)>

13:00〜 開会、試食品のご説明・ご試食

     グループインタビュー

14:15〜 休憩

14:25〜 グループディスカッション

15:30〜 まとめ、今後のご案内

16:00  終了、解散

<ご提供商品>

10月発売の新商品に加え、販売実績は高いもののレビュー評価に課題のある商品や、評価は高いにもかかわらず販売が伸び悩んでいる商品など、さまざまなタイプのメニューを実際にお召し上がりいただき、お客様の“本音”を伺います。

・筍たっぷりチンジャオロース

筍をふんだんに使用した一品。三色のパプリカを使うことで彩り鮮やかに仕上げています。特製たれは、濃厚でしっかりとした味付けなのでついついお箸がすすみます。オイスターソースの香りが全体を引き締め、風味豊かな味わいが特徴です。

・とろ旨豚バラのカラフルベジソース

ビタミンB1が豊富な豚バラ肉 を、さっぱり×コク旨 に仕上げた一品です。 にんじんと玉ねぎの甘みと色を活かしたすりおろしドレッシングの酸味が絶妙で、豚肉の脂の旨みと相性抜群。さらに、マヨネーズのまろやかさを加え、軽やかで奥深い味わいに仕上げました。さらに敷き野菜も一緒によく混ぜて食べることで、フライドオニオンやアーモンドの香ばしさや枝豆の食感がアクセントに。鮮やかなビタミンカラーが食欲を刺激し、暑さでバテ気味の日にもぴったりです。

・お豆腐仕立ての和風ハンバーグ(10/21発売予定)

人気のハンバーグメニューに、毎日食べたくなるようなやさしさと満足感を兼ね備えた、和の一皿が登場。豆腐をメインに、鶏肉をバランスよく加えることで、ヘルシーでありながらしっかりと満足できるお豆腐ハンバーグが完成しました。ふんわりとした食感と程よい弾力でお箸でも食べやすく、お子さまからご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。トッピングの枝豆とキャベツの食感がアクセントになり、お出汁が香る和のソースが食欲そそる仕上がりです。

・とろたま仕立て彩りあんかけごはん(10/21発売予定)

寒い季節にぴったりの、具沢山な中華ごはんメニューです。タケノコなどを加えた炒飯に、コク深いオイスター風味のとろとろ卵あんをたっぷりとかけました。トッピングのかにかま・コーン・アスパラの彩りも華やかで、コーンの甘みが味わいのアクセントに。 大きめのスプーンですくってほおばる楽しさを味わっていただきたい一品です。

・なすと豚バラの甘辛中華だれ(10/21発売予定)

甘み・コク・香ばしさが絶妙に絡む、甘辛中華だれが主役の豚バラプレートです。 甜醤油のまろやかな甘みとコクに、食べるラー油の香ばしい辛味を効かせた特製だれが、しっとりとした豚バラ肉と揚げなすに絡み、しっかりした味わいと満足感を引き出します。 パンチのある味ながら、後味はすっきり。脂っこさを抑えたバランスで、最後まで軽やかに楽しめます。 サクッと食べたいけれど、物足りないのはイヤ。そんな欲張りな気分にぴったりのメニューです。

取材のお申し込みはこちら:https://forms.gle/9y3pnaNTc7CFcYnA7

※報道関係者様向けのため、業者様のお申し込みはご遠慮ください。

そのほか、ご質問などありましたら下記までお気軽にご連絡ください。

<問い合わせ先>
ナッシュ株式会社 広報担当 黒見 繭(くろみ まゆ)
Mail:mayu.kuromi@nosh.jp
TEL (直通):050-1706-0145

◾️ナッシュ株式会社について

「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」をミッションとする当社は、商品の企画・製造・販売までを一貫して自社で行っています。 多忙な毎日の中で健康的な食事の準備をすることは簡単ではありません。そうした中で、手軽に栄養管理ができる「nosh」は、自宅に常備される“国民食”となることを目指しています。管理栄養士と専属のシェフが開発したすべての商品は糖質30g以下、塩分2.5g以下の栄養価を満たし、飽きずにお召し上がりいただけるよう約100種類の商品ラインアップを常時ご用意しております。2018年に「nosh」を販売開始。2025年9月には累計販売食数1.4億食を突破しました。今後も「食事」を通して社会の問題を解決し、皆さんの豊かな暮らしに寄り添います。

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